Se sei un amante dei dolci e segui una dieta vegana, non devi rinunciare ai piaceri golosi come i marshmallow. In questo post ti sveleremo la ricetta per preparare a casa dei deliziosi marshmallow vegani, perfetti per una merenda o per accompagnare il tuo tè. Scopri i semplici ingredienti e i passaggi per realizzare questi dolcetti soffici e gustosi. Non perderti i consigli per ottenere la consistenza perfetta e le possibili varianti di gusto. Preparati a deliziare il tuo palato con questi marshmallow vegani fatti in casa!
Dolcetti vegani: scopri come preparare i marshmallow senza gelatina animale
I marshmallow sono dolcetti soffici e leggeri che sono generalmente preparati con gelatina animale, che può essere ottenuta dalle ossa di animali. Tuttavia, esiste una versione vegana di questi dolcetti che non utilizza gelatina animale. Invece, l’ingrediente principale per i marshmallow vegani è l’agar agar, un estratto di alghe marine che funziona come un gelificante naturale.
Per preparare i marshmallow vegani, avrai bisogno di zucchero, acqua, agar agar, sciroppo di mais, acqua di fiori d’arancio e vaniglia. Inizia sciogliendo lo zucchero e l’agar agar in acqua e sciroppo di mais in una pentola a fuoco medio. Porta il composto ad ebollizione e lascia bollire per alcuni minuti. Rimuovi dal fuoco e aggiungi l’acqua di fiori d’arancio e la vaniglia. Versa il composto in uno stampo e lascia raffreddare per almeno 4 ore o fino a quando i marshmallow si sono solidificati. Una volta solidificati, tagliali a cubetti e gustali da soli o utilizzali per decorare dolci e bevande.
Marshmallow vegan fatti in casa: la ricetta con l’agar agar
Se sei un amante dei marshmallow ma vuoi evitare gli ingredienti animali, puoi preparare i tuoi marshmallow vegani fatti in casa utilizzando l’agar agar. L’agar agar è un estratto di alghe marine che funziona come un gelificante naturale, sostituendo la gelatina animale.
Per preparare i marshmallow vegani fatti in casa, avrai bisogno di zucchero, acqua, agar agar, estratto di vaniglia e sciroppo di mais. Inizia sciogliendo lo zucchero e l’agar agar in acqua in una pentola a fuoco medio. Porta il composto ad ebollizione e lascia bollire per alcuni minuti. Rimuovi dal fuoco e aggiungi l’estratto di vaniglia e lo sciroppo di mais. Mescola bene il composto e versalo in uno stampo. Lascia raffreddare per almeno 4 ore o fino a quando i marshmallow si sono solidificati. Una volta solidificati, tagliali a cubetti e gustali da soli o utilizzali per decorare dolci e bevande.
Dolcetti vegani al limone: prova i marshmallow vegan con un twist
Se sei alla ricerca di una variante interessante dei marshmallow vegani, prova a preparare dei dolcetti vegani al limone. Questa ricetta aggiunge un twist di freschezza e acidità ai classici marshmallow vegani.
Per preparare i dolcetti vegani al limone, avrai bisogno di zucchero, acqua, agar agar, succo e scorza di limone. Inizia sciogliendo lo zucchero e l’agar agar in acqua in una pentola a fuoco medio. Porta il composto ad ebollizione e aggiungi il succo e la scorza di limone. Mescola bene il composto e versa in uno stampo. Lascia raffreddare per almeno 4 ore o fino a quando i dolcetti si sono solidificati. Una volta solidificati, tagliali a cubetti e gustali da soli o utilizzali per decorare dolci e bevande.
Marshmallow vegan: la ricetta senza albumi per golosi cruelty-free
I marshmallow vegani sono una deliziosa alternativa cruelty-free ai classici marshmallow che contengono albumi, un ingrediente di origine animale. Questa ricetta senza albumi ti permetterà di goderti i marshmallow senza contribuire alla sofferenza degli animali.
Per preparare i marshmallow vegani senza albumi, avrai bisogno di zucchero, acqua, sciroppo di mais, acqua di ceci e vaniglia. Inizia montando l’acqua di ceci con uno sbattitore elettrico fino a quando non si forma una schiuma bianca e soffice. In una pentola, sciogli lo zucchero con l’acqua e lo sciroppo di mais a fuoco medio. Porta il composto ad ebollizione e lascia bollire per alcuni minuti. Rimuovi dal fuoco e aggiungi la vaniglia. Versa il composto nella schiuma di acqua di ceci e mescola delicatamente fino a quando tutti gli ingredienti sono ben combinati. Versa il composto in uno stampo e lascia raffreddare per almeno 4 ore o fino a quando i marshmallow si sono solidificati. Una volta solidificati, tagliali a cubetti e gustali da soli o utilizzali per decorare dolci e bevande.
Marshmallow halal: scopri la versione vegana di questo dolce irresistibile
Se stai cercando una versione halal dei marshmallow, puoi provare la versione vegana di questi dolcetti. I marshmallow vegani sono una deliziosa alternativa cruelty-free che non contengono ingredienti di origine animale, rendendoli adatti alla dieta halal.
Per preparare i marshmallow vegani halal, puoi seguire la ricetta base dei marshmallow vegani utilizzando l’agar agar come gelificante naturale al posto della gelatina animale. L’agar agar è un estratto di alghe marine che è permesso dalla dieta halal. Inoltre, assicurati di utilizzare ingredienti halal come zucchero, sciroppo di mais e vaniglia.
I marshmallow vegani halal possono essere gustati da soli o utilizzati per decorare dolci e bevande. Sono un’ottima scelta per soddisfare la voglia di dolce in modo etico e rispettoso degli animali.