Se sei un amante dei dolci al cioccolato, non puoi resistere ai Cosmic Brownies! Questi golosi quadratini di cioccolato, ricoperti di glassa colorata e ricchi di cioccolatini colorati, sono un tripudio di dolcezza per il palato. E se pensavi che fosse impossibile replicare questa delizia a casa tua, ti sbagliavi! In questo post ti sveleremo la ricetta segreta per preparare i Cosmic Brownies direttamente nella tua cucina, senza dover più aspettare di trovarli al supermercato. Preparati a stupire amici e familiari con questa prelibatezza che non potranno resistere. Ecco tutto ciò che devi sapere per creare i tuoi Cosmic Brownies fatti in casa!
Il brownie nasce negli Stati Uniti.
Origini. Una delle prime ricette dei brownies è quella di Bertha Palmer, una mondana di Chicago, il cui marito possedeva il Palmer House Hotel. Un giorno nel 1893, chiese ad un pasticciere di creare un dolce adatto alle donne che frequentavano il Chicago World’s Columbian Exposition. Il risultato fu un dolce al cioccolato denso e morbido, con una consistenza simile a quella di un biscotto. Questo dolce venne chiamato “brownie” in onore della signora Palmer.
Il brownie divenne presto popolare negli Stati Uniti e venne addirittura incluso nelle ricette del celebre libro di cucina di Fannie Farmer nel 1906. Nel corso degli anni, sono state sviluppate numerose varianti del brownie, tra cui l’aggiunta di noci, cioccolato bianco o caramello. Oggi, i brownies sono un dolce amato da molti, spesso servito con una pallina di gelato alla vaniglia o una spolverata di zucchero a velo.
Il successo del brownie è dovuto alla sua consistenza densa e umida, che lo rende irresistibile per gli amanti del cioccolato. La sua semplicità e versatilità lo rendono anche un dolce facile da preparare in casa. Con l’avvento di diverse ricette online, è possibile sperimentare con ingredienti e varianti per creare il proprio brownie perfetto.
In conclusione, il brownie è un dolce originario degli Stati Uniti, nato nel 1893 grazie alla creatività di Bertha Palmer. Da allora, è diventato un dolce amato in tutto il mondo, grazie alla sua consistenza unica e al suo sapore di cioccolato. Che tu lo preferisca con noci, cioccolato bianco o semplicemente al naturale, il brownie è un classico dolce che non delude mai.
Preparare i Cosmic Brownies a casa: la ricetta segreta svelata
Se sei un appassionato di dolci e vuoi provare a preparare i famosi Cosmic Brownies a casa, sei nel posto giusto! Questa ricetta segreta ti permetterà di creare dei dolci irresistibili, proprio come quelli che si trovano nei negozi. Ecco cosa ti serve e come procedere:
- Ingredienti:
- 225 g di cioccolato fondente
- 170 g di burro
- 200 g di zucchero di canna
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150 g di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 150 g di marshmallow
- 60 g di cioccolato fondente per la copertura
- Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia quadrata con carta da forno.
- In una ciotola, fai sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria o nel microonde.
- Aggiungi lo zucchero di canna, le uova e l’estratto di vaniglia alla ciotola con il cioccolato fuso e mescola bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito in polvere e il sale. Aggiungi questi ingredienti secchi al composto di cioccolato e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Cospargi i marshmallow sulla superficie dell’impasto in modo uniforme.
- Inforna per circa 25-30 minuti, o finché la superficie dei brownies non risulta asciutta e leggermente dorata.
- Lascia raffreddare i brownies completamente nella teglia, quindi tagliali a quadrati.
- Fai sciogliere il cioccolato fondente per la copertura e spalma un po’ di cioccolato fuso su ciascun brownie.
- Lascia raffreddare la copertura di cioccolato e poi i brownies sono pronti da gustare!
Ora puoi finalmente gustare i tuoi Cosmic Brownies fatti in casa, perfetti per una merenda golosa o per condividere con gli amici. Buon appetito!
Cosmic Brownies: un trip spaziale di dolcezza fatta in casa
Se sei un amante dei dolci americani, non puoi perderti i Cosmic Brownies! Questo dolce unico combina il cioccolato fondente con i morbidi marshmallow, creando un’esperienza di dolcezza spaziale. Ecco come puoi prepararli a casa:
- Ingredienti:
- 225 g di cioccolato fondente
- 170 g di burro
- 200 g di zucchero di canna
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150 g di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 150 g di marshmallow
- 60 g di cioccolato fondente per la copertura
- Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia quadrata con carta da forno.
- In una ciotola, fai sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria o nel microonde.
- Aggiungi lo zucchero di canna, le uova e l’estratto di vaniglia alla ciotola con il cioccolato fuso e mescola bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito in polvere e il sale. Aggiungi questi ingredienti secchi al composto di cioccolato e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Cospargi i marshmallow sulla superficie dell’impasto in modo uniforme.
- Inforna per circa 25-30 minuti, o finché la superficie dei brownies non risulta asciutta e leggermente dorata.
- Lascia raffreddare i brownies completamente nella teglia, quindi tagliali a quadrati.
- Fai sciogliere il cioccolato fondente per la copertura e spalma un po’ di cioccolato fuso su ciascun brownie.
- Lascia raffreddare la copertura di cioccolato e poi i brownies sono pronti da gustare!
I Cosmic Brownies sono perfetti per una festa o semplicemente per un momento di puro piacere dolce. Preparali a casa e goditi questo trip spaziale di dolcezza!
La ricetta dei Cosmic Brownies: come creare un capolavoro goloso
Se sei alla ricerca di una ricetta golosa per stupire i tuoi amici o semplicemente per coccolarti, i Cosmic Brownies sono la scelta perfetta. Questi dolci americani sono famosi per la loro consistenza morbida e il loro irresistibile sapore di cioccolato. Ecco come puoi prepararli a casa:
- Ingredienti:
- 225 g di cioccolato fondente
- 170 g di burro
- 200 g di zucchero di canna
- 3 uova
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 150 g di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 150 g di marshmallow
- 60 g di cioccolato fondente per la copertura
- Preparazione:
- Preriscalda il forno a 180°C e foderare una teglia quadrata con carta da forno.
- In una ciotola, fai sciogliere il cioccolato fondente e il burro a bagnomaria o nel microonde.
- Aggiungi lo zucchero di canna, le uova e l’estratto di vaniglia alla ciotola con il cioccolato fuso e mescola bene.
- In un’altra ciotola, setaccia la farina, il lievito in polvere e il sale. Aggiungi questi ingredienti secchi al composto di cioccolato e mescola fino a ottenere un impasto omogeneo.
- Versa l’impasto nella teglia preparata e livella la superficie.
- Cospargi i marshmallow sulla superficie dell’impasto in modo uniforme.
- Inforna per circa 25-30 minuti, o finché la superficie dei brownies non risulta asciutta e leggermente dorata.
- Lascia raffreddare i brownies completamente nella teglia, quindi tagliali a quadrati.
- Fai sciogliere il cioccolato fondente per la copertura e spalma un po’ di cioccolato f