Cheesecake alle pesche: il dolce fresco per Ferragosto
La cheesecake alle pesche è una ricetta estiva che unisce frutta di stagione e crema vellutata. È perfetta per chi cerca un dessert rinfrescante e facile da preparare. L’idea di proporla a Ferragosto nasce dal successo ottenuto in un pranzo domenicale in famiglia. Tutti hanno apprezzato il gusto delicato e la freschezza. In più, non richiede cottura: un vantaggio nei mesi più caldi, quando si vuole evitare il forno. Ingredienti principali Per una cheesecake alle pesche equilibrata e gustosa occorrono: Biscotti secchi Burro Pesche mature ma sode Formaggio cremoso (tipo Philadelphia) Panna fresca da montare Zucchero semolato Latte e colla … Leggi tutto
