I 5 migliori sostituti dell’organità

Se hai voglia di preparare dei cocktail nella tua cucina ma non vuoi comprare tutti gli ingredienti necessari, l'orza è un ottimo ingrediente da avere a portata di mano.

L'orzata è uno sciroppo di mandorle utilizzato principalmente in bevande come Mai Tais e Mojito, ma è anche un ottimo dolcificante in dessert e altre bevande.

Ha un sapore dolce e ricco di noci ed è un ottimo sostituto per tutti i tuoi sciroppi o ingredienti preferiti.

L'orzata può anche essere facilmente acquistata nella maggior parte dei negozi di alimentari, di solito nella sezione delle impastatrici.

Tuttavia, se non vuoi comprarlo o hai bisogno di un sostituto per un altro liquido nella tua bevanda, qui ci sono cinque dei sostituti più popolari.

Cos'è Orgeat?

È importante notare che il nome orzata deriva da una parola latina che significa orzo.

Tuttavia, lo sciroppo è composto da mandorle tritate e zucchero al posto dell'orzo.

L'orzata è un classico ingrediente per cocktail derivato da un'antica bevanda francese chiamata Orgeade.

Molte persone potrebbero avere familiarità con questo sciroppo usato nella ricetta originale del Mai Tai come dolcificante.

L'orzata è uno sciroppo tradizionale che esiste da diversi secoli ed è generalmente usato come sciroppo per cocktail o guarnizione per gelato.

L'orzata viene anche chiamata sciroppo di orza o di mandorle.

Ha un sapore ricco che deriva dalle mandorle, ma puoi sostituire le mandorle con altre noci, come le noci di macadamia, se stai cercando di evitarle per motivi dietetici.

I 5 migliori sostituti dell'orzata

Se hai bisogno di un sostituto dell'orzata per la tua ricetta del cocktail, scoprirai che ci sono diverse buone alternative disponibili.

1 Sciroppo Di Mandorle

Lo sciroppo di mandorle varia a seconda della marca che usi.

Tuttavia, questo sostituto dell'orza viene generalmente preparato con zucchero e acqua.

Scoprirai che ci sono numerose opzioni disponibili.

Il sapore dello sciroppo di mandorle sarà più delicato dell'orzata.

Tuttavia, i due sciroppi sono più o meno analoghi l'uno all'altro.

Inoltre, la maggior parte delle persone non noterà una differenza significativa tra questi due gusti.

È importante notare che lo sciroppo di mandorle è facile da preparare a casa e potrebbero essere necessari solo quindici minuti.

Puoi anche acquistare lo sciroppo di mandorle online se hai problemi a trovare un marchio che venda opzioni di alta qualità.

2 nettare d'agave

Questa è la linfa grezza raccolta dalle piante di agave.

Questa linfa richiede in genere diversi giorni per essere estratta poiché esce lentamente dal terreno.

Il vantaggio dell'utilizzo del nettare d'agave al posto dell'orzata è che offre una dolcezza neutra.

Inoltre, questo sciroppo sarà particolarmente buono per le persone che cercano di evitare lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio.

Il nettare di agave in genere ha bassi livelli di acidità e amarezza, ma dovrai sperimentare la dose fino a quando non la ottieni correttamente.

È fondamentale notare che dovresti rimanere con il nettare di agave al 100% poiché è generalmente classificato come crudo.

Inoltre, lo sciroppo d'agave può essere etichettato come biologico se si desidera un prodotto di alta qualità.

3 Amaretto

L'amaretto è un liquore dolce a base di mandorle amare.

Questo liquore al gusto di mandorla ha tipicamente un forte sapore di mandorla e un retrogusto dolce.

Tuttavia, è fondamentale tenere a mente che questo liquore avrà un sapore diverso dallo sciroppo di orzata perché contiene zucchero e alcol.

Inoltre, molte persone potrebbero preferire l'amaretto come sostituto dell'orzata perché manca del dolcificante che si trova nella maggior parte delle marche commerciali.

Molte persone scelgono di usare un po' di sciroppo semplice al posto dello zucchero.

Scoprirai che sia l'amaretto che l'orzata hanno un delizioso sapore di nocciola.

Tuttavia, dovrai sperimentare l'importo fino a quando non lo ottieni correttamente.

4 Sciroppo Orzata

Lo sciroppo di Orzata è un buon sostituto dell'orzata se devi evitare del tutto le mandorle.

Lo sciroppo è in genere composto da fragole, zucchero e acqua.

Il sapore è commercializzato come fragola al cioccolato.

Il sapore dello sciroppo di orzata è molto dolce con un leggero retrogusto di frutti di bosco che lo rende facile da bere.

Inoltre, la consistenza è densa e densa.

Lo sciroppo di Orzata si trova nella maggior parte dei negozi di alimentari ed è probabile che costi meno dello sciroppo di orzata.

Tuttavia, questo sostituto dell'orzata mancherà di sapore di mandorla.

5 Sciroppo Falernum

Lo sciroppo di Falernum è un ingrediente chiave in molte bevande tropicali, in particolare nei cocktail a base di rum.

Viene anche chiamato sciroppo di chiodi di garofano perché ha note di chiodi di garofano e lime.

Lo sciroppo di Falernum contiene in genere zucchero temperato con succo di lime o limone.

Questa miscela viene poi unita a chiodi di garofano e altri aromi.

È importante notare che lo sciroppo di falernum è diverso dall'orzata perché è fatto con succo di lime, chiodi di garofano e zucchero.

Lo sciroppo di Falernum non sarà dolce come l'orzata poiché il sapore di chiodi di garofano riduce la quantità di dolcezza di cui hai bisogno.

Tuttavia, questo sostituto dell'orzata contiene tracce di sapore di mandorla.

Ci sono diverse marche di sciroppo di falernum disponibili online, ma dovrai determinare se il prodotto contiene vera orzata.

Puoi anche preparare il tuo sciroppo di falernum a casa usando alcol aromatizzato e tè nero.

Conclusione

Lo sciroppo di orzata può essere difficile da trovare, motivo per cui è importante avere a portata di mano alcuni sostituti.

A seconda delle vostre esigenze potete utilizzare lo sciroppo di mandorle o l'amaretto.

Puoi anche optare per il nettare d'agave, lo sciroppo di orzata o lo sciroppo di falernum come sostituto di questo dolcificante.

Quando si utilizzano questi sostituti per preparare bevande a casa, è fondamentale sperimentare la quantità fino a quando non si ottiene la giusta quantità.

L'orzata è molto dolce e ha un sapore unico, il che significa che questi sostituti non offriranno una replica esatta.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti

ingredienti

  • Sciroppo Di Mandorle
  • Nettare di agave
  • Amaretto
  • Sciroppo d'Orzata
  • Sciroppo Falernum

Istruzioni

  1. Scegli il tuo sostituto preferito dall'elenco delle opzioni.
  2. Organizza tutti i tuoi ingredienti. Segui il rapporto di sostituzione per determinare la quantità necessaria nella tua ricetta.

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