Torta di fiocchi di mais – Fofinho

Tutti amano una torta di mais, con una tazza di caffè è una combinazione perfetta. Oggi vi insegneremo a fare 2 famosissime gallette di mais, una con i fiocchi di mais e l’altra con il mais in scatola, quello che potete trovare in qualsiasi supermercato.

La torta è super soffice, molto bagnata perché la sfoglia, a differenza della farina di frumento, assorbe più ingredienti liquidi, lasciando la torta molto più morbida. Scopri ora come preparare una deliziosa torta con i fiocchi di mais:

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Torta Di Fiocchi Di Mais

Ingredienti:
3 uova
150 ml di olio
1 tazza da tè di latte
1 tazza da tè di zucchero
50 grammi di cocco essiccato grattugiato
1 cucchiaio di lievito in polvere
2 tazze di tè ai fiocchi di mais

Metodo di preparazione:
Per prima cosa mettete tutti gli ingredienti nel frullatore (tranne il lievito, ricordatevi di mettere prima gli ingredienti liquidi.

Quindi sbattete per 3 minuti poi mettete il lievito e sbattete solo per amalgamare.

Mettetelo in uno stampo unto (se volete ungerlo con un distaccante fatto in casa, abbiamo la ricetta qui sul sito ) e poi cuocetelo in forno preriscaldato a 180 gradi.

Torta di mais verde in scatola con fiocchi

Ingredienti:
1 lattina di mais verde (200 grammi)
1 lattina di latte (300 ml)
½ lattina di olio (150 ml)
1 lattina di zucchero (260 grammi)
1 barattolo di fiocchi (170 grammi)
4 uova
1 cucchiaio di lievito in polvere. (5 grammi)

Metodo di preparazione:
Metti prima gli ingredienti liquidi nel frullatore, poi aggiungi gli altri ingredienti, tranne il lievito. Dopo aver sbattuto gli ingredienti, mettete per ultimo il bicarbonato e sbattete solo un pochino.

Inoltre, portalo a cuocere nel forno preriscaldato a 180 gradi, questa torta cuoce in 30-35 minuti.

Questa torta è deliziosa, ma se vuoi fare un’altra torta, qui sul sito ti insegniamo già come fare una deliziosa torta di mais .