Le tostadas messicane sono una delizia deliziosa e croccante perfetta per ogni occasione.
Sono fatti con una tortilla fritta o tostata e poi condita con qualsiasi cosa, dai fagioli e formaggio al pollo o al manzo.
La cosa migliore delle tostadas è che possono essere personalizzate per adattarsi a tutti i gusti.
Che tu abbia voglia di qualcosa di piccante o di formaggio, c'è una tostada là fuori per te.
Le tostadas sono incredibilmente facili da preparare.
Puoi friggere le tue tortillas o prenderle nei principali negozi di alimentari.
Basta scaldare una padella con un po' d'olio, cuocere la tortilla fino a quando non sarà dorata e croccante su entrambi i lati e completarla con i vostri ingredienti preferiti.
Le tostadas sono così versatili che si abbinano perfettamente a qualsiasi pasto.
Se stai cercando un delizioso contorno da servire con il tuo prossimo pasto a tema messicano, continua a leggere.
Abbiamo raccolto otto dei migliori contorni da servire con le tostadas.
Cosa servire con le tostadas? 8 MIGLIORI Contorni
Mentre stai pianificando la tua prossima serata a base di taco, potresti chiederti che tipo di contorni servire insieme alle tue tostadas.
È importante scegliere i sapori che completeranno il piatto principale e ci sono molte gustose opzioni tra cui scegliere.
Poiché la cucina messicana è molto popolare negli Stati Uniti, ci sono molti piatti diversi che puoi servire.
Alcune idee includono patatine e salsa, riso, fagioli o mais.
Potresti chiedere ai tuoi ospiti cosa gli piace mangiare con i tacos in modo da essere sicuro di scegliere qualcosa che soddisfi le preferenze di tutti.
Senza ulteriori indugi, ecco gli otto migliori contorni che puoi servire con le tostadas.
1. Patatine fritte e salsa
Chi non ama patatine e salsa? Se i tuoi ospiti desiderano qualcosa di fresco, sano e con una bella croccantezza, questa è un'opzione da considerare.
Le patatine vengono solitamente servite con salsa rossa o verde, quindi puoi scegliere il sapore che preferiscono i tuoi ospiti.
La salsa è un ottimo tuffo da avere a portata di mano in ogni occasione, è perfetta per una giornata di gioco o una festa.
Puoi anche prepararne una grande quantità e tenerla in frigorifero per gli incontri dell'ultimo minuto.
Così facile e veloce, eppure così delizioso.
Se stai cercando un'opzione più sana, prova a preparare la tua salsa a casa.
Puoi renderlo piccante o delicato come vuoi, la scelta dipende solo da te.
2. Mais messicano di strada
Il mais di strada è un popolare piatto messicano a base di mais grigliato, maionese, peperoncino in polvere, coriandolo e succo di lime.
È uno dei preferiti dalla folla ed è perfetto per le calde giornate estive.
Questo contorno è facile da preparare e può essere preparato in anticipo.
Grigliare la pannocchia di mais e mescolarla con maionese, peperoncino in polvere, coriandolo e succo di lime.
Va servito freddo, quindi puoi prepararlo in anticipo e poi metterlo in frigo fino al momento di servirlo.
Puoi anche servirlo come contorno a qualsiasi piatto di ceviche o frutti di mare.
È anche delizioso con quasi tutti i tacos, le fajitas e i burritos del corso principale, tutti hanno un ottimo sapore con il mais di strada sul lato.
3. Riso messicano
Il riso è un alimento base in molti pasti messicani, quindi è qualcosa che dovresti considerare di servire.
Ci sono due modi molto diversi per preparare questo contorno fritto o al vapore.
Puoi aggiungere quasi tutti i tipi di proteine, come carne macinata, frutti di mare (gamberi e capesante), pollame (pollo e tacchino) o verdure (pomodori e broccoli).
Per un'opzione più sana, considera di preparare il riso al vapore.
Cuocere il riso secondo le indicazioni sulla confezione, quindi aggiungere le verdure tritate.
Questo è un ottimo modo per far mangiare le verdure ai tuoi bambini.
4. Frijoles de la Olla
Questo è un contorno tradizionale messicano che si abbina bene a qualsiasi piatto principale.
È anche super facile da preparare.
Fate bollire i fagioli, poi aggiungete un po' di sale e aglio.
La ricetta per questo contorno varia a seconda di dove ti trovi in Messico.
Generalmente, è fatto con fagioli borlotti, ma a volte vengono utilizzati fagioli neri.
Puoi anche aggiungere un po' di pancetta o prosciutto per insaporire.
Va servito caldo, quindi puoi prepararlo in anticipo e poi metterlo nel forno o nel microonde quando sei pronto per servire.
5. Pico de Gallo
Il pico de gallo è un contorno messicano molto popolare che consiste in pomodori, cipolle e coriandolo tritati.
È fresco e saporito e si sposa perfettamente con qualsiasi piatto principale.
Tutto quello che devi fare per preparare questo contorno è tritare alcuni pomodori, cetrioli, avocado e jalapenos.
Quindi unire alcune cipolle tritate e il coriandolo.
Infine, aggiungete il succo di lime e il sale a piacere.
Puoi anche aggiungere un po' di zucchero se vuoi che sia un po' più dolce.
Questo contorno è perfetto per qualsiasi pasto di ispirazione messicana e richiede solo pochi minuti per la preparazione.
6. Guacamole
Il guacamole è un altro popolare contorno messicano a base di avocado, cipolle, pomodori e coriandolo.
È cremoso, saporito e perfetto per intingere le patatine.
Per fare il guacamole, devi iniziare tagliando a pezzi gli avocado.
Quindi unire le cipolle, i pomodori e il coriandolo tritati.
Aggiungere il succo di lime, sale e pepe a piacere.
Puoi anche aggiungere un po' di aglio se vuoi che sia più saporito.
Se vuoi una consistenza più liscia, puoi usare un frullatore o un robot da cucina per mescolare il tutto.
7. Mi mancano anche le enchiladas di mais
Se stai cercando un piatto più complesso, prova a preparare le enchiladas di mais di strada.
Questo è un contorno da urlo.
Per preparare questo piatto, devi prima preparare la salsa di enchilada.
Quindi mescolare il mais grigliato con formaggio, jalapenos, cipolle e coriandolo.
Arrotolare il composto in alcune tortillas, quindi adagiarle in una teglia.
Versare sopra la salsa di enchilada, quindi cuocere fino a doratura e croccante.
Questo contorno impressionerà sicuramente i tuoi ospiti ed è perfetto per qualsiasi pasto di ispirazione messicana.
8. Zuppa di fagioli neri
La zuppa di fagioli neri è un contorno sostanzioso e salutare, perfetto per ogni pasto invernale.
È saporito e confortante ed è sicuro di riscaldarti dall'interno verso l'esterno.
La parte migliore della zuppa di fagioli neri è che può essere preparata in qualsiasi pentola a cottura lenta o pentola di terracotta.
Tutto quello che devi fare è mettere tutti gli ingredienti nella pentola a cottura lenta e lasciar cuocere a fuoco basso per 4-6 ore.
Quando è il momento di mangiare, versare un po' di zuppa in una ciotola e servire con le tortilla chips.
Conclusione
Le tostadas messicane sono un piatto delizioso e versatile che può essere abbinato a molti contorni.
Ce n'è per tutti i gusti, dai piatti tradizionali messicani come frijoles de la olla e pico de gallo a piatti più complessi come le enchiladas di mais di strada.
Quindi la prossima volta che pianifichi un pasto di ispirazione messicana, assicurati di scegliere uno di questi deliziosi contorni da accompagnare alle tue tostadas.
Aggiungeranno tonnellate di sapore e prelibatezza al tuo pasto.
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti
ingredienti
- Patatine e salsa
- Mais messicano di strada
- Riso messicano
- Frijoles de la Olla
- Pico de Gallo
- guacamole
- Mi mancano anche le enchiladas di mais
- zuppa di fagioli neri
Istruzioni
- Scegli la tua ricetta preferita dall'elenco delle opzioni.
- Organizza tutti gli ingredienti necessari e prepara un pasto delizioso in 30 minuti o meno!
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