Puoi congelare il succo d'arancia? La guida completa -

Il succo d'arancia si estrae dall'albero di arancio e si ottiene alesando o spremendo le arance.

Questo succo è disponibile in una vasta gamma di opzioni, tra cui mandarino, arancia rossa, clementina, arance navel e arancia di Valencia.

C'è anche una variazione nelle arance utilizzate perché alcune varietà includono quantità variabili di vescicole di succo.

Qui, queste vescicole possiedono il succo e vengono rimosse o lasciate durante la procedura di produzione.

La succosità di una vescicola dipenderà da molteplici fattori come la stagione, la specie o la varietà.

Il tipo commerciale di succo d'arancia tende a possedere una lunga durata.

Si ottiene pastorizzando e rimuovendo l'ossigeno dal succo.

Il Brasile è il primo produttore di arance, seguito dalla Cina.

Entrambi i paesi hanno prodotto rispettivamente oltre 15,62 e 7,3 milioni di tonnellate nel 2019/2020.

Puoi persino ricreare gustose ricette di succo d'arancia come Banana Orange Juice, Orange Fizz o Good Morning Sunburst.

Puoi congelare il succo d'arancia? La risposta a questa domanda è un assoluto sì.

Se hai molti avanzi di una festa, puoi scegliere di congelarli.

Puoi anche congelarlo ogni volta che ne fai grandi quantità organiche a casa per un uso successivo.

Il congelamento influisce sul succo d'arancia?

Congelare il tuo succo d'arancia non causerà davvero un cambiamento nella sua qualità o gusto.

Anche se c'è, gli effetti saranno minori e non te ne accorgerai affatto.

Un'altra cosa positiva sarebbe il modo in cui i nutrienti nel succo d'arancia non verranno affatto influenzati dal congelamento.

Potresti non saperlo, ma il congelamento tende anche a ridurre l'ossidazione dell'aria nella vitamina C presente nel succo d'arancia.

Quindi, quando lo scongela e lo bevi, puoi aspettarti che mantenga ancora per la maggior parte il suo gusto e la sua qualità originali.

Ma quando procedi a berlo, assicurati di mescolare prima un po'.

Ma devi anche capire che la situazione varierà in due scenari, ovvero succo d'arancia confezionato e succo d'arancia fatto in casa.

Ti consigliamo di essere più cauto con quello fatto in casa durante il congelamento.

Inoltre, sarebbe meglio congelarli a 0F per preservare la loro qualità originale.

Come congelare il succo d'arancia?

Ecco i metodi per congelare il tuo succo d'arancia:

1 Il metodo del contenitore di plastica.

Inizia a porzionare il tuo succo procedendo a versarlo in numerosi piccoli contenitori, che misurano intorno a una tazza. Sì, è comunque possibile utilizzare contenitori più grandi se ne hai bisogno.
Il succo si espanderà una volta che inizia a congelarsi. Quindi, devi lasciare spazio fino a un pollice tra il coperchio e il succo. Il tuo contenitore inizierà a rompersi se non c'è spazio.
Ora è necessario chiudere ermeticamente il coperchio dei contenitori. Se non sei sicuro della tenuta dei coperchi, puoi iniziare a avvolgere alcuni strati della pellicola per alimenti per assicurarti che non ci siano possibilità di perdite.
Infine, devi etichettare il tuo contenitore usando un pennarello. Devi annotare la data di congelamento e il contenuto, soprattutto se hai tonnellate di cose all'interno del congelatore.

2 Il metodo del vassoio per cubetti di ghiaccio.

Questo metodo è abbastanza semplice, soprattutto perché sono piccoli e possono scongelarsi facilmente quando necessario.

Inoltre, puoi anche usare i cubetti di ghiaccio al succo d'arancia congelato nelle tue bevande, specialmente con alcol come Vodka e Gin.

Diluirà la concentrazione e lo renderà anche gustoso.

Inizia a versare il succo d'arancia nella tua vaschetta per cubetti di ghiaccio preferita.
Ora devi trasferire la vaschetta del ghiaccio all'interno del congelatore.
Lascia congelare i cubetti di ghiaccio del succo d'arancia.
Rimuovere i cubetti di ghiaccio congelati e procedere con l'inserimento della vaschetta all'interno della busta con chiusura lampo. Ma puoi anche estrarre tutti i cubetti di ghiaccio congelati dalla vaschetta e metterli in un sacchetto di plastica o in un contenitore ermetico.
Infine, è necessario etichettare il contenitore o la borsa utilizzando un pennarello. Annota la data e il suo contenuto.

Se hai intenzione di congelare il succo d'arancia acquistato in negozio, puoi aspettarti che duri per oltre 8-12 mesi.

Ma è un po' diverso per il succo biologico fatto in casa perché la sua durata è più breve di quello confezionato.

La ragione di questo risultato è la mancanza di conservanti in esso.

Quindi, puoi aspettarti che il tuo succo d'arancia fatto in casa duri oltre 4-5 mesi all'interno del congelatore.

Ma puoi aspettarti che sia il succo d'arancia confezionato che quello fatto in casa durino un po' più a lungo rispetto alla sequenza temporale indicata sopra.

Inoltre, con una cura e una gestione adeguate, possono durare anche circa un anno o più.

Come scongelare il succo d'arancia congelato?

Esistono tre metodi per scongelare il succo d'arancia:

1° Metodo Qui puoi trasferire il tuo succo d'arancia dal congelatore al frigorifero.

Lascia riposare il succo e lascialo scongelare per oltre 12 ore.

La durata dello scongelamento del succo d'arancia congelato dipenderà dalla quantità di succo d'arancia.

2° metodo Qui puoi scongelare usando acqua a temperatura ambiente.

Procedere immergendo la busta o il contenitore contenente il succo d'arancia nella ciotola piena d'acqua.

È anche possibile utilizzare acqua calda.

3° Metodo Con questo metodo, dovresti estrarre il tuo succo d'arancia congelato dal congelatore.

Procedi a posizionarlo sul piano della tua cucina e lascialo scongelare.

Attenzione.

Non scongelare il succo d'arancia congelato utilizzando un microonde.
Metti il tuo succo d'arancia congelato su un piatto mentre lo metti sul bancone. Aiuterà a raccogliere l'acqua dalla condensa.