Cosa servire con il pollo arancione? 7 migliori contorni -

Il pollo all'arancia è un piatto cinese popolare negli Stati Uniti.

Si compone di pezzi di pollo impanati e fritti e salsa all'arancia servita su riso.

Di solito è di colore arancione, motivo per cui prende il nome dall'agrume.

Molte ricette richiedono sia la scorza che il succo delle arance oltre a marmellata, miele o zucchero.

Altri ingredienti spesso aggiunti sono aglio, zenzero, salsa di soia e aceto di riso condito o vino sherry secco.

A seconda del ristorante o delle tue preferenze di gusto, puoi scegliere di aggiungere anche altri ingredienti.

Il pollo all'arancia può essere croccante o morbido, a seconda delle tue preferenze.

Puoi servire il pollo all'arancia con riso o noodles, ma di solito viene servito con riso bianco al vapore.

Puoi consumarlo da solo come pasto completo.

Si sposa bene anche con diverse verdure come broccoli, carote, cavolfiori o peperoni.

In questo articolo elencheremo 7 dei contorni più comuni che si sposano bene con il pollo all'arancia.

Perché considerare di servire contorni per pollo all'arancia?

Prima di tutto, non pensare che il pollo all'arancia sia il momento clou del tuo pasto cinese.

Il pollo all'arancia non è migliore di altri piatti principali come il maiale in agrodolce o il pollo Kung Pao.

Tuttavia, è probabilmente uno dei piatti cino-americani più popolari negli Stati Uniti.

Un altro motivo per cui dovresti considerare di servire contorni con questi polli è perché i contorni offrono un bel contrasto con il pollo all'arancia.

Hanno un sapore più delicato e danno ai tuoi ospiti la possibilità di scegliere come vogliono che il loro pasto abbia un sapore.

I contorni aiutano anche a bilanciare il livello di sodio del pasto perché il piatto principale spesso contiene più sale rispetto alle normali porzioni di cibo cinese.

Inoltre, i contorni sono ottimi per la salute perché realizzati con ingredienti più sani.

Cosa servire con il pollo all'arancia? 7 MIGLIORI Contorni

Di seguito è riportato un elenco di 7 contorni comuni che si sposano bene con il pollo all'arancia.

Sono facili da preparare e popolari tra le persone che amano il cibo cinese.

1 riso bianco o integrale

Il riso bianco o integrale è il contorno più comune servito con pollo all'arancia.

Viene spesso usato come riempitivo per compensare il volume perso dopo aver rimosso troppo grasso dalla carne di pollo.

Il riso bianco in stile asiatico ha un sapore delicato ed è un ottimo abbinamento per cibi acidi come il pollo all'arancia perché neutralizza alcuni dei sapori.

Il riso integrale è più sano e ha un sapore di nocciola, ma non si sposa bene con tutti i cibi.

Ad esempio, se vuoi servire riso bianco o integrale con pollo kung pao, dovresti aspettare che i tuoi ospiti mangino il piatto principale prima di servire il riso perché entrambi i piatti contengono sapori intensi.

2 Verdure saltate in padella

Le verdure saltate in padella sono un ottimo piatto da servire con il pollo all'arancia.

Contiene aromi leggeri e si sposa bene con qualsiasi alimento perché non è troppo salato o dolce.

Una ricetta tipica prevede di saltare in padella peperoni verdi, carote, broccoli o cavolfiori con aglio e zenzero in un wok a fuoco vivo fino a quando i colori delle verdure non diventano brillanti.

Alcuni ristoranti friggono le verdure o aggiungono salsa di soia per salare e salsa di ostriche per dolcezza.

Per motivi di salute, potresti non voler utilizzare la salsa di ostriche come sostituto perché contiene elevate quantità di zucchero e sale oltre a conservanti.

3 Zuppa Di Uova

Per chi ama i piatti caldi, la zuppa di uova è un ottimo contorno con pollo all'arancia.

La zuppa si prepara aggiungendo le uova sbattute, i funghi e lo scalogno tritato in un brodo bollente condito con sale e pepe.

Ha una bella consistenza che ha un sapore ancora migliore quando si aggiunge un po' di salsa piccante o scaglie di peperoncino tritato.

La zuppa è gustosa perché le uova si amalgamano bene con il brodo.

Se non vuoi che la zuppa sia troppo grassa, assicurati di rimuovere l'olio in eccesso dal pollo prima di cuocerlo.

Puoi anche usare una salsa di soia a basso contenuto di sodio per ridurre la quantità di sale nella zuppa.

4 Riso Fritto

Il riso fritto è un classico cinese preferito che tutti amano.

È facile da preparare e ha una bella consistenza, inoltre si sposa bene con la maggior parte degli altri piatti perché fornisce equilibrio al pasto.

Il riso fritto si sposa bene con il pollo all'arancia perché entrambi hanno la salsa di soia come ingrediente, quindi i loro sapori sono simili.

La cosa migliore del riso fritto è che puoi aggiungere tutti gli ingredienti che vuoi e farlo a modo tuo.

Puoi usare salsa di soia o salsa di ostriche come base per il sapore, aggiungendo verdure come piselli e carote, uova, cipolle e scalogno.

Per preparare il riso fritto all'arancia come Panda Express, soffriggere la scorza d'arancia e il succo d'arancia nel riso dopo averlo cotto.

5 Verdure Lo Mein

Lo mein di verdure è un ottimo piatto da servire con il pollo all'arancia perché entrambi hanno le tagliatelle come ingrediente.

Come il riso fritto, lo mein ha una bella consistenza e un sapore delicato.

Puoi usare qualsiasi pasta per questo piatto, ma le più popolari sono le tagliatelle all'uovo o chow mein.

Puoi preparare il tuo lo mein con manzo, pollo o gamberetti per dargli più sapore.

È meglio cuocere prima le verdure e poi aggiungere i noodles per evitare che si cuociano troppo.

Puoi anche aggiungere un po' di salsa di ostriche per dare al tuo lo mein un sapore dolce.

6 Verdure Arrosto

Le verdure arrosto sono un contorno popolare da servire con pollo all'arancia.

Ha un sapore ricco che lo rende adatto alle cene.

Le verdure arrostite vengono solitamente preparate affettando verdure a radice come carote, patate o barbabietole in pezzi di dimensioni uguali e mettendole in una padella antiaderente.

Quindi, aggiungi l'olio d'oliva, l'aglio in polvere, il rosmarino, il sale e il pepe alle verdure per insaporire.

È meglio usare un pelapatate per rimuovere la pelle esterna degli ortaggi a radice prima di cuocerli.

Questo processo può richiedere molto tempo, ma impedirà ai tuoi ospiti di soffocare con le bucce.

7 Insalata Verde

Un'insalata verde è un altro contorno salutare da servire con pollo all'arancia.

È molto leggero e si sposa bene con qualsiasi piatto salato perché non ha sapori intensi.

Le migliori insalate verdi da servire con pollo all'arancia sono quelle a base di lattuga, pomodori, cetrioli e carote.

Molti ristoranti cinesi aggiungono anche mirtilli rossi secchi o uvetta alle loro insalate per una bella consistenza croccante.

Puoi anche aggiungere un po' di condimento per dare più sapore alla tua insalata e rimanere rinfrescante e leggera sullo stomaco.

Conclusione

In conclusione, il pollo all'arancia è un piatto popolare servito da molti ristoranti cinesi.

Di solito si mangia con riso o noodles per dargli più sapore e fare in modo che il piatto si abbini bene con altri piatti sulla tua tavola.

Se non vuoi mangiare il riso, puoi servire il pollo all'arancia con i contorni menzionati in questo articolo.

È essenziale servire il tuo pollo all'arancia con un contorno con lo stesso sapore per assicurarti di non rovinare l'equilibrio di consistenze e sapori.

Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti