Mahi Mahi è tonno? Tonno vs mahi mahi – la differenza

Il pesce può essere un'aggiunta preziosa a qualsiasi pasto grazie all'ampia gamma di sostanze nutritive presenti in tutti i tipi di pesce.

Potrebbe volerci del tempo per familiarizzare con i molti tipi, gusti e consistenze.

Questo è particolarmente vero quando si tratta di frutti di mare.

Mahi mahi, tonno e salmone sono tutti pesci che vengono spesso mangiati.

Ma qual è la differenza tra loro?

Mahi-mahi è tonno o qualcos'altro? Le due specie provengono da famiglie diverse, il che rappresenta una differenza significativa nei gusti, nelle consistenze e nell'aspetto.

Il tonno si trova principalmente in mare aperto, mentre il mahi-mahi si attacca alle acque meno profonde vicino alla costa.

La prima cosa che noterai confrontando tonno e mahi-mahi è il loro colore.

Il tonno è blu scuro nella parte superiore e più chiaro sotto, mentre il mahi-mahi è blu verdastro brillante nella parte superiore con sfumature di rosa, giallo e azzurro sui lati.

Il tonno è molto più robusto con un sapore più deciso.

Mahi-mahi ha un gusto molto più delicato con un sapore più dolce. Per quanto riguarda la consistenza, il tonno è molto più sodo del mahi-mahi.

Mahi-mahi ha una consistenza più morbida e friabile. La cosa principale è che il mahi-mahi non è il tonno, anche se i due pesci spesso si sbagliano.

Se stai cercando un pesce delicato e versatile da aggiungere al tuo repertorio, una di queste due opzioni funzionerà bene.

Ma se vuoi qualcosa con un po' più di sapore, mahi-mahi è la strada da percorrere.

Mahi Mahi è lo stesso del tonno?

No, mahi-mahi e tonno non sono lo stesso pesce.

Provengono da famiglie diverse e hanno aspetti, gusti e consistenze diversi.

Mentre il mahi-mahi è un pesce leggero e mite, il tonno è un pesce più scuro e più saporito.

Mahi-mahi è anche un pesce molto più piccolo del tonno.

Quindi, mentre il mahi-mahi e il tonno sono entrambi popolari opzioni di pesce, non sono lo stesso pesce.

Se stai cercando un pesce leggero e dal sapore delicato, allora il mahi-mahi è una buona opzione.

Il tonno è migliore se stai cercando un pesce scuro e dal sapore ricco.

Cos'è Mahi Mahi?

Per molti, il mahi-mahi è un pesce esotico che potrebbero conoscere solo da foto o ristoranti.

Questo pesce è più piccolo rispetto al tonno e ha colori e corposità diversi.

È un pesce a crescita rapida che vive in acque tropicali ed è famoso per il suo sapore.

Sebbene abbia molti nomi diversi, il nome scientifico di questo pesce è Coryphaena hippurus.

Il mahi-mahi fa parte della famiglia dei delfini, comprese le orche e i tursiopi.

Il pesce prende il nome da una parola hawaiana, forte. Il mahi-mahi è un pesce da gioco popolare e può pesare fino a 100 libbre.

Ha polpa soda e sapore delicato.

Il mahi-mahi si trova nelle acque tropicali e subtropicali di tutto il mondo.

È un pesce da branco che si trova in branchi piccoli o grandi.

Il pesce è un nuotatore veloce e può raggiungere velocità fino a 50 miglia all'ora.

È anche un pesce che salta e può saltare fuori dall'acqua a più di 10 piedi di altezza.

Il mahi-mahi è un pesce alimento popolare, ma è anche popolare per la pesca sportiva.

Il pesce viene catturato con vari metodi, tra cui traina, jigging e Casting.

A volte viene anche catturato come cattura accessoria nella pesca del tonno e del pesce spada.

Il pesce è considerato un buon combattente quando è agganciato e può combattere bene quando viene riavvolto.

Cos'è il tonno?

Se stai cercando un pesce ricco di proteine ​​e povero di mercurio, potresti provare il tonno.

Il tonno è un membro della famiglia degli sgombri e si trova in bicchieri d'acqua sia freddi che caldi in tutto il mondo.

Esistono molti tipi diversi di tonno, tra cui alalunga, tonno rosso, palamita, pinna gialla e tonnetto.

Il tonno è un pesce alimento popolare che si trova in lattine e buste congelate.

È anche popolare per la pesca sportiva.

Il tonno può essere catturato con vari metodi, tra cui trolling, jigging e casting.

Il tonno è considerato un buon combattente quando è agganciato e può combattere bene quando viene riavvolto.

Sebbene il tonno sia un pesce sano da mangiare, è anche importante essere consapevoli del contenuto di mercurio nel tonno.

Il mercurio è un elemento tossico che può accumularsi nel corpo nel tempo.

Si raccomanda alle donne in gravidanza o che stanno pianificando una gravidanza e ai bambini piccoli di limitare il consumo di tonno per evitare l'esposizione al mercurio.

Principali differenze tra Mahi Mahi e tonno

Ecco le principali differenze tra mahi-mahi e tonno:

1. Specie

Mahi appartiene al genere Coryphaena, mentre il tonno appartiene al genere Thunnus.

Mahi-mahi fa parte della famiglia dei delfini (Coryphaenidae), mentre il tonno fa parte della famiglia degli sgombri (Scombridae).

Quando si tratta di specie, ci sono circa 20 tipi di tonno e solo due tipi di mahi-mahi.

2. Dimensioni

Il tonno è un pesce molto più grande del mahi-mahi.

Un tonno di medie dimensioni può pesare ovunque tra 450 e 500 libbre, mentre un mahi-mahi di medie dimensioni pesa circa 10-40 libbre.

3. Habitat

Il mahi si trova tipicamente vicino alla superficie dell'acqua, mentre il tonno si trova a varie profondità.

Mahi-mahi può essere trovato sia nell'acqua salata che salmastra, mentre il tonno vive solo nell'acqua salata.

Se stai cercando di catturare un tonno, dovrai dirigerti verso l'oceano, mentre Mahi-mahi può essere trovato nelle zone costiere e nei fiumi.

4. Gusto

Il mahi-mahi è spesso descritto come dolce e leggermente dolce, mentre il tonno ha un sapore più robusto.

Anche se non è di pesce, ha un sapore di oceano maggiore del mahi-mahi.

Se non ti piace un forte sapore di pesce, potresti voler rimanere con il mahi-mahi.

5. Trama

Anche la consistenza del tonno è notevolmente diversa dal mahi-mahi.

Il tonno è più denso e ha una polpa più soda, mentre il mahi-mahi è più friabile.

Questa è un'altra differenza fondamentale tra i due pesci e può essere un fattore decisivo per alcune persone.

Se stai cercando una consistenza più soda, vai con il tonno.

Se stai cercando qualcosa di più sfarzoso, mahi-mahi è la strada da percorrere.

6. Nutrizione

Una delle differenze chiave tra mahi-mahi e tonno è il loro contenuto nutrizionale.

Mahi-mahi è una proteina magra, mentre il tonno è ricco di grassi sani.

Mahi-mahi contiene anche più acidi grassi omega-3 del tonno.

Ciò significa che mahi-mahi è meglio per te, dal punto di vista nutrizionale.

Se stai cercando un'opzione di pesce salutare, mahi-mahi è la strada da percorrere.

La differenza nutrizionale tra mahi-mahi e tonno è perché mahi-mahi è una proteina magra, mentre il tonno è ricco di grassi sani.

Ciò significa che mahi-mahi è meglio per te, dal punto di vista nutrizionale.

Se stai cercando un'opzione di pesce salutare, mahi-mahi è la strada da percorrere.

Mahi-mahi è anche una buona fonte di selenio, fosforo e potassio.

D'altra parte, il tonno è una buona fonte di niacina e vitamina B12.

Quando si tratta di calorie, il mahi-mahi ha meno calorie del tonno.

Ciò significa che mahi-mahi è una scelta migliore per coloro che cercano di perdere peso o mantenere un peso sano.

In termini di grasso, il mahi-mahi ha meno grassi totali e saturi rispetto al tonno.

Ciò significa che il mahi-mahi è una scelta più sana quando si tratta di grasso.

7. Ricette e come cucinare

Per un pasto sano e delizioso, prova a cucinare mahi-mahi invece del tonno.

Mahi-mahi è una proteina magra, mentre il tonno è ricco di grassi malsani.

Mahi-mahi contiene anche più acidi grassi omega-3 del tonno, il che lo rende una scelta più sana.

Per le ricette, il mahi-mahi è un pesce versatile che può essere cucinato in molti modi diversi.

Prova a grigliare, cuocere al forno o affogare il mahi-mahi per un pasto facile e veloce.

Una volta che hai cucinato il tuo mahi-mahi, prova a condirlo con una salsa sana e gustosa.

Ad esempio, prova a usare una vinaigrette leggera o una salsa a base di yogurt.

Il tonno è più adatto per piatti che richiedono un sapore forte.

Ad esempio, prova a utilizzare il tonno in un'insalata Caesar piccante o come ingrediente principale in un sostanzioso panino al tonno.

Conclusione

Quindi, mahi-mahi è lo stesso del tonno? Sebbene possano essere simili per gusto e consistenza, ci sono alcune differenze chiave tra questi due pesci.

Fai le tue ricerche prima di acquistare pesce al supermercato per assicurarti di ottenere il miglior prodotto per i tuoi soldi.

Torna su