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Una padella in ghisa ben stagionata è uno degli strumenti essenziali all'interno di una cucina. È il migliore amico delle persone in cucina, indipendentemente dal fatto che la persona sia uno chef dilettante o professionista.
Le padelle in ghisa si riscaldano in modo uniforme e quindi sono un ottimo utensile per cuocere la carne. Inoltre, con una corretta manutenzione e un condimento tempestivo, una padella in ghisa può durare a lungo.
Un'altra cosa essenziale da tenere a mente è scegliere la migliore spatola per ghisa. Non tutte le spatole possono essere utilizzate con una ghisa perché può danneggiarsi a causa della superficie dura e ruvida della padella.
Inoltre non tutte possono essere definite le migliori spatole anche per le uova, la maggior parte delle spatole rompe il tuorlo.
Prima di andare a cercare su Internet le spatole, in questo articolo abbiamo esaminato le cinque migliori spatole per brasiere in ghisa e ghisa.
Continua a leggere e non dovrai preoccuparti di commettere errori.
5 migliori recensioni di spatole per ghisa 202 2
1 Spatola Mannkitchen professionale in acciaio inossidabile
La spatola Mannkitchen sembra e si sente professionale in mano.
È realizzato in acciaio inossidabile di calibro duro e il manico è in legno duro. Il manico offre una presa comoda, che previene gli scivolamenti.
La lama ha bordi smussati che aiutano a levigare la superficie della ghisa nel tempo e aiutano anche a gestire il cibo in cottura.
Con poca o nessuna flessibilità, la spatola rende la cottura senza sforzo. Non avrai più cibo bruciato attaccato alla tua ghisa.
PROFESSIONISTI
- Il manico in legno duro lascia spazio a una presa comoda e antiscivolo.
- La lama in acciaio inossidabile duro leviga la ghisa.
- Non si danneggia facilmente a causa della superficie ruvida in ghisa
- I bordi smussati facilitano la manipolazione degli alimenti.
CONTRO
- È un po' costoso; pertanto, i cuochi casalinghi dilettanti potrebbero saltarlo.
- Il cibo potrebbe rimanere incastrato tra le articolazioni, il che potrebbe diventare più difficile da pulire.
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2 Spatole in acciaio inox Winco TN719
Winco è uno dei marchi più antichi che producono utensili da cucina per cuochi casalinghi, chef e ristoranti.
La TN719 è una spatola in acciaio inossidabile di alta qualità che può essere utilizzata con una ghisa.
Il manico in legno duro è uno dei migliori materiali per le maniglie. Fornisce una presa salda ma configurabile provvidenziale per eventuali scivolate.
Inoltre, dura più a lungo e non risente del calore, che mantiene salde le articolazioni.
La lama ha bordi smussati, che aiutano a manovrare il cibo all'interno della ghisa.
Aiuta anche a raschiare il cibo dal fondo della padella, prevenendo la bruciatura.
PROFESSIONISTI
- La spatola ha un'ampia piastra ad incastro; questo impedisce qualsiasi flessione e ne impedisce la rottura.
- Il manico in legno ha una vestibilità sicura senza spazi vuoti.
- I bordi smussati aiutano a muoversi intorno al cibo
- Dura a lungo grazie alla struttura in acciaio inossidabile
CONTRO
- L'acciaio lavora lentamente ma più velocemente di altre spatole.
- È sul lato più pesante.
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3 OXO 1057953 Tornitore Good Grips in acciaio inox spazzolato
L'Oxo good grips è una spatola realizzata totalmente in acciaio inossidabile.
L'acciaio inossidabile spazzolato offre un aspetto pulito e una sensazione morbida al tatto.
Poi l'impugnatura ha un'impugnatura in gomma, questa impugnatura bicolore offre alti livelli di comfort.
La spatola è totalmente lavabile in lavastoviglie, quindi non devi preoccuparti di pulirla.
L'azienda aveva tenuto a mente anche il tuo prezioso spazio in cucina. Aveva un foro nella maniglia per consentire all'utente di appenderlo dove desidera.
PROFESSIONISTI
- La costruzione completamente in acciaio inossidabile significa che non può essere facilmente graffiato e quindi i batteri non possono crescere su di esso.
- È lavabile in lavastoviglie; quindi, non devi preoccuparti di pulirlo.
- Comodo da tenere per lunghi periodi
- Una lama larga aiuta durante la cottura.
CONTRO
- Si consuma rapidamente se utilizzato con una ghisa
- Scivola parecchio per mancanza di attrito.
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4 Set di spatole Cuisinart CGS-509 5 pezzi in acciaio inossidabile
Cuisinart prevede di soddisfare tutte le diverse esigenze di spatola che hai.
Tenendo questo a mente, hanno introdotto il set di spatole CGS 509 da 5 pezzi. Tutte le spatole sono costruite in acciaio inossidabile.
Hanno manici in gomma per proteggerli dal diventare troppo caldi durante la cottura.
Il secco comprende due spatole grigliate, di cui una forata. Ci sono anche un raschietto e due spatole da torneo multiuso.
La gamma è stata fissata in modo che possa rendere qualsiasi tipo di piatto un compito senza sforzo.
PROFESSIONISTI
- Cinque diverse spatole da utilizzare in varie tecniche di cottura.
- Manici in gomma per una presa extra
- Lama in acciaio inossidabile duro per la longevità
- Opzioni perforate e non perforate fornite.
CONTRO
- Non ci sono spatole grigliate conosciute disponibili all'interno del set.
- L'intero set di gas ha un prezzo molto più alto di una singola spatola; quindi, chi ha bisogno di un solo pezzo potrebbe saltarlo.
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5 Sabatier Triplo Rivetto In Acciaio Inox Largo Turner 5154549
Sabatier 5154549 è una spatola in acciaio inossidabile e POM altamente resistente in grado di gestire situazioni difficili.
Il manico della spatola è realizzato in POM, che è una specie di materiale termoplastico.
Protegge le mani dal calore e offre anche una presa sicura e confortevole.
L'ampia struttura in acciaio inossidabile lo rende resistente, robusto e sicuro.
Fa controllare il cibo, spostandolo e girandolo con calma.
Inoltre, è facile pulire la spatola poiché è lavabile in lavastoviglie.
PROFESSIONISTI
- Sono disponibili molti stili per usi diversi.
- Garanzia a vita limitata disponibile per risolvere eventuali problemi.
- Manici in POM di alta qualità con rivetti in acciaio inossidabile.
- Altamente durevole grazie alla struttura in acciaio inossidabile.
CONTRO
- L'impugnatura in plastica è liscia e quindi a volte scivola.
- La lama è sottile, ed è per questo che si flette parecchio.
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Conclusione
Il motivo alla base della scelta è la qualità costruttiva di livello professionale che è in grado di fornire. Il manico in legno è molto confortevole e offre una presa sicura.
Inoltre, la lama è realizzata con precisione per smussare le pentole in ghisa e permetterti di manovrare correttamente il cibo.
Le spatole in acciaio inossidabile robuste e resistenti sono un must se possiedi una padella in ghisa o un brasiere in ghisa. La nostra spatola più consigliata è la spatola in acciaio inossidabile di grado professionale Mannkitchen.