Avete mai sentito parlare del piatto italiano braciole? Le braciole sono una bistecca affettata arrotolata attorno a un ripieno, solitamente formaggio e verdure.
Viene quindi immerso nell'uovo e nel pangrattato, fritto in un bel colore dorato e condito con salsa.
Braciole ha una storia piuttosto interessante alle spalle.
È stato creato dai contadini per gustare una bistecca sostanziosa e sostanziosa senza dover acquistare carne costosa.
Il gusto delle braciole è davvero unico.
La saporita bistecca di manzo è delicata, ma se abbinata a una salsa ricca, salta fuori.
C'è anche un bel contrasto di consistenza tra l'impanatura croccante e il ripieno cremoso.
E una nota finale importante, le braciole si sposano benissimo con qualsiasi contorno immaginabile.
Dai piatti di pasta al pane all'aglio alle insalate, non puoi sbagliare.
In questo articolo, elencheremo alcuni dei lati migliori da mangiare con le braciole in modo che tu possa trovarne una che ami.
Perché considerare di servire i contorni per le braciole?
Le braciole sono un piatto popolare in Italia, solitamente consumato dagli italoamericani.
È un metodo di preparazione di alcuni tipi di carne.
Braciole significa braccialetto in italiano e si riferisce al taglio sottile di carne arrotolato attorno a vari ripieni prima di essere cotto o brasato.
Poiché le braciole sono solitamente preparate con una bistecca sottile o una bistecca rotonda, cuociono molto rapidamente.
In termini di sapore, le braciole sono deliziose da sole.
Tuttavia, a molte persone piace abbinare le braciole con un contorno che si abbina bene.
Poiché le braciole vengono solitamente servite con la pasta nella maggior parte dei ristoranti italiani, si potrebbe considerare di servire gli spaghetti o un altro tipo di pasta insieme a questo pasto.
Ciò offre l'opportunità di rendere i sapori più complessi aggiungendo ancora più ingredienti al piatto.
Alcuni ottimi piatti includono braciole e pasta al ragù, braciole e spaghetti alla marinara e braciole e pasta di capelli d'angelo con burro all'aglio.
Un'altra considerazione per un contorno da servire insieme alle braciole sono le verdure.
Questo potrebbe essere particolarmente buono perché fornisce varietà di consistenza e sapore.
Una buona idea per le verdure da servire con le braciole sarebbe qualcosa di più ricco di carboidrati, come ziti al forno, pasta di capelli d'angelo con salsa alla marinara o riso.
Cosa servire con le braciole? 8 MIGLIORI Contorni
Quindi hai imparato l'arte di fare le braciole.
E adesso? Cosa servi insieme al tuo capolavoro italiano? È importante sapere cosa si sposa bene con le braciole perché quel contorno dipenderà da quanto è buono il tuo piatto principale.
Ecco otto gustose opzioni che non solo hanno un ottimo sapore, ma hanno anche un bell'aspetto.
1 Pasta
La pasta è sempre un'ottima opzione.
È anche uno dei contorni più famosi per questo piatto, quindi non sorprende che la pasta si sposi bene con qualsiasi piatto principale.
La cosa migliore della pasta come contorno è quanto può essere versatile.
Puoi servirlo con salsa marinara, ragù di carne o anche burro e aglio.
Anche la pasta non è troppo ripiena da sola, il che la rende un ottimo contorno da servire insieme ad un altro.
Ci sono così tanti noodles tra cui scegliere che è davvero difficile sbagliare.
2 Purè di cavolfiore
Questo può essere conosciuto come un alimento dietetico, ma ciò non significa che non possa avere un sapore straordinario.
Rispetto al purè di patate, questo piatto è molto più leggero e salutare per te.
Uno dei motivi principali per cui il purè di cavolfiore è un'ottima aggiunta alle braciole è perché ha la stessa consistenza cremosa delle purè di patate.
Sebbene abbia meno carboidrati, questo piatto ti dà comunque quella sensazione di caldo e sfocato nello stomaco, che può essere molto confortante dopo un pasto così abbondante.
La cosa bella del purè di cavolfiore è che puoi anche provare altri sapori per avere un po' di varietà.
Potresti servirlo con solo burro o aglio, ma potresti anche provare a servirlo con salsa marrone o addirittura pesto.
3 Insalata Di Cetrioli
I cetrioli sono una delle verdure più leggere in circolazione e si abbinano bene a quasi tutti i piatti con cui puoi servirli.
Per questo contorno, hai la possibilità di aggiungere il tuo condimento preferito per dargli un po' di sapore.
Potresti anche aggiungere dei pezzetti di pancetta o dei mirtilli rossi secchi per aggiungere consistenza e dolcezza.
L'insalata di cetrioli si sposa bene con le braciole perché i cetrioli sono noti per la loro croccantezza, che è l'opposto delle braciole.
Quella croccante croccantezza dei cetrioli è un bel contrasto con la morbidezza del ragù di carne.
È anche molto rinfrescante, che può essere perfetto dopo aver finito di mangiare tutta quella pasta.
4 Ziti al forno
Gli ziti al forno sono un ottimo contorno perché sono molto versatili in termini di sapore e consistenza.
Viene servito spesso anche nei ristoranti italiani, quindi molte persone hanno familiarità con il gusto, rendendolo ottimo per l'abbinamento con le braciole.
Preparare gli ziti al forno è abbastanza semplice e può essere fatto con diversi ingredienti.
Puoi aggiungere carne macinata, ricotta, aglio e così via, oltre a salse acquistate in negozio per dare a questo piatto un sapore in più.
È anche cotta al forno, il che gli permette di avere quello strato superiore croccante che tutti amano.
5 Cioppino
Il Cioppino è un piatto italiano composto da pesce, solitamente dentice o spigola striata, in un brodo a base di pomodoro con verdure e spezie.
Questo piatto ha così tanto sapore ma offre anche un bel pugno quando si tratta di piccantezza.
Ciò che rende il cioppino adatto alle braciole è che entrambi hanno salse ricche, principalmente di pomodori.
Quella piccantezza nel cioppino aiuta a tagliare tutti i sapori nelle braciole, lasciando il palato pulito e rinfrescato dopo ogni boccone.
6 Bruschette
La bruschetta è un piatto in cui si prende un pezzo di pane e lo si condisce con pomodori, aglio, basilico e olio.
Può sembrare semplice, ma c'è un motivo per cui questo piatto è diventato così popolare nel corso degli anni.
Una cosa grandiosa delle bruschette è che puoi usare qualsiasi pane tu voglia.
Alcune persone preferiscono le baguette tostate, mentre altre si divertono a guarnire il loro toast con i cracker.
Si abbina bene anche alle braciole per la sua freschezza, che è l'esatto opposto di quello che si ottiene mangiando il ragù.
Non è troppo ripieno da solo, ma può essere un ottimo compagno di cena per qualsiasi altra cosa tu stia servendo.
7 Zucchine Saltate
Le zucchine non sono solo molto salutari ma anche molto semplici da preparare.
Funzionano benissimo come contorno perché possono accompagnare quasi tutto, comprese le braciole.
Le zucchine hanno una consistenza soda come le patate, quindi hanno la stessa sensazione classica che si prova quando si mangiano braciole e purè di patate insieme.
Le zucchine saltano bene con le braciole perché le zucchine sono molto versatili quando si tratta di insaporire.
Puoi aggiungere un po' di aglio e basilico, magari anche un po' di formaggio, e avrai un lato delizioso.
Puoi anche provare a usare le zucchine tagliate a pezzi al posto delle tagliatelle per una svolta la prossima volta che fai le braciole.
8 Patate Rosse Arrosto
Le patate sono anche un ortaggio molto versatile che si sposa bene con la maggior parte dei piatti, comprese le braciole.
Puoi cuocerli sul piano cottura o anche cuocerli in forno per una consistenza croccante.
Sono abbastanza facili da preparare, quindi persone di tutti i livelli possono godersi questo contorno.
Le patate rosse arrosto sono ottime con le braciole perché esaltano il sugo di carne.
Sono anche molto abbondanti, il che è perfetto se stai cercando un contorno abbastanza sostanzioso da riempirti dopo una porzione.
Puoi usare qualsiasi dimensione di patate che desideri e qualsiasi condimento.
Prova a usare rosmarino e aglio per un contorno saporito e soddisfacente, perfetto da servire con le braciole.
Conclusione
In conclusione, le braciole sono un piatto molto sostanzioso che racchiude così tanto sapore in ogni boccone.
Ecco perché è importante servirlo con altri piatti altrettanto ricchi, ed è qui che entrano in gioco i contorni di questa lista.
Le opzioni sopra menzionate hanno molta varietà di sapori e consistenze, quindi ne troverai sicuramente quella che si adatta alle tue preferenze.
Puoi servire uno qualsiasi di questi piatti come piatto principale o anche come parte del piatto principale.
Aggiungi qualsiasi cosa, dal purè di patate alle bruschette, e non avrai mai problemi a trovare qualcosa che si abbini bene alle tue braciole.
Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti
ingredienti
- Pasta
- purea di cavolfiore
- Insalata di cetrioli
- Ziti al forno
- Cioppino
- Bruschetta
- Zucchine saltate
- Patate Rosse Arrostite
Istruzioni
- Scegli la tua ricetta preferita dall'elenco delle opzioni.
- Organizza tutti gli ingredienti necessari e prepara un pasto delizioso in 30 minuti o meno!
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