Cosa servire con il pollo affumicato? 8 migliori contorni -

Il pollo affumicato è una delle forme più comuni di pollo affumicato.

Il processo è semplice.

Marinare un po' di pollo in uno strofinaccio o salamoia per una notte e poi affumicarlo.

Il sapore principale che otterrai dal pollo affumicato è l'affumicatura stessa.

A seconda dei vostri gusti, avrà un forte sapore affumicato, gradevole o sgradevole.

Quando le persone parlano di carne affumicata, di solito parlano di petto di manzo o pollo affumicato.

Se non hai accesso a un vero fumatore, puoi comunque preparare un pollo affumicato piuttosto gustoso nel tuo forno.

Il pollo affumicato è molto versatile può essere servito come pasto completo o utilizzato per panini e insalate.

In questo articolo, elenca ben otto ottimi contorni da servire con pollo affumicato.

Perché considerare di servire contorni per pollo affumicato?

Il pollo affumicato è un ottimo piatto di per sé, ma può essere trasformato in un pasto ancora migliore se abbinato ai contorni giusti.

La base per un gustoso pollo affumicato inizia con la scelta degli ingredienti giusti e la loro affumicatura alla perfezione.

Tuttavia, se stai cercando modi per migliorare il tuo prossimo menu barbecue, considera l'utilizzo di alcuni semplici contorni per rendere il tuo pollo affumicato ancora più speciale.

Mentre servire una varietà di contorni può sembrare un grande sforzo, non è necessario uscire e acquistare un costoso assortimento di contorni preconfezionati dal negozio.

Pensa invece a quello che hai già in cucina che può essere trasformato in un gustoso contorno.

Questo potrebbe essere semplice come usare gli avanzi dei pasti precedenti o trasformare alcune verdure in una deliziosa insalata di contorno.

Il bello dell'utilizzo degli ingredienti che hai a portata di mano è che farà risparmiare denaro, rendendo un pasto ancora più grande.

Un altro motivo per cui l'aggiunta di contorni è buona è perché i cibi affumicati tendono ad essere sul lato più secco.

Ciò significa che potrebbe essere meglio abbinarli a qualcosa che abbia una consistenza umida, come purè di patate o mac e formaggio.

Se non ti piacciono i contorni tradizionali, considera di sperimentare alcune altre opzioni.

Cosa servire con il pollo affumicato? 8 MIGLIORI Contorni

Quindi, senza ulteriori indugi, ecco otto fantastici contorni che completeranno il tuo prossimo menu barbecue.

1 Mac alle erbe e formaggio

I Maccheroni Side Dishes sono un altro contorno tradizionale che rende l'abbinamento perfetto con il pollo affumicato.

Usa dei maccheroni al gomito o una delle tue paste preferite di forma più piccola, come i gusci.

Preparare la pasta secondo le istruzioni sulla scatola (di solito bollire per circa 10 minuti) e cuocere finché non sarà tenera.

Scolatele, aggiungetele in una ciotola con un po' di burro e fatele riposare per qualche minuto.

Aggiungi nella tua scelta di formaggi:

Crema di formaggio, formaggio cheddar, mozzarella, parmigiano o qualsiasi altra combinazione di sapori preferita si abbinerà bene al pollo affumicato.
Una volta che la pasta è pronta, unire il formaggio fino a quando non si scioglie nei maccheroni. Se il composto risulta troppo asciutto, aggiungete un po' di latte o panna per renderlo più umido.
Una volta amalgamato, servite caldo con il vostro pollo affumicato.

2 Insalata Di Pomodori

Questa sana insalata taglierà la ricchezza del pollo affumicato e funziona come un ottimo contorno per qualsiasi barbecue.

Inizia tagliando a cubetti piccoli pomodori, cipolle, cetrioli e peperoni.

Quindi mescolare un condimento gustoso che si abbina bene con il pollo affumicato, come l'aceto balsamico o l'olio d'oliva.

Salare e pepare a piacere e cospargere con un po' di formaggio o erbe aromatiche fresche.

Per un tocco in più, aggiungi sopra dei gamberi grigliati per insaporire.

3 Insalata Di Mele

L'insalata di cavolo è un ottimo contorno perché contiene già gli ingredienti giusti per ritagliare parte della ricchezza del tuo pollo affumicato.

Un ottimo modo per preparare l'insalata di cavolo è combinare cavoli, carote, mele e un po' di maionese.

Preparare le verdure tagliando a cubetti il cavolo cappuccio e le carote.

Aggiungi alcuni mirtilli rossi secchi o uvetta per una maggiore dolcezza (facoltativo).

Grattugiare della mela fresca con una grattugia per formaggio (questo aggiunge una consistenza fantastica).

Aggiungi la cipolla o il succo di mela per aggiungere sapore.

Aggiungere un po' di maionese, sale e pepe a piacere.

4 Insalata Di Patate Alla Griglia

L'insalata di patate al barbecue è un popolare contorno per barbecue facile da preparare a casa con poco sforzo.

Inizia facendo bollire le patate finché sono tenere (circa 15 minuti), quindi scolale.

Tagliarli a cubetti e metterli in una ciotola capiente con alcune cipolle (a dadini) e il sedano (a dadini).

Aggiungi la tua scelta di maionese, salsa, sottaceti, senape o qualsiasi altro gusto speciale con cui vuoi sperimentare.

Amalgamare bene tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo, quindi lasciar riposare in frigorifero per almeno un'ora.

Una volta pronta da mangiare, tiratela fuori dal frigo e servitela con il vostro pollo affumicato.

5 zucchine al parmigiano al forno

I contorni di zucchine sono un ottimo modo per insaporire il tuo piatto senza aggiungere troppe calorie.

Inizia tagliando le estremità delle zucchine e affettandole in cerchi dello spessore di circa un quarto di pollice.

Quindi spennellate ogni fetta con un filo d'olio d'oliva e condite con sale e pepe.

Completare con parmigiano e un po' di condimento italiano.

Una volta che il forno è preriscaldato a 400 gradi Fahrenheit, posizionare le fette di zucchine su una teglia e cuocere per circa 10 minuti o finché non diventano dorate.

A cottura ultimata toglieteli dal forno e serviteli con il vostro pollo affumicato (o altro a vostra scelta).

6 Insalata Di Broccoli

Le insalate di broccoli sono deliziose perché sono croccanti, salutari e sono un ottimo contorno per qualsiasi barbecue.

Iniziamo tagliando le cimette di broccoli a pezzetti.

Quindi aggiungere un po' di cipolla tritata, peperone verde, jalapeno fresco (facoltativo), pezzi di ananas tritati, mandorle o anacardi, uvetta e un po' di olio e aceto per insaporire.

Aggiungere sale a piacere.

Questa insalata richiede pochissima preparazione, questa è un'ottima opzione se hai poco tempo o non hai elettrodomestici da cucina disponibili con cui cucinare nel luogo del barbecue.

Per servire, metterlo in una ciotola capiente e guarnire con un po' di coriandolo fresco o prezzemolo.

7 Insalata Di Mais Alla Griglia

L'insalata di mais alla griglia è ottima da preparare perché combina i sapori dell'estate, come mais e avocado, con alcuni ingredienti salati che si abbinano bene al pollo affumicato.

Inizia mondando il mais e affettando i chicchi con un coltello affilato.

Taglia un avocado maturo a cubetti (o pezzi) insieme a un po' di cipolla rossa (a dadini).

Condisci il coriandolo tritato, sale, pepe, peperoni rossi tritati (facoltativo) e succo di lime.

Assicurati di spremere tu stesso i lime per ottenere il massimo dal loro sapore.

Amalgamare bene il tutto fino ad ottenere un composto omogeneo.

Al momento di servire questo piatto, assicuratevi di posizionarlo sopra un letto di verdure.

Questo aiuta ad aggiungere volume al tuo pasto senza aggiungere troppe calorie.

8 Casseruola Di Patate Al Formaggio

La casseruola di patate al formaggio è un classico contorno per barbecue che di solito viene servito insieme a pollo o costolette grigliate.

Il bello della casseruola di patate al formaggio è che puoi usare qualsiasi ingrediente hai a portata di mano per creare la perfetta combinazione di sapori che tutta la tua famiglia adorerà.

Iniziate tagliando a cubetti alcune patate, poi lessatele finché non saranno tenere completamente (circa 10 minuti).

Quindi scolarli e mescolarli con burro, latte, crema di zuppa di pollo, cipolla verde (a dadini) e un po' di sale e pepe a piacere.

Coprire con formaggio cheddar grattugiato e rimetterlo in forno e cuocere fino a quando il formaggio non sarà tutto spumeggiante e appiccicoso (circa 10 minuti).

Sfornare, guarnire con prezzemolo fresco e servire con il vostro pasto barbecue preferito.

Conclusione

Il pollo affumicato è un'ottima opzione per la cena del 4 luglio perché è delizioso e facile da preparare.

Abbinalo a uno qualsiasi di questi contorni per un pasto completo che sicuramente piacerà.

Ricorda che tutti questi contorni possono essere serviti con qualsiasi pasto, usa questo elenco come guida per iniziare, quindi sperimenta le tue variazioni.

Puoi anche provare a inventare nuovi pasti o dessert con questi ingredienti, ecco come impari a cucinare.

Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti