Cosa servire con il pesce fritto? 8 migliori contorni -

Il pesce fritto è un piatto tradizionale di mare composto da pesce o altri frutti di mare dragati nella farina o pastella e fritti.

È noto che ha avuto inizio nel sud, con gli afroamericani che cucinavano il pesce gatto in questo modo.

Esistono vari modi per preparare il pesce fritto, con ogni regione che ha il suo modo speciale di farlo.

A seconda delle preferenze di gusto, ci sono molti diversi tipi di pesce che si possono scegliere di friggere.

Alcuni tipi comuni sono pesce persico, pesce gatto, tilapia, spigola, merluzzo e eglefino.

Tutti i tipi di frutti di mare possono anche essere fritti, comprese le ostriche e i gamberi.

I tipi più comuni di frutti di mare usati per preparare questo piatto sono il pesce gatto, la tilapia, il branzino, il merluzzo e l'eglefino.

Molte persone amano il gusto del pesce fritto perché è così saporito.

Ad alcune persone piace avere il loro pesce con salsa tartara o ketchup, mentre altri preferiscono averlo semplice.

Ad alcune persone piace avere il loro pesce fritto con diversi tipi di contorni; a seconda dei gusti di ogni persona, ci sono molti contorni diversi da abbinare al vostro pesce fritto.

Le scelte popolari includono patatine fritte, patate al forno, purè di patate, pilaf di riso, pane di mais e verdure bollite.

In questo articolo, parleremo di otto dei migliori contorni che puoi avere con il tuo pesce fritto.

Perché considerare di servire contorni per il pesce fritto?

Il pesce può essere un sapore delizioso ma delicato per coloro che non amano il pesce.

Il pesce non è così forte aggiungendo contorni a un piatto di pesce già saporito, consentendo a più persone di godersi questo gustoso pasto.

Questo piatto sarebbe particolarmente buono per le famiglie con bambini che non amano il pesce perché permette loro di mangiare qualcos'altro e ottenere comunque un contorno ricoperto dalla deliziosa salsa di pesce.

Un altro vantaggio è che il contorno può anche completare il pesce stesso.

Anche i contorni non sono molto difficili da preparare, quindi questa è una buona opzione per coloro che non hanno molta esperienza con la preparazione del cibo.

Il modo più semplice per preparare un contorno è tagliare a pezzi delle verdure e cuocerle in padella.

Questo ti permette di scegliere le verdure che desideri e può anche permetterti di coinvolgere i tuoi bambini nel processo di cottura.

Cosa servire con il pesce fritto? 8 MIGLIORI Contorni

Ecco alcuni ottimi contorni che si sposano bene con il pesce fritto:

1 patatine fritte facili

Si tratta di un piatto semplice e veloce da preparare, che ha un sapore ancora più buono quando intingi le patatine fritte nella salsa di pesce (o salsa tartara).

Questi possono essere fatti in casa o acquistati in negozio e avranno un sapore delizioso in entrambi i casi.

Alcune persone scelgono di cuocere le patatine fritte, mentre altri scelgono di friggerle.

Sta a te decidere quale percorso vorresti seguire con le patatine fritte, ma entrambe le opzioni sono ugualmente deliziose, quindi entrambe vanno bene.

Puoi anche creare la tua salsa di immersione per questi.

2 verdure al vapore o arrostite

Se non sei un grande fan dei cibi fritti, le verdure al vapore sono perfette per te.

Funziona bene con quasi tutte le verdure, anche se le verdure che funzionano meglio dipenderanno dalle tue preferenze di gusto.

Ad esempio, se ami l'aglio, l'aglio arrosto è la strada da percorrere.

D'altra parte, se non sei un fan dell'aglio o vuoi evitarlo per qualsiasi motivo, prova invece a cuocere a vapore le verdure.

Due deliziose verdure sono le carote e le patate dolci.

Per il massimo del sapore, assicurati di affettarli a pezzi sottili per cuocere velocemente e in modo uniforme.

3 Riso o Quinoa

Il riso e la quinoa sono ottimi piatti perché si sposano bene con quasi tutto, quindi non importa quale contorno scegli; riso o quinoa lo completeranno.

Entrambi questi piatti sono anche facili da preparare e sono entrambe opzioni salutari.

Per creare un riso saporito, segui le istruzioni sulla confezione ma aggiungi un po' di olio (di canola o di oliva), sale, pepe e qualsiasi altra spezia che ti piace.

Puoi anche aggiungere il pollo se vuoi assumere più proteine nel tuo pasto.

La quinoa è un'altra grande opzione perché è molto versatile e salutare anche per te.

La quinoa impiega circa 12-15 minuti per cuocere, a seconda del tipo di quinoa che stai usando, quindi assicurati di leggere le istruzioni prima di preparare questo piatto.

4 patate al forno

Le patate al forno sono una scelta classica quando si tratta di contorni.

Sono facili da preparare e possono essere preparate in due modi al microonde o al forno se si sceglie il metodo a microonde, tagliare le patate a metà e metterle a faccia in giù su un tovagliolo di carta.

Ciò assicurerà che le tue patate diventino croccanti e consentirà anche all'umidità di fuoriuscire, in modo che non si inzuppino dopo essere state cotte nel microonde.

Questo piatto può essere abbinato a diverse cose, ma si sposa meglio con formaggio e panna acida.

Puoi anche aggiungere altri condimenti come pancetta o cipolle verdi, se lo desideri.

5 Insalata Verde

Se non ti piacciono i fritti o altri piatti troppo grassi, un'insalata è il contorno perfetto per te.

Fornisce al tuo corpo i nutrienti di cui hai tanto bisogno e si sposa bene con quasi tutti i pesci perché non ha salsa.

Le insalate sono anche facili da preparare, quindi questa può essere un'ottima opzione se non hai molta esperienza di cucina o tempo.

Per il massimo del sapore, usa il condimento che preferisci a seconda del tipo di pesce che stai servendo.

Tuttavia, se vuoi un tocco di sapore in più quando abbini questo contorno con il pesce fritto, scegli invece il ranch.

Puoi anche mescolare entrambi i condimenti.

Molte persone amano qualcosa di leggero; prova a usare il condimento italiano perché non ha troppo grasso.

6 cuccioli silenziosi

Gli Hushpuppies sono un delizioso contorno che si sposa particolarmente bene con il pesce.

Sono divertenti da preparare e possono essere serviti in diversi modi da soli, con ketchup o salsa tartara, formaggio sopra, ecc.

Sono fatti con farina di mais, farina, sale, pepe e zucchero.

Per prepararli, puoi prendere una miscela preconfezionata o preparare la tua pastella mescolando tutti gli ingredienti (di solito ci sono le misure sul retro delle miscele.

In caso contrario, segui questa ricetta). Impiattateli e gustateli una volta cotti nell'olio (consigliato l'olio di canola).

7 Peperoni Ripieni

I peperoni ripieni sono un piatto creativo che si sposa bene con il pesce fritto.

Sono fatti con carne macinata, riso, cipolle, pomodori o salsa di pomodoro e spezie.

Per prima cosa iniziate rosolando la carne in una padella a fuoco medio-alto per circa sette minuti.

Una volta che la carne sarà cotta, mescolate tutti gli altri ingredienti in una ciotola.

Dopodiché versate il contenuto della ciotola nella padella con la carne rosolata e mescolate bene.

Ora siete pronti per farcire i vostri peperoni.

Per fare questo, taglia la parte superiore di ogni peperone appena prima che inizi ad assottigliarsi alla fine (puoi usare delle forbici da cucina per questo).

8 spiedini di verdure

Le verdure allo spiedo sono un ottimo contorno che devi considerare quando servi il pesce fritto.

Sono sani e assorbiranno tutti gli ottimi sapori del pesce.

Per questo piatto potete utilizzare una varietà di verdure come pomodori, zucchine, peperoni, broccoli, cipolle, carote, ecc.

scegli quello che sta meglio al negozio quel giorno o quello che piace mangiare alla tua famiglia.

Non esiste un modo giusto o sbagliato per prepararli, ma se stai cercando qualcosa di diverso dal servire semplicemente le verdure con il condimento del ranch, considera l'utilizzo dell'aceto balsamico, ha un ottimo sapore ed è salutare per te.

Conclusione

Il pesce fritto è un pasto delizioso che può essere servito con tanti contorni diversi.

Ricorda di mantenere le tue spezie e salse sul lato più leggero se hai intenzione di fare una festa di pesce fritto in quel modo, nessuno dei grandi sapori è sopraffatto.

Se stai cercando delle verdure da servire insieme al tuo piatto per la cena, considera questi otto migliori contorni.

Sono facili da preparare, quindi sono un'ottima opzione per le persone impegnate che vogliono passare meno tempo in cucina e più tempo a mangiare.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti