Hai mai sentito parlare di riso selvatico? È molto popolare in Canada, negli Stati Uniti, ma anche in Cina.
Il riso selvatico è il seme di una specie di erba che cresce naturalmente nei laghi e negli oceani del Canada settentrionale, dell'Europa, della Russia e dell'Asia.
È simile ad altri cereali come il riso integrale, ma ha un sapore di nocciola e una consistenza gommosa.
Il riso è molto popolare in tutto il mondo come alimento base, ma il riso selvatico è particolarmente ricco di fibre e proteine.
Una delle cose migliori del mangiare riso selvatico è che può essere trovato in qualsiasi menu in un ristorante, puoi acquistarlo come riso istantaneo o cucinare una grande quantità per te durante la notte aggiungendo acqua.
E se stai cercando di ravvivare il tuo pasto, puoi anche aggiungere il riso selvatico alla zuppa.
Quando si tratta di servire il riso selvatico con altri cibi, ci sono molte opzioni.
In questo articolo, esamineremo 8 dei migliori contorni che si sposano bene con il riso selvatico.
Perché considerare di servire contorni per riso selvatico?
Il riso selvatico è un cereale sano e nutriente per servire la tua famiglia.
Inoltre, è un alimento versatile che si abbina bene a una varietà di contorni.
Il sapore di nocciola e la consistenza del riso selvatico aiutano a tirare fuori il meglio dagli altri ingredienti.
Se abbinato alle verdure, puoi creare pasti salati per vegetariani o onnivori allo stesso modo.
I contorni aggiungono anche un tocco visivo alla tavola, completando l'aspetto e la sensazione unici dei risi selvatici.
Anche i contorni possono completare un pasto.
Quando gli ospiti vengono serviti, l'host può discutere la varietà di opzioni tra cui scegliere in modo accessibile.
In particolare, i contorni offrono qualcosa da mangiare quando non si ha più spazio per il piatto principale.
Inoltre, i contorni possono aggiungere un po' di spezie o sapori diversi al solito pasto.
Ad esempio, la scelta di un contorno con le spezie può bilanciare i sapori dolci nel piatto principale.
Allo stesso modo, abbinare un ingrediente dal sapore forte al tuo contorno può essere sufficiente per coprire i sapori troppo forti o travolgenti per alcuni palati.
Cosa servire con il riso selvatico? 8 MIGLIORI Contorni
I seguenti piatti si abbinano bene con il riso selvatico perché si completano a vicenda con profili di sapore e consistenze:
1 purè di patate Dunkin
Una sola parola: burro.
Queste purè di patate sono fatte con panna, panna acida e abbondante burro.
Sono super cremosi e decadenti, perfetti da abbinare a qualcosa di leggero come pesce grigliato o pollo.
E poiché non vengono bollite in acqua (che rilascia l'amido), sono davvero facili da preparare.
E chi non ama un lato facile?
La parte migliore di questa ricetta? Può essere preparato in anticipo.
Basta mescolare il tutto e tenerlo coperto in frigorifero fino al momento di cuocere.
2 fagiolini piccanti
Se ami il cibo piccante, questo lato diventerà la tua crme de la crme.
I fagiolini sono deliziosi da soli, ma quando sono conditi con una salsa piccante e agrumata, diventano qualcosa di speciale.
L'ingrediente chiave è il peperoncino jalapeno.
Aggiunge tonnellate di ottimo sapore e piccantezza per bilanciare tutta quella dolcezza dello zucchero di canna e del succo di ananas.
E non dimenticare la consistenza.
Questo piatto ha due componenti principali, quindi il mix di consistenze sorprenderà piacevolmente il tuo palato.
Inoltre, questo lato è facile da realizzare.
Fate cuocere i fagiolini in una padella, aggiungete gli ingredienti della salsa e fate scaldare tutto insieme.
3 Mac cremosi e formaggio
Un altro contorno cremoso ottimo per il riso selvatico sono i maccheroni e formaggio.
Realizzato con due tipi di formaggio per una maggiore cremosità e prelibatezza, questo piatto è un classico preferito in assoluto.
Ma non lasciarti ingannare dal nome, puoi farlo senza troppo olio di gomito.
Mescolate tutto in una pentola (potete anche usare un cuociriso se avete poco tempo) e aspettate che cuocia.
Quindi, se ti va di fantasia, puoi anche aggiungere sopra del pollo cotto.
4 Quinoa messicana
Se ami il cibo messicano, allora questo contorno è perfetto per te.
È facilissimo da preparare e si prepara in circa 20 minuti.
E se non hai quinoa a portata di mano, ci sono ancora opzioni.
La ricetta prevede brodo vegetale al posto dell'acqua mentre cuoce si può facilmente sostituire il brodo vegetale con brodo di pollo o di manzo.
In questo modo otterrai gli stessi ottimi sapori messicani senza dover passare molto tempo in cucina.
Anche questo lato è versatile.
Puoi aggiungere alcuni ingredienti extra come mais, fagioli neri e pomodori se vuoi cambiare un po' il profilo aromatico.
5 Casseruola Di Fagiolini
Uno dei contorni del Ringraziamento più popolari è la casseruola di fagiolini.
In questo piatto, i fagiolini vengono cotti in una salsa cremosa, passati da blando a crema di formaggio e panna acida aggiunta al mix.
Cosa rende speciale questa ricetta? Può essere servito caldo o freddo.
Ciò significa che puoi ancora mangiarlo il giorno del Ringraziamento, se lo desideri, ma significa anche che è adatto al congelatore, quindi puoi prepararlo in anticipo e goderti una casseruola di fagiolini in un altro momento.
Questa ricetta è perfetta per accompagnare il vostro riso selvatico perché i due piatti si sposano perfettamente.
Il ricco sapore della casseruola di fagiolini contribuirà a rendere il tuo riso selvatico ancora più delizioso.
6 Casseruola Di Broccoli Al Formaggio
Questo contorno di formaggio è ottimo per le persone che amano nient'altro che un po' di indulgenza di tanto in tanto.
È cremoso, di formaggio e si sposa perfettamente con qualcosa di leggero come pollo o frutti di mare.
L'ingrediente segreto che dona a questo contorno il suo sapore unico è la zuppa di cipolle.
È un tocco inaspettato, ma fa un salto di qualità.
E anche se questa ricetta potrebbe sembrare complicata, puoi prepararla in poco meno di 30 minuti.
Ancora meglio, avrà un sapore poiché ci è voluto molto più tempo per la preparazione.
7 Zuppa o zuppa
Questo contorno è un must per chi ama la zuppa.
Anche se è completamente diverso da altri piatti di riso selvatico, ha molti degli stessi ottimi sapori e consistenze.
Quindi cosa rende speciale questo lato? La cosa principale che lo distingue dalle altre zuppe o zuppe è che l'aggiunta della pancetta conferisce al piatto una consistenza carnosa.
Questo è qualcosa che in genere non si verifica nelle zuppe o nelle zuppe.
Ma se vuoi rendere questo contorno ancora più ripieno, puoi aggiungere del pollo o dei broccoli.
Ciò contribuirà a renderlo più sostanzioso e perfetto per sedersi accanto al riso selvatico sulla tua tavola.
8 Peperoni Ripieni
Hai i peperoni a portata di mano? Se è così, allora puoi creare questi peperoni ripieni in poco più di mezz'ora.
L'ingrediente segreto che rende i peperoni ancora più saporiti è la ricotta.
Mentre cuoce, la ricotta si scioglie in una consistenza cremosa che integra perfettamente tutti gli altri ingredienti all'interno del peperone.
E poiché questi sono farciti con così tante verdure diverse, non diventano mai noiosi.
La salute non è mai stata così buona.
Quindi, se vuoi qualcosa di delizioso e unico per la tua prossima cena, non cercare oltre questo contorno.
È facile da preparare, ha un sapore incredibile e sarà sicuramente un successo con tutti a tavola.
Conclusione
Il riso selvatico è un cereale delizioso e salutare che si sposa bene con tutti i tipi di contorni.
Le otto ricette di cui sopra diventeranno sicuramente alcune delle tue nuove preferite.
La parte migliore è che puoi preparare una qualsiasi di queste ricette in meno di 30 minuti e tutte avranno un sapore eccezionale.
Ora che sai cosa servire con il riso selvatico sentiti libero di gustarlo il più possibile.
Se ci siamo persi qualcuno dei tuoi preferiti, faccelo sapere nei commenti qui sotto.
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti
ingredienti
- Purè Di Patate Dunkin
- Fagioli Piccanti
- Mac cremoso e formaggio
- Quinoa messicana
- Pirofila di fagioli verdi
- Casseruola Di Broccoli Al Formaggio
- Zuppa o zuppa
- Peperoni ripieni
Istruzioni
- Scegli la tua ricetta preferita dall'elenco delle opzioni.
- Organizza tutti gli ingredienti necessari e prepara un pasto delizioso in 30 minuti o meno!
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