Hai segnato l'ultima confezione da sei, te ne sei versata una e hai notato che è quasi vuota.
Questo può significare un disastro mentre prepari la cena.
Calmati e guarda nella tua cucina i sostituti creativi che si trasformano in un pasto delizioso.
Se stai cercando i migliori sostituti della birra in cucina, questo è il posto giusto per scoprirlo.
Puoi usarli in varie cucine e ricette, così parleremo dei sostituti della birra in cucina.
Perché usare la birra in cucina?
È una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione di cereali e acqua.
La birra ha molti usi nel cibo.
Ci sono diversi modi per incorporare la birra nella tua cucina.
Un metodo è mettere in infusione l'intera bottiglia di birra in una grande pentola d'acqua.
Questo ti darà un brodo che puoi usare per preparare zuppe e salse o persino cuocere a vapore il cibo.
Puoi anche usare questo brodo e aggiungere altri ingredienti a portata di mano per preparare uno stufato o una zuppa deliziosa.
Se stai cercando di ridurre il consumo di alcolici per motivi di salute o religiosi o semplicemente perché vuoi ridurlo, aggiungere la birra alla tua cucina può essere un ottimo modo per mantenere felici le tue papille gustative.
La birra è utilizzata in molte cucine e può aggiungere sapore a zuppe, stufati e persino dessert.
Fare un piatto usando la birra che non è una sostituzione comune può creare o distruggere un piatto, quindi è essenziale sapere quali sostituti vanno meglio in ricette specifiche.
La prossima volta che stai provando a fare una ricetta che richiede birra e non ha nient'altro a portata di mano, puoi usare questi cinque sostituti della birra come alternative per dare al tuo piatto il sapore di cui ha bisogno.
I 5 migliori sostituti della birra in cucina
La birra è un alimento base in molte cucine, non solo per il suo aroma e gusto rinfrescanti, ma anche per i suoi numerosi benefici per la salute.
La birra è un ottimo sostituto del vino in cucina.
La birra è anche un ottimo ingrediente con cui cucinare, poiché può dare ai piatti una dimensione extra di sapore e aroma.
Che tu sia vegetariano o stia semplicemente cercando di rilassarti un po' con la birra, puoi comunque divertirti in cucina.
Goditi quei deliziosi sapori senza tutto l'alcol.
Provare cose nuove è il modo migliore per scoprire i sapori freschi per te stesso.
Allora perché non provare la birra? Ecco alcuni suggerimenti su come utilizzare la birra in cucina:
1 vino bianco
Il vino bianco è uno dei migliori sostituti della birra in cucina perché può aggiungere profondità e sapore al piatto.
Puoi scegliere vino bianco secco o dolce a seconda della ricetta che stai creando.
Il bello del vino bianco è che ha una lunga durata, quindi non devi preoccuparti di non usarlo abbastanza presto quando prepari il tuo pasto.
Una parte di vino equivale a due parti di birra.
2 Succo di mela
Supponiamo di voler mantenere un piatto leggero, aggiungendo del succo di mela per la birra.
Conferirà al piatto un bel sapore piccante che funziona bene con carne di maiale o pollo.
Funziona bene se stai facendo qualcosa come le ali di pollo.
Puoi condirlo in una salsa a base di birra.
Fa una buona glassa per prosciutto cotto e braciole di maiale.
Usa 1/3 di tazza di succo di mela al posto di una lattina di birra da 12 once.
3 Succo di limone
Potresti pensare al limone e alla birra come a una coppia improbabile, ma si completano molto bene.
Aggiungi un po' di succo di limone al tuo piatto di mare preferito e noterai subito una differenza di sapore.
Per sostituire il succo di limone con la birra, aggiungere due cucchiai di succo di limone a 1 tazza di birra e cuocere secondo i requisiti della ricetta.
Il risultato sarà un piatto/dolcezza da forno piccante e gustoso.
4 Caffè
I liquori al caffè possono essere usati al posto della birra se vuoi aggiungere un tocco in più al tuo piatto.
Il caffè è ottimo con i dolci, come la torta al cioccolato o la cheesecake.
Mescolare il caffè in una ricetta ti darà una distribuzione uniforme del sapore in tutto il piatto senza sopraffarlo.
Sostituisci 2 cucchiai di fondi di caffè (per 1 tazza di caffè preparato) per ogni 6 once di birra.
5 Succo di pomodoro
Il succo di pomodoro è un buon sostituto della birra perché ha sapori e spessori simili, il che significa che funzioneranno bene insieme nella maggior parte dei piatti.
Questo può essere particolarmente utile se stai cercando di preparare una salsa o una zuppa che deve avere più corpo di quanto l'acqua da sola può fornire.
Sostituisci due cucchiai di concentrato di pomodoro (per 1 tazza di succo di pomodoro) per ogni 4 once di birra.
Riscalda entrambi gli ingredienti prima di aggiungerli alle ricette per ottenere i migliori risultati.
Conclusione
Sì, tutti amiamo la birra, ma ha i suoi limiti.
Non è proprio la sostanza più accessibile su cui creare una ricetta, figuriamoci quella su cui ci si vuole sedere e mangiare.
Naturalmente, se hai intenzione di cucinare con la birra, questi cinque migliori sostituti della birra saranno più che adeguati.
Sono anche migliori di alcuni dei soliti ingredienti che potresti trovare in una ricetta.
Ci auguriamo che questo articolo ti abbia dato delle buone idee per ridurre o eliminare l'alcol in cucina.
Il nostro obiettivo era quello di offrire informazioni su come ottenere il massimo dalle ricette, aiutandoti anche a essere il più in salute possibile.
Dopotutto, dovremmo goderci ciò che mangiamo e beviamo senza sacrificare la nostra salute.
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti
ingredienti
- Vino bianco
- Succo di mela
- Succo di limone
- Caffè
- Succo di pomodoro
Istruzioni
- Scegli il tuo sostituto preferito dall'elenco delle opzioni.
- Organizza tutti i tuoi ingredienti.
- Segui il rapporto di sostituzione per determinare quanto è necessario nella tua ricetta.
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