Popcorn Maker Rosso Dolce Popcorn -

Oggi è una classica giornata di ricette, ti insegnerò i popcorn dolci rossi di Pipoqueiro, esatto. Quel popcorn dolce super croccante.

Un produttore di popcorn con oltre 20 anni di esperienza professionale ha insegnato questa ricetta e oggi imparerai come preparare i popcorn dolci rossi da Pipoqueiro. Il segreto di questa ricetta è seguirla passo dopo passo, ogni ingrediente fa la differenza. Imparalo:

Cosa troverai in questo contenuto

Ricetta Popcorn Maker Red Sweet Popcorn

Ingredienti:
100 grammi di mais popcorn
40 ml di olio di soia
100 grammi di zucchero semolato
2 ml di colorante in gel rosso
40 ml di acqua filtrata
10 ml di essenza di vaniglia

Metodo di preparazione:
Per prima cosa, in una macchina per popcorn, metti i chicchi di popcorn a fuoco vivo e attendi che si riscaldino mescolando. Fatto ciò, aggiungi l’olio e mescola fino a quando non si scalda.

Subito dopo aggiungete lo zucchero, insieme al colorante in gel e mescolate fino a renderlo omogeneo.

Aggiungere l’acqua e poi l’essenza di vaniglia.

Quindi, in questo processo, lo zucchero può attaccarsi alla padella, continua a mescolare il composto in modo che si sciolga nella padella.

Smetti di mescolare e aspetta che scoppino i primi chicchi di popcorn.

Quindi copri la padella e mescola di nuovo finché tutti i popcorn non scoppiano o finché non senti che smettono di scoppiare.

Spegnete il fuoco, versate i popcorn in una pirofila capiente, versateci sopra un pizzico di sale e cuocete in forno a fuoco basso per circa 10 minuti, a seconda di ogni forno.

Infine, togliere dal forno e separare i popcorn dal mais non cotto.

Dopo questo processo di separazione, saranno pronti per essere consumati.

Per ridurre la dolcezza dei popcorn, puoi aggiungere due o tre pizzichi di sale ai popcorn quando li separi.

Per fare i popcorn con più colori, dimezzate la ricetta, caramellate più colori separatamente e, al termine del processo di separazione, mescolateli tutti insieme per avere dei popcorn tutti colorati.