Puoi congelare Chimichurri? La guida completa -

Il chimichurri consiste in una salsa cruda, che le persone usano come ingrediente da cucina o come condimento da tavola per guarnire la carne alla griglia.

Questa salsa tende a venire in entrambe le versioni rossa e verde.

Quello rosso si chiama Chimichurri Rojo e quello verde è conosciuto come Chimichurri Verde.

Questa salsa contiene ingredienti come olio d'oliva, aceto di vino rosso, aglio tritato, origano e prezzemolo tritato finemente.

Chimichurri è originario dell'Argentina ed è molto popolare in regioni come l'Uruguay, il Brasile meridionale e il Paraguay.

Esistono diversi modi per utilizzare questa salsa esotica.

Con Chimichurri puoi trovare anche tante gustose ricette come il pollo Chimichurri, il pollo marinato alla maionese con chimichurri, il filetto di maiale con chimichurri e il pollo arrosto argentino con chimichurri e verdure.

Ma puoi anche sperimentare e inventare le tue ricette di chimichurri.

Puoi congelare Chimichurri? La risposta a questa domanda è un enorme Sì.

Puoi facilmente conservare tutta la salsa di chimichurri avanzata all'interno del congelatore.

Molte persone decidono di congelare la loro salsa chimichurri per preservarne il gusto e la freschezza autentici.

Il congelamento influisce su Chimichurri?

No, congelare il tuo Chimichurri non finirà per alterarne il gusto.

Come mai? Bene, è perché conservi il suo vero sapore una volta che lo conservi nel congelatore.

In questo modo, tutti i suoi sapori rimangono sempre intatti, indipendentemente da quanto tempo prevedi di congelarlo.

Molti argomenti circondano questo metodo da tutto il mondo.

Mentre questa salsa si mangia meglio quando è fresca, congelata, ti offrirà comunque lo stesso livello di gusto e successo.

Tuttavia, la chiave è sempre congelarlo nel modo giusto.

Se non riesci a congelare la tua salsa chimichurri nel modo corretto, finirai con un gusto viziato o medio.

Ti consigliamo di seguire scrupolosamente tutti i passaggi necessari per preservarlo completamente.

In questo modo, la qualità e il sapore della tua salsa chimichurri non vengono influenzati nel processo.

Come congelare Chimichurri?

Il processo di congelamento della salsa chimichurri è relativamente semplice.

Puoi farlo tramite tre metodi:

Metodo 1 cubetto di ghiaccio:

La prima cosa che devi fare qui è iniziare a pulire e asciugare la vaschetta dei cubetti di ghiaccio.
Dopodiché, devi iniziare a riempire il vassoio fino al termine usando la salsa.
Procedi a conservarlo nel congelatore per tutta la notte per farlo riposare perfettamente.
Ora devi trasferire tutti i tuoi cubetti in un tipo di sacchetto per congelatore ermetico. Devi farlo dopo che la salsa è tutta pronta. Aiuta a prevenire le ustioni all'interno del congelatore.
Inizia ad etichettare la borsa del congelatore con il contenuto e la data. Ti consigliamo di utilizzare la salsa in 3-6 mesi.

2 Metodo del contenitore:

Questo metodo è adatto a chi vuole utilizzare la salsa in porzioni abbondanti.

Per prima cosa, devi scegliere un contenitore della dimensione desiderata per conservare la salsa. Qui, dovresti prestare molta attenzione alla quantità di salsa che desideri a seconda del tuo uso futuro.
Inizia a riempire il contenitore con la salsa.
Metti un piccolo pezzo di pellicola trasparente sopra le tue salse e inizia a premere fino a coprire completamente il Chimichurri.
Procedi a sigillare il tuo contenitore.
Inizia a scrivere il contenuto e la data usando del nastro adesivo. Attaccalo al contenitore.
Procedi a conservarlo nel congelatore per un uso successivo.

3 Metodo del sacchetto del congelatore:

Questo metodo è conveniente per le persone che non hanno spazio sufficiente all'interno del congelatore.

Procurati una busta con chiusura lampo sicura per il congelatore. Questi sacchetti hanno una tenuta più resistente e prevengono le ustioni da congelatore.
Procedere ad aggiungere la salsa di chimichurri nella busta e andare fino a metà.
Inizia a chiudere la cerniera della borsa chiudendola di lato. Ora, posiziona la tua borsa da parte e inizia a premere delicatamente la salsa in piano. Procedere a sigillarlo completamente e assicurarsi che non sia presente aria all'interno.
Usa un pennarello per scrivere il contenuto e la data sulla borsa. Qui puoi persino usare del nastro adesivo.
Procedere a riporlo all'interno del congelatore. Se hai più borse, puoi impilarle una sopra l'altra per riporle comodamente.

La salsa chimichurri congelata può durare da 3 a 6 mesi all'interno del congelatore.

Ma può anche durare più a lungo, a seconda del modo in cui lo immagazzini e lo gestisci.

Se sei negligente con esso, non durerà nemmeno un mese a causa della sua esposizione all'aria e ai batteri.

Come scongelare i chimichurri congelati?

Il processo di scongelamento del tuo Chimichurri congelato è semplicissimo.

Se hai congelato i tuoi Chimichurri in porzioni singole, puoi estrarre i cubetti di ghiaccio desiderati e lasciarli scongelare.

Puoi tenerli sul piano di lavoro della cucina e lasciare che la temperatura ambiente faccia il suo trucco.

Inoltre, se non hai fretta, puoi sempre estrarre la porzione di chimichurri desiderata in una ciotola e conservarla in frigorifero.

Assicurati di conservarli per tutta la notte e di lasciarli scongelare naturalmente.

In questo modo potrete utilizzarli il giorno successivo per i vostri piatti.

Tuttavia, se hai fretta, puoi sempre metterli in una ciotola e tenerli sopra dell'acqua tiepida.

È anche possibile cuocere al microonde la salsa chimichurri congelata a fuoco basso.

Devi assicurarti che il fuoco non sia troppo caldo al punto che la salsa si bruci.

Attenzione :

Devi evitare di aggiungere la salsa di chimichurri congelata nel tuo piatto senza scongelarlo.

Farà diventare i tuoi pasti acquosi, che è l'ultima cosa che chiunque vorrebbe.

Inoltre, se stai usando l'acqua per scongelare la salsa di chimichurri, dovresti evitare di usare acqua calda.

Conclusione

Il chimichurri è un'ottima salsa da tavola che esalta tutti i sapori dei tuoi pasti.

Non importa se stai mangiando una bistecca, un'insalata o un pollo alla griglia; questa iconica salsa argentina farà ubriacare le tue papille gustative.

Questa salsa sta iniziando a diventare popolare anche in altri continenti.

Questa salsa fa anche bene alla salute con moderazione in quanto contiene prezzemolo.

Puoi facilmente preparare questa salsa e anche conservarla per un ulteriore utilizzo.

Al giorno d'oggi, utilizzare Chimichurri congelato diventa molto conveniente e fa risparmiare tempo.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti