Cosa servire con il curry di pollo? 8 migliori contorni -

Esistono molti tipi diversi di curry, ma lo Standard è un curry giallo dal sapore caldo e speziato.

E il curry di pollo è senza dubbio uno dei curry più popolari in circolazione.

Il pollo al curry è un piatto con molti diversi tipi di spezie e cose aggiunte.

Tuttavia, in poche parole, il pollo al curry contiene molta panna o latte di cocco, cipolle, aglio, pomodori e altre verdure fresche come patate, piselli e carote.

Ha un sapore dolce, ma non dolce come le mele e la cannella e tutti quei tipi di gusti.

È più simile a un tipo piccante che puoi sentire sulla lingua e sul retro della gola.

Va giù liscio e vorrai di più.

Il pollo al curry viene solitamente servito con riso, ma se vuoi essere autentico, lo servi con una focaccia come chapati o naan.

Naturalmente, queste non sono le uniche cose che vanno benissimo con il pollo al curry.

Puoi avere molte verdure o contorni diversi da abbinare.

In questo articolo, elencheremo 8 dei migliori contorni che puoi servire con il pollo al curry.

Perché considerare di servire contorni per il pollo al curry?

Innanzitutto, è essenziale notare che il pollo al curry è più un alimento base nella dieta americana di quanto la maggior parte delle persone creda.

Tuttavia, anche se questo piatto è spesso considerato il piatto principale, può essere utile considerare di servire contorni con curry, ed ecco alcuni motivi:

Aiuta a bilanciare il piatto.
Offre varietà al piatto.
Fornisce più valore nutritivo nel piatto.
Fornisce più sapore e consistenza sul piatto.

Più lati vengono serviti con un piatto come il pollo al curry, meglio è.

Questo perché aiuta a bilanciare i sapori per coloro che potrebbero non gustare piatti incredibilmente piccanti e offre varietà a coloro che amano avere un po' di calore nella loro cucina.

Cosa servire con pollo al curry 8 MIGLIORI contorni

Chi è alla ricerca di cosa servire con il pollo al curry dovrebbe considerare queste opzioni di contorno:

1 Pane Naan

Questo pasto tradizionale indiano è reso ancora migliore se servito con un accompagnamento che aiuta ulteriormente a far risaltare le spezie utilizzate nel curry.

Il pane naan è delizioso perché ha anche una bella piccantezza.

Tuttavia, questo pane va servito anche caldo, quindi potrebbe essere necessario riscaldarlo prima di essere messo nel piatto.

Questa focaccia tradizionale è spesso preparata con lievito e farina e può contenere anche una varietà di spezie.

Tuttavia, un modo più semplice per preparare questo contorno a casa è usare una padella in ghisa.

Scaldare e aggiungere un po' d'olio prima di aggiungere l'impasto.

Il pane può quindi essere capovolto, in modo che entrambi i lati siano cotti in modo uniforme.

2 Riso Basmati

Questo riso profumato ha chicchi lunghi che vengono spesso utilizzati nella cucina indiana.

È noto come un'alternativa più sana che può aiutare a rendere il pasto più saziante e ha anche un buon sapore con il curry.

Il riso va servito con un rapporto di 1:2 tra riso e acqua e poi fatto cuocere a fuoco lento per circa 20 minuti o fino a quando tutto il liquido non è stato assorbito.

Quindi, può essere sgranato e servito immediatamente per un risultato perfetto.

Puoi provare ad aggiungere un po' di aglio e cumino per insaporire.

3 Verdure Al Vapore

Molte persone sono sempre alla ricerca di modi creativi per ridurre l'assunzione di verdure, dove entrano in gioco le verdure al vapore.

La cottura a vapore è generalmente considerata uno dei modi più salutari per preparare gli alimenti perché non richiede grassi aggiunti.

È spesso consigliato come contorno leggero che può essere servito insieme ad altri piatti all'ora di cena.

Cavolfiore e carote possono anche essere scelte eccellenti da servire con pollo al curry poiché entrambi hanno un profilo aromatico ragionevolmente morbido.

Queste verdure dovrebbero essere tagliate a pezzetti e poi condite con olio e spezie prima di essere messe nel piroscafo.

4 Insalata Verde

È importante notare che non a tutti piace il sapore del curry, quindi potrebbe essere meglio servire questo contorno da solo.

Un'insalata verde non contiene spezie, il che significa che dovrebbe accompagnarsi bene con il pollo al curry.

Le insalate verdi sono anche molto facili da preparare, soprattutto se al supermercato è disponibile un mix prelavato.

Assicurati solo di servire l'insalata su un piatto separato per non mescolarsi con i sapori di curry.

Il modo migliore per preparare questo contorno è gettare alcune verdure in una ciotola, quindi aggiungere alcune noci o semi per un ulteriore fattore di croccantezza.

Condimenti come mille isole, pesto di basilico e noci e vinaigrette di lamponi possono anche abbinarsi bene con il pollo al curry.

5 Patate Dolci Arrostite

Le patate sono un ottimo accompagnamento a qualsiasi pasto e, quando vengono arrostite, diventano un delizioso contorno.

A molte persone piace la consistenza croccante che si ottiene quando questo ortaggio a radice viene cotto e può essere aromatizzato in vari modi.

Ad esempio, il rosmarino e il timo funzionano bene insieme per fornire un gusto saporito, mentre la cannella e la noce moscata rendono il piatto più dolce.

Queste spezie si abbinano eccezionalmente bene con il pollo al curry perché possono contribuire a renderlo un po' più saporito e piccante.

Le patate dolci devono solo essere preparate in anticipo tagliandole a metà, quindi mettendo un po' d'olio su una teglia prima di aggiungere i pezzi e condirle.

Quindi, possono essere cotti per circa 20 minuti prima di essere serviti.

6 Riso Giallo

Questo contorno è un'alternativa saporita al semplice riso bianco o integrale e ha un ottimo sapore con il pollo al curry.

Ci vogliono solo circa 20 minuti per la preparazione e richiede ingredienti come acqua, sale, timo e cumino.

Detto questo, può essere preparato in anticipo e refrigerato fino a quando il pasto è pronto.

Assicurati solo di riscaldarlo per far risaltare tutti i sapori prima di servirlo con il pollo al curry.

Ha un sapore eccellente insieme alle verdure al vapore poiché non prevarranno nemmeno sul riso giallo.

Inoltre, questo contorno è molto abbondante, il che lo rende l'aggiunta perfetta a qualsiasi pasto.

7 Aloo Gobi

Questo piatto indiano è ricco di proteine e può essere un ottimo modo per assicurarti di soddisfare tutte le tue esigenze nutrizionali quotidiane.

È anche molto semplice da preparare e richiede solo circa un'ora dall'inizio alla fine.

Gli ingredienti necessari includono cavolfiore, patate, concentrato di pomodoro e una varietà di spezie.

Aloo gobi si abbina bene con il pollo al curry perché ci sono una varietà di consistenze e gusti da gustare.

Per preparare questo contorno, il cavolfiore e le patate devono essere tagliati a pezzetti e poi cotti in una pentola con un po' di olio, sale e spezie prima di aggiungere i pomodori.

Dopo circa un'ora di ebollizione, le verdure dovrebbero essere tenere mentre la salsa è diventata densa.

8 Verdure Saltate

Saltare le verdure è un modo incredibilmente semplice per prepararle ed esalta i sapori naturali di questi sani contorni.

Inoltre, questa opzione è piuttosto discreta, il che significa che non toglierà i sapori del pollo al curry.

Tutto ciò che serve per questo contorno sono verdure come zucchine, funghi, peperoni e cipolle, quindi olio, sale e pepe.

Gli ingredienti vengono tagliati a fette e poi cotti in una padella con alcune spezie fino a quando sono teneri.

In alternativa al pollo al curry, queste verdure possono essere posizionate sul lato del piatto, il che significa anche più spazio sul piatto per tutta quella bontà piccante.