Cosa servire con la zuppa di miso? 8 migliori contorni -

La zuppa di miso è un piatto tradizionale giapponese a base di semi di soia fermentati che conferiscono al brodo il suo ricco sapore.

Si ottiene unendo riso o orzo al vapore con il miso, una pasta salata a base di semi di soia fermentati.

La combinazione dei due viene poi bollita con le verdure per creare una deliziosa zuppa che può essere gustata in qualsiasi periodo dell'anno.

La zuppa di miso potrebbe non avere lo stesso livello di riconoscimento del nome al di fuori del Giappone come all'interno dei suoi confini, ma sta lentamente diventando una sensazione mondiale.

Esistono molti tipi di zuppa di miso, ma la base è sempre un brodo dashi e una pasta di miso.

Il tipo di brodo utilizzato può alterare il sapore e i nutrienti della zuppa, con le versioni tradizionali giapponesi che utilizzano brodo di pesce mentre le versioni vegetariane utilizzano in genere brodo vegetale o di funghi.

La zuppa di miso è un alimento base della cucina giapponese ed è spesso indicata come comfort food.

È un'opzione molto popolare per pranzi e cene, soprattutto nei mesi invernali.

È una zuppa gustosa e salutare abbinata a diversi contorni, a seconda delle preferenze personali.

In questo articolo elencheremo otto contorni che si sposano perfettamente con una scodella di zuppa di miso.

Perché considerare di servire contorni per la zuppa di miso?

La zuppa di miso è una zuppa giapponese a base di pasta di miso e brodo.

Nella preparazione della zuppa vengono utilizzati molti piatti diversi, come tofu e scalogno (cipolle verdi), ma che ne dici di servire un contorno con il tuo miso? All'inizio può sembrare strano, ma ti fornirà varietà quando mangi la tua zuppa di miso.

Inoltre, i contorni sono facili da preparare.

Questo è vantaggioso per le persone che non hanno molta familiarità con la cucina o che non hanno molto tempo a disposizione.

Prendete dei contorni, metteteli in una ciotola e versatevi sopra la zuppa di miso.

Sarai pronto da mangiare in pochissimo tempo.

Un altro motivo per cui dovresti considerare di servire i contorni con la zuppa di miso perché aggiungerà un tocco di stile al piatto.

Invece dello stesso vecchio sapore ogni volta che fai una pentola di miso, puoi provare qualcosa di nuovo.

Un avvertimento sull'aggiunta di contorni alla zuppa: non bisogna usarne troppo.

Non vuoi sopraffare il gusto del miso con il contorno.

Cosa servire con la zuppa di miso? 8 MIGLIORI Contorni

Ecco otto contorni che completeranno il tuo pasto con zuppa di miso.

1 sashimi

Prima di tutto, se non sai cos'è il sashimi, il suo pesce crudo.

Potrebbe sembrare sgradevole per alcune persone, ma credeteci quando diciamo che tutti chiederanno secondi dopo il vostro pasto.

La parte migliore di questo contorno è che ha un ottimo sapore con qualsiasi zuppa di miso.

Se non sei un fan del gusto di pesce, prova ad abbinare il sashimi al riso. È anche estremamente salutare per te e ha un sapore incredibile.

Quindi, se è la prima volta che provi il sashimi, ti consigliamo di prendere alcuni pacchetti e provarlo.

Di certo non te ne pentirai.

2 Edamame

Va bene ammettere che a volte ci stanchiamo di mangiare gli stessi vecchi contorni ogni singola notte della settimana.

Pensiamo che aggiungere edamame al tuo pasto sia un ottimo modo per sperimentare qualcosa di nuovo assicurandoti comunque che il tuo pasto sia super sano.

Questo contorno potrebbe essere estraneo per alcuni, ma se stai cercando un'alternativa verde da mangiare con il miso, allora questo è sicuramente quello che vuoi provare.

3 Kimchi

Il kimchi è un contorno classico che si sposa benissimo con la zuppa di miso.

Non è per tutti, ma se stai cercando di ravvivare il tuo pasto, allora il kimchi potrebbe essere l'opzione perfetta per te.

Aggiunge un delizioso tocco coreano alla tua normale zuppa di miso, che adorerai.

Quindi, se vuoi portare un po' di Asia nella tua casa, allora questo è il modo per farlo.

Ci sono così tanti tipi diversi di kimchi tra cui scegliere, quindi se ti senti avventuroso, prova questa deliziosa ricetta.

4 Pesce alla griglia

Il prossimo contorno che consigliamo è il pesce alla griglia.

Questa è anche un'ottima opzione se non sei dell'umore giusto per il sashimi ma vuoi comunque mantenere il tuo pasto leggero e sano.

È facile e veloce preparare questo lato a casa, il che significa che puoi avere un pasto sano in tavola in pochissimo tempo.

Inoltre, il pesce alla griglia è solo un sashimi dal sapore migliore, quindi rendi il tuo pasto ancora più sano quando aggiungi questo lato.

Se vuoi aggiungere un po' di sapore in più al tuo pesce alla griglia, ti consigliamo di provare questa ricetta per il pesce alla griglia asiatico.

È delizioso e sicuramente impressionerà tutti gli ospiti che hai a casa tua.

Possiamo garantire che questo contorno diventerà presto uno dei preferiti della famiglia.

5 tofu fritto

Questo lato successivo è perfetto se stai cercando qualcosa di un po' più gustoso rispetto alle altre opzioni che abbiamo elencato finora.

Il tofu fritto è un'ottima scelta se stai cercando un lato che soddisfi il tuo appetito.

È facile e veloce da fare a casa, il che significa che non avrai scuse per non provarlo.

Inoltre, il tofu fritto aggiungerà un bel elemento croccante al tuo pasto in modo che tutti possano godersi il loro cibo.

Questo tipo di contorno è un'ottima scelta se stai cercando un pranzo veloce e salutare da fare in casa.

Consigliamo anche questa ricetta del tofu fritto perché aggiungerà un po' di sapore in più pur essendo facile e veloce.

Non puoi sbagliare con il tofu fritto, fidati di noi.

6 Verdure Al Vapore

Se vuoi seguire la strada più sana quando raccogli da parte la tua zuppa di miso, le verdure al vapore potrebbero essere la scelta migliore per te.

Sono facili e veloci da preparare, quindi sono perfetti se hai bisogno di portare il tuo pasto in tavola in fretta.

Per non parlare del fatto che è super salutare, quindi puoi darti una pacca sulla spalla dopo aver mangiato questo delizioso pasto.

Le verdure al vapore sono una delle nostre ricette di contorno quando andavamo di fretta ma volevamo comunque mangiare qualcosa di sano.

Consigliamo di abbinare le verdure al vapore con la zuppa di miso fatta con pollo o manzo.

Questa ricetta per i fagiolini al vapore è facile e veloce da preparare, quindi è perfetta se stai cercando di ottenere un pasto sano in tavola in pochissimo tempo.

7 rotoli di California

Se stai cercando qualcosa che sia tanto delizioso quanto nutriente, ti consigliamo di provare i panini californiani.

Questi sono fatti con il tofu al posto del pesce, quindi sono perfetti se stai cercando un modo semplice e veloce per gustare il sushi a casa.

Vanno benissimo con la zuppa di miso, quindi se vuoi alleggerire il tuo pasto, allora questa è la strada da percorrere.

Inoltre, tutti amano il sushi anche i vegetariani.

I California Rolls sono un contorno delizioso e salutare che si sposa perfettamente con la zuppa di miso e consigliamo vivamente di provarli.

Se vuoi preparare i tuoi involtini californiani, ti consigliamo di provare questa ricetta per i tofu sushi rolls che include anche alcune salse per immersione.

8 Polpette Di Riso (Onigiri)

L'ultima opzione di contorno della nostra lista sono le polpette di riso (onigiri).

Questi sono in genere fatti con riso e alghe, quindi sono perfetti se vuoi aggiungere un po' di pesce al tuo pasto.

Hanno anche un bel elemento croccante, che li rende ancora più deliziosi.

Inoltre, prepararli a casa è semplicissimo, quindi non avrai scuse per non provarli.

Per non parlare del fatto che sono molto nutrienti e sazianti, quindi è il lato perfetto se vuoi qualcosa con un po' di sostanza.

Puoi gustarli così come sono o persino usarli per preparare i tuoi involtini di sushi.

Ci piace intingere le nostre polpette di riso (onigiri) nella salsa di soia, ma puoi anche optare per sriracha o siracha se vuoi qualcosa di un po' più piccante.

Supponiamo che tu stia cercando un contorno nuovo e facile da aggiungere alla tua zuppa di miso.

In tal caso, ti consigliamo di provare la nostra ricetta per le polpette di riso (Onigiri) con salsa di miso al cetriolo piccante è veloce e facile da preparare, quindi sarà perfetta se stai cercando di avere un pasto sano in tavola in pochissimo tempo.

Conclusione

La zuppa di miso è un piatto delizioso e salutare che piace a tutti.

Si basa sul dashi (brodo di pesce) come base, ma puoi anche farlo con bonito o kombu, ti consigliamo di optare per quest'ultimo se vuoi mantenere il tuo pasto vegetariano.

Non puoi sbagliare con la zuppa di miso e ti consigliamo vivamente di aggiungerla al tuo piano alimentare.

Inoltre, una gustosa zuppa di miso è un ottimo modo per iniziare qualsiasi pasto, soprattutto se stai cercando qualcosa che sia saziante e nutriente, quindi soddisferà tutti fino al piatto principale.

Questi sono solo alcuni dei nostri contorni preferiti da servire con la zuppa di miso, ci siamo persi il tuo preferito? Fateci sapere nei commenti qui sotto.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti