Cosa servire con salsiccia affumicata? 8 migliori contorni

Il culto della salsiccia continua ancora oggi forte con quella che sembra una lista infinita di diverse tipologie.

Sembra che quasi ogni cultura abbia la sua versione di questo dolce versatile e delizioso.

E mentre le persone possono discutere sul loro stile o tipo preferito, è difficile negare che non c'è niente di meglio che trovarne uno nuovo e provarlo da soli.

Una di quelle salsicce deliziose ma meno conosciute è la salsiccia affumicata.

Mentre alcuni potrebbero considerare il suo sapore un po' banale, questo tipo di prelibatezza carnosa ti dà la possibilità di sperimentare con le tue spezie e marinate che possono aumentare di una o due tacche.

Le salsicce affumicate, solitamente di carne di maiale ma talvolta di manzo, vengono essiccate e stagionate per un tempo relativamente lungo.

Questo dà loro il nome perché questo processo di stagionatura fornisce il colore e il sapore caratteristici della carne affumicata.

Più a lungo sono stagionati, più potere duraturo hanno, quindi puoi usarli in cucina per molto tempo a venire.

Quali sono alcuni dei migliori cibi che si possono fare con la salsiccia affumicata?

Bene, ci sono una quantità infinita di possibilità.

Ma ecco i nostri otto contorni preferiti da servire insieme alla tua salsiccia affumicata.

Perché considerare di servire contorni per salsiccia affumicata?

La salsiccia affumicata è un piatto prelibato che può essere servito come antipasto o anche come piatto unico.

Sebbene il sapore della salsiccia affumicata sia sufficiente a riempire lo stomaco delle persone, molte persone preferiscono mangiarlo con un contorno.

Uno dei motivi è che, spesso, il sapore della salsiccia affumicata varia leggermente a seconda di come è stata preparata.

Ad esempio, se la salsiccia fosse più piccante del solito durante l'affumicatura, potrebbe abbinarsi meglio a qualcosa di fresco e morbido come insalata di cavolo o insalata di patate.

Se invece la salsiccia è meno piccante del solito, un lato che è stato insaporito con aceto come fagioli o maccheroni e formaggio si abbinerebbe meglio.

In aggiunta a questo, alcune persone preferiscono la consistenza delle salsicce affumicate se abbinate ad alcuni contorni rispetto ad altri.

Ad esempio, se le persone amano mangiare cibi secchi e croccanti, potrebbero preferire mangiare la loro salsiccia affumicata con patatine croccanti invece di maccheroni e formaggio morbidi e cremosi.

Un altro esempio del motivo per cui le persone scelgono di abbinare la salsiccia affumicata con contorni diversi sono i sapori unici che si sprigionano quando lo si fa.

Ad esempio, se qualcuno mette un bratwurst in stile tedesco in una pentola di fagioli al forno, gli verrà lasciato un piatto condivisibile che ha il sapore di salsiccia affumicata con il sapore di salsa barbecue dolce.

Quindi, come puoi vedere, ci sono molte ragioni per cui qualcuno potrebbe scegliere di servire contorni con salsiccia affumicata.

Cosa Servire con Salsiccia Affumicata? 8 MIGLIORI Contorni

Le scelte più popolari per i contorni di salsiccia affumicata sono elencate di seguito.

1 insalata di patate

L'insalata di patate è un alimento base in America, soprattutto durante la stagione estiva.

Questo contorno è cremoso e delizioso, il che lo rende un ottimo compagno di ogni pasto.

Tuttavia, se vuoi che la tua insalata di patate si abbini a qualcosa di più salato del dolce come la salsiccia affumicata, devi assicurarti di aver aggiunto sale, pepe o senape alla miscela.

Puoi anche aggiungere altri ingredienti al piatto.

Ad esempio, ad alcune persone piace aggiungere uova a cubetti o sedano per un gusto in più.

L'insalata di patate va servita fredda ecco perché molte persone la preferiscono durante l'estate ma si può mangiare anche in qualsiasi periodo dell'anno.

Dopotutto, niente batte un piatto caldo di delizioso comfort food durante i freddi mesi invernali.

2 patatine

Le patatine fritte sono uno spuntino facile che si abbina bene con la salsiccia affumicata.

Se vuoi qualcosa di fritto, croccante e salato, allora questa è la tua opzione migliore.

Le patate sono uno degli ingredienti più comuni in America, quindi possono essere trovate in quasi tutti i negozi di alimentari o distributori di benzina.

Possono essere mangiati anche in diversi modi.

Alla gente piace mangiarli da soli o con gamberi e salame, ma puoi anche aggiungerli sopra i panini per una croccantezza extra.

Inoltre, se diventi abbastanza creativo, puoi anche scoprire come preparare le patatine in casa.

Sebbene le patatine siano uno dei migliori contorni da abbinare alla salsiccia affumicata, possono anche essere mangiate indipendentemente.

3 Maccheroni e Formaggio

Anche se semplici, maccheroni e formaggio sono un ottimo contorno che si abbina a quasi tutto.

Questo piatto ha una consistenza cremosa si abbina bene con la salsiccia affumicata soprattutto se la carne è leggermente più piccante del normale.

Se vuoi mangiare i tuoi maccheroni e formaggio come piatto principale, si consiglia di utilizzare le tagliatelle di pasta con guscio.

Tuttavia, se vuoi mangiarlo come contorno, allora vanno bene anche i maccheroni al gomito.

Inoltre, se vuoi aggiungere un tocco in più al gusto, sentiti libero di aggiungere diverse spezie o formaggi nel mix.

4 Cavolo cappuccio saltato e aglio

I cavoli verdi sono un contorno popolare negli Stati Uniti meridionali e rappresentano un'ottima scelta quando si mangia la salsiccia.

Il cavolo cappuccio cotto contiene molte vitamine e minerali come calcio, potassio e vitamina A.

Ad alcune persone piace anche mangiarli crudi con succo di limone o salsa di soia.

Comunque prepari il tuo piatto di cavolo cappuccio, dovresti sapere che si sposa bene con la salsiccia affumicata.

Questo piatto si abbina bene con la carne a causa della sua tipica sapidità, il cavolo cappuccio viene cotto in un liquido come acqua, brodo o olio.

A differenza della maggior parte dei contorni di questa lista, il cavolo cappuccio e l'aglio saltati tendono ad essere più unti, motivo per cui si abbina bene con la salsiccia affumicata.

5 Zuppa di carote e pastinache arrostite

La zuppa di carote e pastinache arrosto è un contorno elegante che si sposa bene con qualsiasi cosa.

Questo piatto comprende due verdure che vengono cotte fino a quando non diventano morbide, il che crea una consistenza cremosa al termine della zuppa.

Poiché questa zuppa include carote, cipolle, sedano e aglio, ha quasi il sapore di salsiccia.

Inoltre, la zuppa viene servita anche calda, il che la rende buona sia per l'inverno che per l'estate.

Quando avrai finito, la tua famiglia apprezzerà la zuppa di carote arrosto e pastinaca più che mai.

6 Zuppa Di Gazpacho

La zuppa di gazpacho è un contorno rinfrescante che completa perfettamente la salsiccia affumicata.

Questo piatto spagnolo include ingredienti freschi come pomodori, cetrioli, cipolle, aglio e peperoni.

Tutti gli ingredienti sono miscelati, rendendo questa zuppa una delle scelte più salutari disponibili nel tuo negozio di alimentari locale.

Dal momento che questo piatto è freddo e salato, si sposa bene con qualsiasi cosa, ma è particolarmente bello se abbinato a salsiccia affumicata.

Inoltre, la zuppa di gazpacho può essere trovata in lattine o barattoli nella maggior parte dei negozi di alimentari, il che significa che puoi gustarla tutto l'anno senza sforzi extra.

7 Pannocchie Di Mais Imburrate

Anche se questo piatto è semplice, è abbastanza gustoso che chiunque si divertirà a mangiarlo.

Devi prendere la pannocchia di mais fresca e farla bollire finché non sarà leggermente morbida per questa ricetta.

Quindi, aggiungi il burro sulla parte superiore del mais grigliato prima di dargli una bella spolverata di sale.

Il contorno è noto come la pannocchia di mais imburrata si abbina bene con la salsiccia affumicata.

Il mais grigliato è leggermente dolce, quindi aiuta a smorzare qualsiasi spezia che potrebbe essere nel tuo piatto di salsiccia, il che rende questo contorno ancora migliore.

Un'altra cosa grandiosa di mangiare la pannocchia di mais imburrata è che ci sono diversi modi per prepararla.

Puoi grigliarlo o bollirlo per assicurarti che sia alla migliore temperatura possibile per non parlare; può essere cucinato sia in estate che in inverno.

8 purè di patate e salsa

Il purè di patate e salsa è un contorno tradizionale (ma semplice) che dovresti considerare di servire con salsiccia affumicata.

Questo pasto include patate bollite fino a renderle morbide, che vengono poi schiacciate e mescolate con vari ingredienti, tra cui latticello, sale, aglio e burro.

Il purè di patate e salsa è una buona scelta per la salsiccia affumicata perché è salata.

Puoi aggiungere sale, pepe o qualsiasi altra spezia per dare al piatto un tocco in più.

Inoltre, purè di patate e salsa si sposano bene con antipasti come arrosto di manzo, polpettone e pollo.

Il purè di patate e il sugo sono così versatili che puoi servirli insieme a molti piatti diversi durante tutto l'anno.

Conclusione

La salsiccia affumicata si abbina bene a qualsiasi contorno elencato in questo articolo.

Ricorda solo che il piatto migliore dipenderà dalle tue preferenze di gusto, motivo per cui è utile avere un elenco di opzioni disponibili.

Se stai cercando qualcosa di salato e ripieno, purè di patate e sugo o pannocchia di mais imburrata sono entrambe gustose scelte.

Quindi, se vuoi portare il tuo gioco di contorno al livello successivo, considera di provare una di queste opzioni.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti

ingredienti

  • Insalata di patate
  • Patatine
  • Maccheroni e formaggio
  • Cavolo cappuccio saltato e aglio
  • Zuppa di carote e pastinache arrosto
  • Zuppa di gazpacho
  • Pannocchie di mais al burro
  • Purè Di Patate E Sugo

Istruzioni

  1. Scegli la tua ricetta preferita dall'elenco delle opzioni.
  2. Organizza tutti gli ingredienti necessari e prepara un pasto delizioso in 30 minuti o meno!

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