Cosa servire con lo stufato di agnello? 8 migliori contorni -

Lo stufato di agnello è un piatto delizioso e sostanzioso a base di agnello o montone.

La carne viene stufata con verdure ed erbe aromatiche, risultando in un pasto saporito e ripieno.

In termini di gusto, lo stufato di agnello è terroso e robusto, con un sapore sapido che si abbina bene con patate, carote e altri ortaggi a radice.

Lo stufato può essere cotto sul fornello o in una pentola a cottura lenta, rendendolo un pasto serale facile durante la settimana.

Diversi ingredienti possono essere utilizzati in una ricetta di stufato di agnello, ma alcuni dei più comuni includono agnello, cipolle, carote, patate, sedano, aglio, vino rosso, brodo di manzo ed erbe fresche come rosmarino e timo.

Quando si prepara lo stufato di agnello, è importante rosolare la carne prima di aggiungerla alla pentola.

Questo darà allo stufato un sapore più ricco.

Le verdure possono essere aggiunte alla pentola in qualsiasi ordine.

Tuttavia, generalmente è una buona idea aggiungere prima le verdure più dure come patate e carote, quindi aggiungere le verdure più morbide come sedano e cipolle in seguito.

Lo stufato può essere servito con crostini di pane o su un letto di riso cotto o noodles.

Può anche essere congelato per un uso successivo.

Detto questo, se stai cercando dei deliziosi contorni da servire con il tuo stufato di agnello, ci tufferemo in otto delle migliori opzioni di seguito.

Cosa servire con lo stufato di agnello? 8 MIGLIORI Contorni

Come la maggior parte degli stufati sostanziosi, lo stufato di agnello è un pasto che può resistere da solo con un semplice contorno di pane.

Tuttavia, può essere elevato a qualcosa di veramente speciale con un po' di creatività.

Questo non solo ti darà più varietà per i piatti futuri, ma ti permetterà anche di sfruttare al meglio i sapori disponibili nella tua cucina.

Oggi vedremo alcune ispirazioni su come farlo.

1. Purè di patate caricato

Se stai cercando un contorno confortante da abbinare al tuo stufato di agnello, non cercare oltre il purè di patate caricato.

Questo piatto è semplice da preparare e adattato alle vostre preferenze di gusto.

Il cielo è il limite per condimenti per purè di patate carichi.

Alcuni dei nostri preferiti includono pancetta, formaggio grattugiato, cipolle verdi e panna acida.

Sentiti libero di essere creativo e aggiungere i tuoi ingredienti preferiti.

Questo piatto va servito caldo, quindi è perfetto per un pasto invernale.

Può anche essere preparato in anticipo, quindi è perfetto per le intense cene notturne durante la settimana.

Prova ad abbinare il tuo purè di patate caricato con un delizioso stufato di agnello per una festa di comfort food.

2. Cavolini di Bruxelles e pancetta arrostiti

Se stai cercando un contorno che sia allo stesso tempo saporito e nutriente, non cercare oltre cavolini di Bruxelles e pancetta arrostiti.

I cavolini di Bruxelles sono un membro della famiglia dei cavoli, quindi hanno quel classico sapore di cavolo che si abbina bene ai sapori dolci.

Una volta arrostite, le foglie esterne diventano croccanti e contrastano con le morbide e tenere foglie interne.

La pancetta aggiunge sale, mentre lo sciroppo d'acero fornisce solo un pizzico di dolcezza.

Assicurati di servire questi cavoletti di Bruxelles e i piatti di pancetta mentre sono ancora caldi in modo da poter gustare tutti quei sapori croccanti e deliziosi.

3. Pane croccante

A volte, un lato semplice è tutto ciò di cui hai bisogno. Per questi momenti vi consigliamo il pane croccante.

Se hai degli avanzi di panini della sera prima, quelli sarebbero anche un ottimo accompagnamento per il tuo stufato di agnello.

Il pane croccante può essere utilizzato per intingere lo stufato di agnello o come recipiente per trasportare la carne e le verdure direttamente in bocca.

Consigliamo di servire questo piatto ancora caldo in modo da poter gustare il pane tenero insieme al vostro spezzatino.

4. Cavolo cappuccio saltato con pancetta

Se stai cercando un contorno che sia allo stesso tempo sostanzioso e salutare, non cercare oltre il cavolo cappuccio saltato con pancetta.

I cavoli verdi sono un membro della famiglia dei cavoli, quindi hanno quel classico sapore di cavolo che si abbina bene ai sapori dolci.

Una volta cotti, diventano morbidi e teneri con un sapore leggermente amarognolo.

La pancetta aggiunge sale e ricchezza, mentre lo sciroppo d'acero fornisce solo un pizzico di dolcezza.

Questo contorno è perfetto per chi cerca qualcosa di un po' diverso dal tradizionale contorno di verdure verdi.

È anche abbastanza abbondante da servire come piatto principale se cerchi qualcosa di leggero.

5. Insalata di Quinoa

Se stai cercando un contorno leggero e salutare da abbinare al tuo spezzatino di agnello, non cercare oltre l'insalata di quinoa.

La quinoa è un cereale ricco di proteine e fibre, il che la rende il contorno perfetto per chi cerca di mantenersi in salute.

Ha anche un sapore di nocciola che si abbina bene a vari gusti.

In questa insalata di quinoa, l'abbiamo abbinata a cetrioli croccanti, pomodori succosi e feta saporita.

Puoi anche aggiungere i tuoi ingredienti preferiti, come peperoni rossi arrostiti o fagioli neri.

Quindi, se stai cercando qualcosa di leggero o vuoi mescolarlo con il tuo contorno, prova ad abbinare il tuo spezzatino di agnello con questa insalata di quinoa.

6. Carote Arrosto Di Melograno

Se stai cercando un contorno colorato e festoso, non cercare oltre le carote arrostite al melograno.

Le carote sono un ortaggio versatile che si abbina bene a qualsiasi cosa.

Quando arrostiti, la loro naturale dolcezza traspare e diventa tenera e morbida.

I melograni aggiungono una sferzata di acidità, mentre i pistacchi danno una consistenza croccante.

Questo contorno è perfetto per chi cerca qualcosa di festoso e unico da servire alla prossima cena.

Può anche essere preparato in anticipo, quindi è perfetto per le intense cene notturne durante la settimana.

7. Insalata Fattoush

Se stai cercando un contorno fresco e saporito, non cercare oltre l'insalata fattaush.

L'insalata Fattoush è un piatto libanese che unisce i sapori classici della cucina mediterranea, come prezzemolo, menta, succo di limone e pomodori.

Il ravanello aggiunge una bella croccantezza a questa insalata, mentre i cetrioli forniscono un sapore rinfrescante.

Le patatine in cima aggiungono una bella croccantezza e una leggera salsedine che crea un bel contrasto con il resto del piatto.

Gli ingredienti freschi di questo contorno lo rendono un complemento perfetto per qualsiasi pasto, ma con l'aggiunta di patatine pita e succo di limone, ha un leggero sapore che si abbina bene allo stufato di agnello.

8. Riso Libanese Con Vermicelli

Se stai cercando un contorno saporito e tradizionale, non cercare oltre il riso libanese con vermicelli.

Questo semplice piatto di riso è composto da riso basmati bianco cotto alla perfezione.

Quindi, viene condito con cipolle, aglio, succo di limone, coriandolo e prezzemolo.

I vermicelli aggiungono una bella croccantezza e il succo di limone aggiunge solo un po' di piccantezza.

Questo contorno è perfetto per cercare qualcosa di semplice e tradizionale ma con un tocco in più.

Si abbina bene anche ad altri piatti per via del suo sapore neutro.

Ti consigliamo di servire questo riso insieme al tuo stufato di agnello per preparare un intero pasto libanese.

Conclusione

Lo stufato di agnello è uno dei piatti più versatili che puoi preparare.

Si abbina bene a vari contorni, ognuno con il suo sapore e gusto unici.

Quindi, se stai cercando qualcosa da servire con il tuo spezzatino di agnello, ti consigliamo di provare uno degli otto contorni sopra elencati.

Ognuno è unico, saporito e avrà un ottimo sapore insieme al tuo stufato di agnello.

La chiave è trovare un contorno che si abbini al sapore del tuo stufato di agnello fornendo allo stesso tempo una consistenza e un gusto contrastanti.

Quindi, che tu stia cercando qualcosa di leggero o qualcosa di festoso, abbiamo il contorno perfetto per te.

Buon appetito.

Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti