Il burro di karitè è una ricca crema idratante che è stata usata per secoli per trattare condizioni della pelle come eczema, secchezza e psoriasi.
Il burro di karitè si trova in molti supermercati e negozi di salute, ma quanto durerà?
La durata di conservazione del burro di karité dipende da come viene conservato il prodotto. Dipende anche da quanto velocemente consumi il barattolo o la pentola.
Questo post discuterà come conservare il burro di karité per ottenere la massima durata di conservazione.
Cos'è il burro di karitè?
Il burro di karitè è un grasso naturale estratto dal frutto dell'albero di karitè africano.
È molto curativo e idratante per pelle e capelli, ma può anche fare molti altri prodotti per la casa come saponi, lozioni, candele, ecc.
Cresce nell'Africa occidentale, dove è conosciuto come l'oro delle donne.
Gli alberi crescono spontaneamente sulle cime delle colline o ai margini della foresta.
Vengono picchiettati a mano una volta ogni pochi anni, dopodiché smettono di produrre nuovi fiori o bacche fino a quando non è trascorso un altro anno quando fioriscono di nuovo (in genere intorno a dicembre).
La polpa fresca di ogni bacca viene messa in recipienti poco profondi insieme ad acqua che consente ai grassi di salire in superficie per circa 24 ore prima di essere scremati e quindi scaldati con un po' d'acqua per estrarre l'ultimo liquido.
Il grasso viene quindi raffinato e raffreddato in blocchi o fiocchi che possono essere conservati e spediti senza sciogliersi come farebbe il burro, il che significa che non necessita di refrigerazione.
L'oro da donna ha diversi usi in casa: sapone, prodotti per la cura della pelle come creme idratanti, oli da massaggio e balsami per le labbra; articoli per la cura dei capelli come balsami per trattamenti del cuoio capelluto secco; si dice che le candele a base di puro burro di karité abbiano poteri curativi grazie al suo straordinario profumo.
Il burro di karitè è disponibile nei gradi AD, con il grado D che è la qualità più bassa perché contiene anche altri grassi che non si trovano nei gradi superiori.
Tipicamente varia dal 18% al 24% di insaponificabili, che misurano il contenuto totale di materia non volatile diversa da grassi, cere e steroli.
Come fare il burro di karitè a casa?
Il burro di karitè è una crema idratante popolare perché la sua consistenza ricca e cremosa penetra in profondità nella pelle e nei capelli.
E se fai il burro di karité in casa? Puoi anche personalizzare il peso del prodotto in base alle tue esigenze.
Gli ingredienti per una ricetta fatta in casa al burro di karité sono:
- tazza di burro di karité crudo e non raffinato (o l'equivalente in un altro tipo o peso).
- tazza di olio extravergine di oliva.
- oli essenziali opzionali con cui profumarlo. Puoi usare fino a 20 gocce per cucchiaino per questa parte.
Il processo è il seguente:
- Misura il burro di karité e l'olio d'oliva in una ciotola di metallo.
- Microonde gli ingredienti per 45 secondi, mescolando ogni 15 secondi per garantire un riscaldamento uniforme.
- Aggiungi gli oli essenziali e mescolali accuratamente con uno sbattitore a mano o un cucchiaio fino a quando non avrai raggiunto una consistenza uniforme in tutta la miscela. È meglio usare una fiamma bassa quando si aggiungono le fragranze perché ne conserverà meglio l'odore.
- Versalo in contenitori di peso variabile (si consigliano incrementi di un'oncia) utilizzando un misurino o misurini dotati di coperchi sopra ogni contenitore.
- Se vuoi essere creativo, questo è anche il momento in cui puoi aggiungere etichette ai tuoi contenitori.
- Fateli raffreddare prima di riporli in frigorifero o sul bancone.
I vantaggi di questo progetto fai-da-te sono che puoi personalizzare il peso e il profumo del tuo prodotto.
Inoltre, è meglio usare una temperatura bassa quando si aggiungono le fragranze perché ne conserverà meglio l'odore.
Come conservare il burro di karitè?
Conservare il burro di karitè a volte può essere complicato perché è solido e non va male come gli altri oli.
Per conservare, conserva il barattolo di burro di karité in un luogo fresco e asciutto con un coperchio ermetico.
Tenere il burro di karité in frigorifero può farlo diventare duro e grumoso, quindi prova a tenerlo a temperatura ambiente.
Poiché non ci sono conservanti come altri oli, dovresti consumare il prodotto entro tre mesi dall'apertura per la migliore qualità.
Se non sei sicuro se il tuo burro di karitè è andato a male o se ha bisogno di un po' di tempo prima di riutilizzarlo, provalo prima con l'olfatto poiché gli odori rancidi di solito indicano che il burro di karitè si è deteriorato.
Quanto dura il burro di karitè? Il burro di karitè fa male?
La durata di conservazione del burro di karité dipende da diversi fattori, come la qualità e la freschezza.
La regola generale per conservare i vasetti chiusi in luoghi freschi, asciutti e bui della casa o lontano da fonti di calore ne prolungherà notevolmente la freschezza.
Se conservato correttamente senza aprirlo, il Burro di Karitè può durare fino a due anni prima che si verifichi un evidente degrado delle sue proprietà (qualità).
Se hai già aperto il barattolo ma ne usi solo piccole quantità ogni settimana, la stabilità potrebbe essere molto più breve perché i batteri hanno avuto più tempo per crescere all'interno.
Anche in questo caso, ciò dipende dalle condizioni di conservazione, quindi consigliamo di utilizzare tutti i prodotti entro sei mesi dall'acquisto, indipendentemente da come i nostri fornitori o da noi li abbiamo inizialmente confezionati.
Esiste una versione raffinata del burro di karité che è più stabile e dura fino a un anno senza evidenti variazioni di qualità.
Come capire se il burro di karitè è cattivo da usare?
I burri di karité sono spesso paragonati all'olio di cocco perché entrambi hanno proprietà simili e sono grassi buoni ma, a differenza dell'olio di cocco, il burro di karitè non richiede calore elevato prima dell'uso.
Se sei un principiante nell'usare il burro di karitè, c'è una cosa che è meglio non scaldare il burro.
Non ha bisogno di alte temperature prima dell'uso, e così facendo cambierà la sua composizione chimica.
Ciò può causare un odore o una consistenza sgradevole, che può scoraggiare i tuoi prodotti di bellezza naturali in generale perché questo problema potrebbe verificarsi con qualsiasi altro prodotto contenente burro di karité se riscaldato senza preavviso.
Quindi, come possiamo sapere se il nostro burro di karitè è cattivo? Ecco alcuni segnali:
- Il colore del karitè diventa giallo scuro/arancione anziché bianco sporco.
- Emerge un odore acre anche se quando l'hai acquistato per la prima volta l'odore era gradevole.
- Noti pezzi all'interno della crema come riso o grumi.
- Si nota che il burro è granuloso e non si scioglie facilmente al contatto con la pelle.
In questi casi, è meglio scartare il burro di karité e acquistare una nuova vaschetta da una fonte diversa.
Non vale la pena investire in qualcosa che potrebbe causare più danni che benefici, poiché ciò può portare a pori ostruiti o una reazione allergica come l'orticaria.
Non vuoi che nessuna di queste cose succeda.
Come riparare il burro di karitè rancido?
Non è raro che il burro di karitè vada a male.
Può succedere quando i grassi nel prodotto si decompongono e creano un odore sgradevole, tra le altre cose.
Bene, mostra come riparare il burro di karité rancido usando una tecnica semplice che lascerà la tua pelle liscia come la seta ancora una volta.
Se vuoi aggiustare un burro di karité rancido, aggiungici una lozione bianca fresca o inodore.
Ciò contribuirà a mascherare l'odore e ripristinarne la consistenza naturale.
Ecco come:
- Aggiungi circa due cucchiai di lozione al tuo contenitore di burro di karité (o pizzica un pezzetto dalla parte superiore).
- Aggiungere altro se necessario fino a raggiungere la consistenza desiderata.
- Lasciare riposare fino a 24 ore prima dell'uso.
- Ricorda che l'aggiunta di troppa lozione può rendere il tuo prodotto acquoso, quindi fai attenzione.
- Rietichetta il barattolo con qualsiasi ingrediente aggiunto come oli essenziali per mantenere le cose pulite e organizzate.
Conclusione
Il burro di karitè è un idratante naturale che può essere utilizzato sulla pelle per prevenire la secchezza.
È anche popolare nei prodotti per la cura dei capelli, come balsami profondi e creme senza risciacquo.
Il burro di karitè dura circa due anni prima della scadenza; questo lasso di tempo dipenderà dalla frequenza con cui usi il tuo prodotto a base di burro di karité, però.
Quindi, dovresti tenere d'occhio la data di scadenza del tuo prodotto a base di burro di karité, soprattutto se lo usi spesso.
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti
ingredienti
- Burro di karitè
- Contenitori ermetici o borse a chiusura lampo
- Etichette e pennarelli
Istruzioni
- Leggi attentamente la guida per sapere quanto dura.
- Etichetta il tuo contenitore con il contenuto e la data e tieni traccia di quanto stai utilizzando!
- Assicurati di conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e buio (dispensa o frigorifero).
- Se congelato, scongelare in frigorifero prima dell'uso. Verificare sempre la presenza di segni di deterioramento prima dell'uso.
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