Cosa servire con le perogie? 8 migliori contorni -

Con le pierogie si possono servire tanti piatti sfiziosi, ma qual è il piatto migliore da servire?

I pierogie sono un cibo tradizionale polacco e sono disponibili in tre stili diversi: fritti, bolliti o al forno.

Di solito sono ripieni di purè di patate e formaggio. Potresti anche trovarli ripieni di carne e verdure come crauti o cavoli.

I pierogie vengono solitamente serviti con un contorno, ma qual è il migliore? I piatti più popolari da servire con i perogie sono la kielbasa e i crauti.

Questa salsiccia polacca va bene perché è un po' salata come il formaggio sarebbe se la mangiassi come antipasto o spuntino invece della cena.

In questo post del blog, discuteremo di quali cibi servire con i perogie per un pasto delizioso!

1 insalata di cavolo nero e fagioli bianchi

Iniziamo con un'insalata. Cavolo cappuccio e fagioli bianchi sono due degli alimenti più salutari sulla terra.

Il cavolo cappuccio sarà croccante e i fagioli bianchi saranno morbidi, così avrai un po' di varietà nel tuo pasto!

Questo è anche un lato facile che può facilmente sfamare più persone se necessario, basta raddoppiare o triplicare questa ricetta per gruppi più grandi senza troppi sforzi.

Condisci semplicemente il cavolo cappuccio e i fagioli bianchi con un po' di olio d'oliva, sale qb, un po' di succo di limone per freschezza.

2 Gratin di pancetta, cheddar e patate

Un classico contorno per i pierogie è bacon, cheddar e patate gratinate. È un lato sostanzioso che ti riempirà senza appesantire lo stomaco o farlo sentire pesante.

Le patate sono tagliate a fettine sottili in modo da cuocere velocemente in forno pur rimanendo croccanti in superficie a fine cottura. Inoltre, ci sarà un sacco di formaggio per andare in giro anche con questo (e chi non ama il buon burro fuso vecchio stile?).

Puoi anche aggiungere delle cipolle verdi per un po' di sapore in più.

3 patate arrosto burro e aglio

La patata è una delle verdure più versatili e aiuta a realizzare un pasto ripieno e nutriente che può accompagnare qualsiasi pietanza.

Questo contorno sarà un po' più indulgente, ma vale ogni boccone. Queste patate vengono arrostite nel burro all'aglio e condite con prezzemolo fresco per un tocco di sapore in più.

La parte migliore di questo piatto è che puoi farli in anticipo in modo che siano pronti per l'uso quando escono i tuoi pierogie.

Assicurati solo di non cuocerli fino a poco prima di servirli, altrimenti tutti quei deliziosi sapori avranno il tempo di evaporare nel nulla.

4 zucca di ghianda al burro con sciroppo d'acero

Semplicemente non puoi sbagliare con la zucca di ghiande arrostita. Si abbina bene per la dolcezza che deriva dallo sciroppo d'acero.

Questa è un'altra ricetta in una padella, assicurati di non cuocere troppo questi ragazzi o si trasformeranno in mucchi molli sul tuo piatto.

La zucca di ghianda ha alcune trame interessanti che ti aiuteranno a spezzare anche tutti i tuoi morsi se non hai mangiato altro che gnocchi pastosi per tutto questo tempo.

5 cremosi di spinaci al parmigiano

Questa ricetta di spinaci è un po' più complicata rispetto agli altri contorni, ma vale ogni minuto.

Può essere preparato in anticipo e riscaldato al momento di servire. Assicurati di aggiungere il formaggio appena prima di servire in modo che non diventi tutto filante e grossolano.

6 frittelle di patate

Che ne dici di frittelle di patate da abbinare ai tuoi pierogie?

Sono un'ottima opzione se stai cercando qualcosa che non sia troppo pesante e sono anche il contorno perfetto. Possono essere serviti come antipasto o durante tutto il pasto.

Questi piccoli ragazzi hanno un po' di consistenza dalle patate grattugiate, quindi spezzeranno tutti quei morsi pastosi di gnocchi tra un sorso e l'altro.

Puoi aggiungere i tuoi condimenti preferiti o semplicemente gustarli semplicemente.

7 Zuppa Di Cavolfiore Al Formaggio

Questa zuppa è un'ottima opzione per coloro che cercano di stare al caldo e a proprio agio.

È anche il piatto perfetto se non sei innamorato dei pierogi ma desideri comunque qualcosa che soddisfi le tue voglie.

Questa ricetta richiede solo pochi ingredienti ed è semplice da cucinare. Puoi aggiungere un po' di pancetta o prosciutto per renderlo un piatto più sostanzioso, ma la zuppa è deliziosa da sola.

8 Fagioli Al Forno In Salsa Di Pomodoro

Ora è il momento di un piatto un po' più salato.

I fagioli al forno sono uno dei miei piatti preferiti perché mi ricorda molto la cucina casalinga di quando ero piccolo.

Questa versione prende semplicemente le cose sopra le righe aggiungendo tutti questi deliziosi sapori insieme.

Sentiti libero di aggiungere un po' di pancetta o prosciutto per renderlo un piatto più sostanzioso, ma i fagioli sono deliziosi da soli.

Conclusione

In conclusione, i pierogie sono un ottimo piatto da servire come piatto unico per la cena.

Sono abbondanti, abbondanti e deliziose. Ma possono diventare ancora migliori quando aggiungi alcuni di questi contorni!

Spero che questo post abbia dato alle tue voglie un'idea o due su cosa potrebbe andare bene con i pierogi a casa stasera (o in qualsiasi momento!).

Adoro ascoltare i miei lettori, quindi sentiti libero di lasciarmi commenti qui sotto se c'è qualcos'altro che viene fuori durante la lettura di tutte quelle ricette.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti