Cosa servire con pollo annerito? 8 migliori contorni -

Il pollo, una delle carni più comuni sulla terra, sia fritto che al forno, può essere mangiato da tutti.

Tuttavia, ci sono molti tipi di pollo che potresti non conoscere ancora, come il pollo annerito.

Il pollo annerito è semplicemente pollo condito, saltato in padella o alla griglia cucinato con spezie cajun piccanti.

Si può annerire anche su una griglia a fiamma libera.

La carne ottiene il suo sapore caratteristico dai succhi e dal grasso della carne.

Questo processo crea una pelle carbonizzata e croccante e la carne diventa così tenera e succosa.

La parola annerito significa lasciare una leggera sfumatura su qualcosa.

Può anche significare l'utilizzo di varie spezie come pepe di Caienna, paprika, timo, origano, sale e pepe.

Questo piatto non è solo saporito ma anche salutare.

Il pollo annerito non è troppo calorico ed è uno dei pochi piatti che puoi gustare senza preoccuparti della tua salute.

Se stai cercando dei contorni che si abbinino perfettamente con il pollo annerito, ecco le otto migliori opzioni per completarsi perfettamente a vicenda.

Perché considerare di servire contorni per pollo annerito?

Se stai cercando un modo per vestire un pollo semplice e semplice, dovresti prendere in considerazione il pollo annerito.

Questo delizioso piatto è condito e preparato. Tuttavia, potrebbe essere ancora meglio con un contorno adatto.

Sebbene gli ingredienti critici del pollo annerito siano pepe, paprika e pepe di Cayenna, potresti dover fare un po' di esperimenti con le ricette dei contorni.

Una volta perfezionato, però, puoi servire il pollo annerito come antipasto o antipasto.

Questo gustoso piatto principale è delizioso da solo, ma serve anche come deliziosa base per numerosi piatti.

Questi includono couscous o verdure come broccoli e fagiolini.

Puoi anche servire il pollo annerito con riso, purè di patate o fagioli rossi e riso, con un sacco di spezie per completare questo piatto.

Per completare il tuo pasto, prendi in considerazione la possibilità di preparare un contorno che presenti gli stessi sapori.

Se stai servendo altri piatti insieme al pollo annerito, scegli gli elementi piccanti che li completeranno.

È anche un'ottima idea servire contorni deliziosi che resistono al pollo annerito e forniscono un contrasto saporito.

Cosa servire con il pollo annerito? 8 MIGLIORI Contorni

Ecco otto contorni che forniranno un contrasto speziato e saporito al tuo pollo annerito.

Queste opzioni includono:

1 purè di patate e salsa

Anche se questa non è l'opzione più eccitante, funziona bene per coloro che vogliono qualcosa di semplice o non sanno decidere tra purè di patate e riso.

Questo piatto include panna e burro che aumenteranno il gusto del pollo annerito piuttosto che toglierlo.

Per produrre il miglior purè di patate, sbucciare e tagliare a cubetti almeno 4-5 patate color ruggine.

Lascia le bucce per i nutrienti extra, ma se vuoi un piatto più leggero, puoi prima staccarle.

Lessare le patate fino a renderle morbide. Scolare l'acqua, ma lasciarne un po' dentro in modo che non diventino troppo asciutti.

Quindi utilizzare un frullatore a immersione per frullare le patate fino a ottenere una consistenza liscia e cremosa.

Aggiungere la panna, il burro, il sale all'aglio e il pepe nero a piacere.

2 Fagioli Rossi e Riso

Se vuoi servire qualcosa di più unico, considera fagioli rossi e riso.

Questo piatto ha molte spezie per resistere al pollo annerito, ma include anche salsicce che porteranno il loro sapore sulla tua tavola.

Questo piatto ha un tocco cajun, ma se invece lo vuoi rendere più tradizionale, sostituisci la salsiccia andouille con la salsiccia affumicata.

Il piatto è semplice da realizzare, ma il segreto per renderlo buono sono gli ingredienti di qualità.

Usa fagioli in scatola piuttosto che essiccati o altre varietà in scatola.

Puoi anche usare una varietà di salsicce affumicate per aggiungere sapore.

Ricorda solo che migliori sono i tuoi ingredienti, migliore sarà il sapore del tuo piatto.

3 patatine fritte di fagiolini

I fagiolini sono una scelta eccellente per chi desidera qualcosa di sano ma saporito.

Questo contorno include pancetta e aglio, che esalteranno entrambi il sapore del pollo annerito e soprattutto quando hai bisogno di una pausa dai condimenti annerenti speziati, questo sarà un cambiamento rinfrescante.

I fagiolini freschi sono un contorno sottovalutato, proprio perché sono così semplici da preparare.

È essenziale scegliere i fagiolini freschi alla francese, che sono sul lato più piccolo.

Saranno meno esigenti dei fagiolini tradizionali e funzioneranno bene in questo piatto.

4 Riso Cremoso Al Coriandolo E Lime

Il coriandolo e il lime sono due dei sapori messicani più popolari, quindi non sorprende che funzionino bene insieme.

Questo piatto è aromatizzato principalmente con succo di lime fresco in modo che non si scontri con il pollo annerito.

Può essere servito insieme al tuo piatto principale, oppure puoi preparare questo piatto come contorno a sé stante.

Il riso al gelsomino è un tipo di riso a chicco lungo che viene spesso utilizzato nella cucina thailandese.

È più mite rispetto ad altri tipi di riso, il che significa che non si scontrerà con il succo di lime o i sapori di coriandolo.

Se non vuoi usare il riso al gelsomino, sostituiscilo invece con quello basmati.

5 Broccoli al vapore

I broccoli sono una delle verdure più sane là fuori e non toglieranno il sapore dei tuoi polli anneriti.

Se stai cercando un contorno che si abbini perfettamente ai sapori Tex-Mex, questa è l'opzione migliore.

Assicurati solo di cuocere a vapore o sbollentare i broccoli prima di servirli perché i broccoli crudi possono essere complicati.

Cuocere a fuoco lento o sbollentare i broccoli finché non diventano leggermente teneri ma ancora sodi.

Scolarlo e poi lasciarlo raffreddare per qualche minuto prima di buttarlo in acqua ghiacciata per fermare il processo di cottura.

Lasciare riposare i broccoli nel bagno di ghiaccio fino a quando non si sono completamente raffreddati, quindi scolare bene.

Potete servire questo piatto subito o conservarlo in frigorifero per dopo.

6 Riso All'aglio Con Prezzemolo

Questo piatto è fresco, pulito e pieno di sapore.

È un modo per esaltare il gusto del pollo annerito senza sopraffarlo con condimenti piccanti.

Può essere servito insieme al tuo piatto principale, ma se vuoi renderlo il tuo piatto, fallo con riso integrale.

Il riso integrale è più sostanzioso del riso al gelsomino, ma il risultato sarà delizioso in ogni caso.

Idealmente vorrai riso integrale a grana lunga per questa ricetta poiché ha una consistenza unica che funziona bene qui.

Se non riesci a trovarlo nel tuo negozio di alimentari, cerca il riso integrale etichettato esplicitamente come a chicco lungo.

7 Insalata di pomodori e avocado

Pomodori e avocado sono un'ottima combinazione, ma i sapori resisteranno al pollo annerito.

Questo piatto può essere preparato come contorno o come antipasto per il vostro piatto principale.

Servilo insieme al pollo annerito e avrai il pasto perfetto ricco di sapore.

Per questa ricetta dovrete usare i pomodori bistecca, che sono più grandi di altri tipi di pomodori.

Tagliateli a metà nel senso della lunghezza e assicuratevi di utilizzare quelli maturi, avranno un sapore migliore.

Puoi anche essere creativo con questo piatto aggiungendo cipolle rosse, cetrioli o peperoni affettati sottilmente.

8 carote arrostite

Le carote sono un ottimo contorno autunnale e possono essere messe insieme in pochi minuti.

Hanno un sapore ancora migliore quando si utilizzano carote fresche che sono state sbucciate e tagliate a spicchi.

Servili insieme al pollo annerito per un tocco piccante al tuo solito pasto.

Le uniche spezie necessarie per cucinare questo piatto sono un po' di sale, pepe e un pizzico di pepe di Caienna.

Puoi anche usare il timo o il rosmarino al posto del pepe di Caienna se preferisci qualcosa di un po' più dolce.

A cottura ultimata le carote dovranno risultare tenere ma non mollicce.

Assicurati di tagliarli a spicchi in modo che cuociano uniformemente.

Conclusione

In conclusione, il pollo annerito è un piatto fantastico che puoi servire come piatto principale o contorno.

È il migliore se servito insieme ai sapori Tex-Mex, ma può essere abbinato anche ad altri contorni.

Gli otto migliori contorni per questo piatto sono elencati sopra, quindi prenditi del tempo per esplorare queste opzioni e scoprire quale suona più appetitoso.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti