La torta di pollo al frullatore può essere uno spuntino così come il pranzo stesso. Questa ricetta si realizza in pochi minuti e di solito tutti gli ingredienti necessari sono già a casa.
Un grande vantaggio è che puoi adattare gli ingredienti a quelli che hai già. Guarda come preparare questa torta semplicissima da realizzare!
Ricetta della torta di pollo al frullatore
ingredienti
- 2 tazze di farina di frumento
- 1 tazza di latte
- 1 scatola di crema
- 3 uova
- 50 g di formaggio grattugiato
- 1/2 tazza di olio
- 1 cucchiaio di lievito in polvere
- Sale a piacere.
ingredienti del ripieno
- 1 petto di pollo grande, cotto e sminuzzato.
- 2 barattoli di crema
- 100 ml di latte
- 1 cucchiaio di farina di frumento
- 1 salsa di pomodoro
- 1 lattina di mais verde
- 1 barattolo di piselli (opzionale)
- 2 pomodori senza semi tritati
- 1 cipolla grande tritata finemente.
- 1 cucchiaio o a piacere paprika o curcuma
- 4 spicchi d’aglio schiacciati
- 2 Sanch stagionali.
- Quanto olio
Metodo di preparazione dell’impasto:
- Frullare tutti gli ingredienti liquidi in un frullatore per circa 3 minuti.
- Poi aggiungete la farina di frumento, sbattete quel tanto che basta per essere omogenei.
- Infine, il lievito e il sale, se necessario, sbattere ancora un po ‘e il gioco è fatto. È ora di fare il ripieno.
Come fare il ripieno
- Soffriggere la cipolla e l’aglio fino a doratura, aggiungere il pollo tritato, insieme al sazon e alla paprika o allo zafferano.
- Saltare bene e aggiungere gradualmente gli altri ingredienti, nell’ordine: mais verde, piselli (facoltativi), salsa di pomodoro, polpa di pomodoro, panna e infine sciogliere un cucchiaio colmo di farina di frumento nel latte e unire mescolando molto bene fino a quando molto cremoso.
In una forma versare metà della massa del frullatore, adagiarvi sopra il ripieno e terminare con il resto della massa del frullatore. Cuocere per 40 minuti e poi servire.
Pronto! Ora puoi preparare la torta di pollo al frullatore a casa.