Cosa servire con salmone affumicato? 8 migliori contorni -

Il salmone è un pesce popolare, soprattutto come cibo.

In questo articolo, discuteremo del salmone stesso, di alcuni dei suoi usi e di come può essere cucinato per preparare pasti deliziosi.

Il salmone stesso è un pesce grasso tipicamente catturato nell'Oceano Atlantico settentrionale o nel Mare del Nord.

Ha anche un buon sapore da solo.

Tuttavia, può essere migliorato aggiungendo diverse spezie, erbe o verdure al piatto, come carote, cetrioli, aneto, pomodori e altro ancora.

Il salmone viene spesso affumicato per esaltare ulteriormente il sapore del pesce e renderlo più affumicato e meno grasso.

Dopo l'affumicatura va tagliato a fette molto sottili; in caso contrario, la masticazione toglierà il sapore.

Servirlo come antipasto prima di un pasto può essere molto utile perché prepara le tue papille gustative ai sapori del piatto principale e ti rende più propenso a goderti il pasto.

Il salmone affumicato si sposa bene con verdure come cetrioli, carote e pomodori.

Si abbina bene anche con pane come bagel o punti toast.

In questo articolo elencheremo otto diversi contorni che si abbineranno bene al Salmone Affumicato.

Perché considerare di servire contorni per salmone affumicato?

Il salmone affumicato è già di per sé una deliziosa delizia, ma i contorni possono aggiungere una spinta in più saporita.

Assicurati di scegliere l'accompagnamento migliore per il tuo pasto a base di salmone, poiché possono creare o distruggere il tuo piatto.

È importante notare che il salmone affumicato ha un sapore forte per sopraffare alcuni cibi.

Quindi scegli saggiamente. Per un abbinamento più audace, aggiungi un contorno di salmone affumicato salato al tuo pasto.

Una patata dolce al forno tagliata a cubetti con olio di cocco e sale marino può aggiungere dolcezza a un pasto altrimenti ricco.

Oppure ravviva le cose aggiungendo un pizzico di pimento giamaicano o curry in polvere al mix.

Puoi anche scegliere un'opzione più sana e piccante usando il salmone affumicato come proteina principale.

Il pesto di mascarpone e basilico aggiungerà un po' di acidità per compensare il sapore leggermente di pesce del salmone, quindi tutto ciò di cui hai bisogno ora sono alcune verdure fresche e un condimento a base di olio.

Per ottenere i migliori risultati, si consiglia di evitare di abbinare il salmone affumicato a cibi pesanti, che possono superare il sapore del piatto principale.

Un altro consiglio è quello di scegliere un lato che contenga alcuni aromi complementari.

Cosa servire con il salmone affumicato? 8 MIGLIORI Contorni

Ecco un elenco di tutti i migliori contorni affumicati che puoi servire con del salmone affumicato a parte.

1 patate smerlate

Queste patate smerlate sono ottime per qualsiasi potluck o barbecue.

Semplici da fare, sono super formaggio e si sposano perfettamente con il salmone affumicato.

Gli ingredienti includono patate color ruggine, burro non salato, panna, latte intero, farina per tutti gli usi, sale kosher, pepe nero appena macinato, noce moscata grattugiata.

Per un lato leggero e cremoso, queste patate capesante sono fantastiche.

2 riso al formaggio

Questo sito è facile da realizzare e richiede solo circa 20 minuti.

È super formaggio, cremoso e si sposa perfettamente con il salmone affumicato.

Un ottimo contorno di comfort food che piacerà a tutti.

Gli ingredienti includono riso a grana media, burro non salato, acqua, latte intero, farina per tutti gli usi, sale kosher, pepe nero appena macinato, noce moscata grattugiata.

Questo piatto è perfetto come contorno ai tuoi piatti estivi preferiti il riso è il cibo confortante al suo meglio.

3 Insalata Di Patate

L'insalata di patate è un classico alimento estivo che piace a tutti.

Questo lato di patate si sposa perfettamente con il salmone affumicato.

Gli ingredienti includono patate rosse, maionese leggera, sottaceti all'aneto, cipolla gialla, condimento dolce, aceto di riso a grana media o aceto bianco distillato, polvere di senape secca, sale kosher e pepe nero appena macinato.

Un contorno di potluck assolutamente classico lo adoreranno tutti quanto te?

4 Insalata Di Fagioli Verdi

Questa deliziosa ricetta di insalata estiva è perfetta per portare con sé potluck e barbecue.

Si sposa benissimo con il salmone affumicato.

Gli ingredienti includono fagiolini interi, sale kosher, zucchero, ravanello all'anguria (facoltativo), aceto di riso o aceto bianco distillato, senape marrone piccante (o senape di Digione), miele o sciroppo d'agave, olio di canola, scaglie di peperoncino.

Tutti adoreranno questa insalata leggera ed estiva, ottima da servire come contorno.

5 Crema di Mais

Semplice, facile, deliziosa se non hai ancora provato la crema di mais, questa ricetta è assolutamente da provare.

Si sposa perfettamente con il lato fumoso.

Gli ingredienti includono chicchi di mais freschi, burro non salato, farina per tutti gli usi, acqua, latte intero o panna (se in uso), sale kosher e pepe nero appena macinato.

Questo piatto può essere servito caldo o freddo, quindi è ottimo per servire al potluck.

6 fagiolini e pomodori

Questo contorno estivo semplice e delizioso è perfetto per servire qualsiasi piatto estivo.

Si sposa benissimo con il salmone affumicato.

Gli ingredienti includono fagiolini freschi, pomodorini freschi, olio d'oliva, sale kosher e pepe nero appena macinato.

Un piatto estivo leggero e facile che è un alimento base dei potlucks che tutti lo adorano.

7 Pomodori Ripieni Al Basilico

Semplici, facili, freschi questi pomodori ripieni sono il lato estivo perfetto.

Vanno benissimo con il salmone affumicato.

Gli ingredienti includono pomodori Roma o bistecca, sale kosher e pepe nero appena macinato, olio extravergine di oliva, pangrattato (fine), parmigiano grattugiato, foglie di basilico (tritate).

Puoi anche aromatizzarlo con scaglie di peperoncino. Tutti ameranno questo piatto leggero e fresco.

8 Insalata Di Pasta Cremosa

Un contorno classico e facile che si sposa benissimo con il salmone affumicato.

È cremoso, di formaggio e semplicemente delizioso.

Gli ingredienti includono pasta cavatappi o fusilli, maionese leggera, sottaceti all'aneto, cipolla gialla, condimento dolce, latte intero o panna (se utilizzata), olio di canola, senape secca in polvere, sale kosher e pepe nero appena macinato.

Puoi anche aggiungere le tue erbe fresche preferite. Un ottimo lato per un potluck è facile, veloce e tutti lo adorano.