Come conservare i granuli Se volete interrompere la produzione di kefir per qualche giorno, potete porre in frigorifero al termine del punto 2, i granuli di kefir soppravviveranno per 9-10 giorni, ma non di più! Il kefir è una bevanda fermentata ricca di probiotici e nutrienti che può essere preparata facilmente a casa. Tuttavia, potresti …
Quanto dura il kefir in frigo: ecco come conservarlo Leggi tutto »
Come conservare lo scalogno? L’ideale è una cassetta di legno oppure un cesto di vimini. Questi materiali permettono alla radice di respirare e di mantenere la giusta umidità. In alternativa, potete conservarlo anche in dispensa, purché sia un luogo fresco e asciutto. Se avete utilizzato solo una parte dello scalogno per cucinare e ne è …
Come conservare lo scalogno per mantenerlo fresco e aromatico Leggi tutto »
Per conservare una piccola quantità di bulbi di tulipano, possiamo trasferirli in un sacchetto di carta e riporlo in una scatola di cartone. Questo metodo è particolarmente adatto se abbiamo solo pochi bulbi da conservare. Se invece abbiamo una quantità più consistente di bulbi, possiamo utilizzare dei fogli di giornale per creare degli strati separatori. …
Conservare correttamente i propri oggetti è fondamentale per mantenerli in buono stato nel tempo. Che si tratti di cibo, vestiti, documenti o altri oggetti di valore, esistono diverse tecniche e strumenti che possono aiutare a preservarli al meglio. In questo post, ti forniremo una guida completa su come conservare correttamente i tuoi oggetti, fornendoti preziosi …
4/6 – Essicchiamo le foglie all’aria aperta Vediamo insieme come procedere con il metodo all’aria aperta. Per prima cosa raccogliamo le foglie di alloro in piccoli mazzetti. Quindi riponiamole dentro dei sacchetti di carta. Appendiamo i sacchetti a testa in giù. Questo metodo è molto semplice ed efficace per essiccare le foglie di alloro. L’aria …
Come conservare lalloro fresco: consigli e tecniche Leggi tutto »
Per essiccare la salvia, segui questi semplici passaggi: Metti le foglie in un colino a maglie strette e lavale sotto un getto di acqua fredda. Elimina l’eccesso di acqua e disponi le foglie su un canovaccio da cucina pulito. Tampona delicatamente le foglie per rimuovere l’umidità in eccesso. Trasferisci le foglie su un altro canovaccio …
Se sei un’appassionato di dolci e torte fatti in casa, sicuramente ti sarà capitato di dover utilizzare colla alimentare per decorare le tue creazioni. Se non hai mai provato a realizzarla da solo/a, ti sorprenderà scoprire quanto sia semplice e conveniente. In questo post ti spiegheremo come preparare la colla alimentare fai da te, con …
Colla alimentare fai da te: come realizzarla per dolci e torte Leggi tutto »
Se hai acquistato una grande quantità di mais secco e non sai come conservarlo al meglio, sei nel posto giusto! Conservare il mais secco in modo corretto è fondamentale per mantenerne la freschezza e la qualità nel tempo. In questo post ti forniremo 5 utili consigli pratici per conservare al meglio il mais secco, evitando …
Come conservare il mais secco: 5 consigli pratici Leggi tutto »
Come conservare le olive in salamoia? Ecco come fare: Metti le olive in un barattolo. Aggiungi acqua e sale nella proporzione di circa 140 gr di sale per un litro di acqua. Lascia riposare per 1 giorno. Sostituisci l’acqua con una nuova soluzione di acqua e sale, aggiungendo altro sale. Lascia riposare per 40 giorni. …
Conservare olive in acqua e sale: guida pratica Leggi tutto »
Come conservare l’acquafaba? Puoi congelarla con lo stesso procedimento che si utilizza per il brodo fatto in casa, utilizzando un contenitore per cubetti di ghiaccio. In questo modo, avrai l’acquafaba pronta all’uso ogni volta che ne avrai bisogno. Ecco come procedere: Prepara l’acquafaba come preferisci, utilizzando ceci o fagioli secchi. Una volta che hai ottenuto …
