Se stai cercando un dolce estivo fresco e delizioso, la crema di more potrebbe essere la scelta perfetta. Questa deliziosa crema è semplice da preparare e ti permette di goderti il sapore dolce e succoso delle more durante i caldi mesi estivi. Puoi servire la crema di more da sola come dessert leggero o utilizzarla come topping per gelati, torte o pancake. Inoltre, puoi prepararla in anticipo e conservarla in frigorifero per goderti questo dolce rinfrescante ogni volta che ne hai voglia. Scopri nella seguente ricetta come preparare la crema di more e lasciati conquistare dal suo sapore irresistibile.
A cosa fa bene la marmellata di more?
La marmellata di more è un delizioso prodotto che oltre a essere gustoso, può portare molti benefici per la salute. Le more sono ricche di vitamine, minerali e antiossidanti, che sono importanti per il corretto funzionamento del nostro organismo.
Una delle proprietà più note delle more è quella di essere depurative e diuretiche. Questo significa che possono aiutare a eliminare le tossine accumulate nel nostro corpo e favorire la diuresi, contribuendo così a mantenere i reni sani e a prevenire la formazione di calcoli renali.
Le more sono anche conosciute per le loro proprietà antireumatiche. Grazie alla presenza di sostanze antinfiammatorie, possono aiutare a ridurre l’infiammazione e il dolore nelle articolazioni, alleviando così i sintomi dell’artrite e di altre patologie reumatiche.
Inoltre, le more sono anche dissetanti e possono essere un’ottima scelta per idratarsi durante le giornate calde. Sono ricche di acqua e contengono anche sali minerali come potassio e magnesio, che sono importanti per mantenere l’equilibrio idrico del nostro corpo.
Ma le proprietà benefiche delle more non finiscono qui. Studi scientifici hanno dimostrato che il consumo regolare di more può contribuire a prevenire le malattie cardiovascolari. Le sostanze antiossidanti presenti nelle more aiutano a proteggere le cellule del nostro corpo dai danni causati dai radicali liberi, riducendo così il rischio di infiammazione e di formazione di placche nelle arterie. Inoltre, le more sono anche in grado di favorire l’eliminazione del colesterolo “cattivo” dal sangue, contribuendo così a mantenere pulite ed elastiche le arterie.
In conclusione, la marmellata di more non solo è un’ottima scelta per arricchire il gusto delle nostre colazioni e merende, ma può anche portare molti benefici per la salute. Grazie alle sue proprietà depurative, diuretiche, antireumatiche e dissetanti, può contribuire a migliorare il benessere generale del nostro organismo. E non dimentichiamo che è anche un’ottima fonte di vitamine e antiossidanti che aiutano a rafforzare il sistema immunitario e a contrastare l’invecchiamento cellulare. Quindi, perché non concedersi una dolce pausa con un po’ di marmellata di more?
Come scongelare le more?
Il modo migliore per scongelare correttamente le more è metterle nel frigorifero la notte prima del giorno in cui pensate di consumarle o utilizzarle. In questo modo, le more avranno il tempo di scongelarsi lentamente e in modo uniforme, senza subire danni o perdere la loro consistenza.
Se avete bisogno di scongelare le more velocemente, potete farle scongelare in un sacchetto o un contenitore a tenuta stagna, dentro una ciotola di acqua fredda. Assicuratevi di sigillare bene il sacchetto o il contenitore per evitare che l’acqua entri a contatto con le more. Lasciatele scongelare per circa 15-20 minuti, mescolandole di tanto in tanto per garantire una scongelatura uniforme.
Una volta scongelate, potete utilizzare le more per preparare dolci, succhi, marmellate o semplicemente gustarle da sole. Ricordate di consumarle entro pochi giorni dalla scongelatura per garantire la loro freschezza.
In conclusione, per scongelare correttamente le more, potete metterle nel frigorifero la notte prima o farle scongelare in acqua fredda. Ricordate di consumarle entro pochi giorni dalla scongelatura per godere del loro sapore e della loro freschezza.