quello che sta crescendo nel mercato sono i popcorn gourmet, ne hai sentito parlare? In caso contrario, dai un’occhiata alle diverse ricette che esistono e che ti insegneremo a fare un popcorn super diverso: Gourmet Nutella popcorn, è quello che piace alle persone. Addirittura molti di loro stanno preparando popcorn gourmet come fonte di reddito per questo periodo di crisi e disoccupazione. Guardare!
Cosa troverai in questo contenuto
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La ricetta dei popcorn gourmet alla Nutella
Ingredienti Burst:
120 grammi di pop corn premium
100 grammi di zucchero semolato
80 ml di acqua
30 ml di olio
Ingredienti di finitura (bagno):
Topping frazionato semidolce da 100 grammi
350 grammi di crema alla Nutella ( ricetta nutella fatta in casa )
40 grammi di burro non salato
100 grammi di latte di nido
Come preparare lo scoppiettante:
Per prima cosa, per preparare i Popcorn Gourmet alla Nutella, facciamo scoppiare i popcorn. Quindi, metti gli ingredienti nella pentola dei popcorn.
Portalo al fuoco. Quando il primo mais scoppia, copri la padella e mescola tutto il tempo fino a quando tutti i popcorn scoppiano e anche per distribuire uniformemente il caramello.
Spegnere il fuoco e stenderli su uno stampo a raffreddare, mescolando bene per farli uscire. Riserva.
Come preparare il Bagnetto Popcorn Gourmet alla Nutella:
Per prima cosa fate sciogliere a bagnomaria o nel microonde a media potenza, a intervalli di 30 secondi, il topping frazionato, la Nutella e il burro. Quindi, non appena raggiunge una temperatura compresa tra 20°C e 22°C, con l’ausilio di guanti, inumidire le mani con il coperchio.
Quindi, se non hai un termometro, metti un po’ di copertura sulle labbra o sul polso. Dovrebbe sembrare a temperatura ambiente.
Subito dopo prendete delle piccole porzioni di popcorn e andate a “sigillare” fino a ricoprirle tutte. Poi aggiungete il latte in polvere e mescolate ancora in modo che tutto aderisca alla glassa. Mettere da parte fino a completa asciugatura (circa un’ora).
Una volta che il popcorn è completamente asciutto, mettilo in sacchetti per popcorn o contenitori ermetici.
Validità dei Popcorn alla Nutella
La validità del tipo di mais utilizzato e la sua conservazione. Se usi mais di tipo Fungo e conservi i popcorn in barattoli ermetici, la durata di conservazione sarà di circa 20 giorni. Se usi il mais Premium e il popcorn è confezionato in sacchetti legati con un fiocco o un filo, ad esempio, la durata di conservazione sarà di circa 7 giorni.
I popcorn lo sanno tutti. Che siano popcorn gourmet dolci o salati , i popcorn sono una prelibatezza che piace a quasi tutti i brasiliani, che sia l’ora di guardare un film, andare al parco, in piazza, alla festa di giugno o per guardare una partita di calcio in tv.