Questa ricetta sta diventando una febbre nelle panetterie. Questa crema è considerata da molti pasticceri la migliore farcitura per torte. Quindi, oggi imparerai come preparare la fantastica crema suprema per il ripieno di torte.
Questa farcitura, oltre ad essere molto gustosa, è molto consistente e lascerà la vostra torta ben strutturata, quindi può essere utilizzata sia per torte basse che per torte fatte in casa.
Cosa troverai in questo contenuto
>
Ricetta Crema Suprema per farcire torte
Ingredienti:
1 litro di latte;
30 grammi di farina di frumento;
30 grammi di amido di mais;
395 grammi di latte condensato;
200 grammi di panna uht;
200 grammi di cioccolato bianco;
8 grammi di zucchero vanigliato.
Metodo di preparazione:
Per prima cosa, in una padella dal fondo spesso, unire il latte, la farina di frumento e la fecola, mescolare bene con l’aiuto di un fouet fino a completa omogeneità.
Subito dopo, raccogliere gli altri ingredienti e portare a fuoco medio, mescolando senza sosta. Fate cuocere bene.
Poco dopo trasferite la crema in un altro contenitore e mettete della pellicola di plastica a contatto con il dolcetto.
In questo modo lasciatela raffreddare e mettetela in frigo per almeno 8 ore.
Attraverso questo ripieno di base, puoi sviluppare una moltitudine di sapori. Faccio subito degli esempi.
Lo zucchero vanigliato, noto anche come zucchero vanigliato, fa tutto il
differenza di gusto. Se non lo trovi nella tua città, puoi scambiarlo con
essenza di vaniglia (20 grammi).
Inoltre, quando vuoi aggiungere l’ananas al centro della crema, dovresti fare una marmellata di ananas, cioè tagliarla a quadrati, aggiungere lo zucchero e cuocere. L’ananas messo in natura amarizza tutte le caramelle.
In questo modo, questo supremo ripieno di crema rende 1400 grammi ed è valido per 5 giorni refrigerato / Non congelare.
Crema Suprema Alla Nutella
Nella ricetta sopra prenderai 100 grammi di cioccolato bianco e aggiungerai 100 g
semidolce e altri 350 grammi di Nutella.
Suprema crema Oreo
Per questo, nella ricetta sopra aggiungerai 140 grammi di biscotto Oreo tagliato a coltello (togli il ripieno). Il biscotto va aggiunto quando la crema è fredda. Quindi, un’altra opzione se vuoi è realizzare alcune delle nostre famose ricette per il ripieno di torte . Sono sicuro che ti piacerà.