Gli spiedini sono un metodo popolare per cucinare varie carni e verdure.
Tipicamente, gli spiedini sono piccoli cubetti di carne o verdure infilati in uno spiedino e grigliati.
Gli spiedini offrono molti vantaggi rispetto ad altre forme di cottura di carni e verdure.
Non solo sono facili da preparare, ma consentono anche al cuoco di condire il cibo con le spezie senza preoccuparsi di perdere pezzi attraverso la griglia di una griglia.
Sono anche facili da girare, il che li rende i preferiti dei griller principianti.
Gli spiedini possono essere fatti con quasi tutti i tipi di carne.
Pollo, manzo, agnello e frutti di mare sono scelte popolari per gli spiedini.
È comune anche una combinazione di carni, con la maggior parte delle ricette che richiedono cubetti di petto di pollo o cosce e pezzi di manzo o maiale combinati su un unico spiedo.
Verdure come cipolle, peperoni e pomodori sono anche popolari negli spiedini.
Ora, la scelta di un contorno adatto per gli spiedini è essenziale.
Ci sono tanti diversi tipi di sapori e gusti tra cui scegliere; è facile farsi prendere dalla decisione sbagliata.
Questo articolo ti darà delle ottime idee su cosa servire con spiedini che vanno oltre il semplice riso o patate.
Perché considerare di servire contorni per spiedini?
Ci sono molte ragioni per cui potresti considerare di servire spiedini con contorni oltre a riso e patate.
Per prima cosa, aggiunge un elemento in più al pasto che farà sentire tutti come se stessero mangiando qualcosa di speciale.
Puoi anche aggiungere alcuni sapori eccitanti ai tuoi contorni includendo erbe o spezie esotiche in queste ricette, che faranno indovinare le persone.
I contorni forniscono anche un ottimo modo per sbarazzarsi degli avanzi nel frigorifero che potrebbero aver iniziato a deteriorarsi o essere trascurati per essere stati riposti nell'angolo posteriore.
Spiedini e contorni offrono anche alle persone che seguono diete ipocaloriche un'altra opportunità per godersi i loro cibi preferiti pur attenendosi alle loro linee guida dietetiche.
La maggior parte dei contorni può essere preparata con meno burro e olio rispetto al tipico piatto di riso o patate.
I contorni danno al cuoco molte opportunità di essere creativo, cosa che tutti noi amiamo nella vita.
Più creativo diventi con le tue opzioni di cucina e di servizio, più è probabile che le persone vorranno tornare per secondi e terzi.
Cosa servire con gli spiedini? 7 MIGLIORI Contorni
Quindi, senza ulteriori indugi, ecco sette fantastiche idee per contorni per spiedini.
1 Insalata Caprese
Un'insalata semplice e facile da preparare è una delle preferite in Italia e si trova nella maggior parte dei menu dei ristoranti.
La ricetta prevede pomodori freschi, mozzarella e basilico che sono tutti ottimi ingredienti per kebab.
Questo piatto è buono come antipasto o come piatto unico.
L'insalata caprese viene tipicamente servita con aceto balsamico, anche se puoi andare avanti e aggiungere succo di limone fresco, olio d'oliva e altri condimenti suggeriti.
È anche facile variare la ricetta aggiungendo altri ingredienti, come le olive nere o Kalamata.
2 patate smerlate
Questo è un ottimo modo per consumare le patate al forno rimanenti e rappresenta un'opzione di contorno perfetta dopo il 4 luglio, quando potresti avere degli avanzi di cottura.
Ci vogliono meno di 30 minuti per la preparazione ed è uno di quei piatti che tutti sembrano amare.
È anche facile preparare questo vegetariano rimuovendo il prosciutto o la pancetta dalla ricetta.
Puoi anche dare una svolta a questo piatto aggiungendo alcune spezie extra, come la salsa piccante per un calcio piccante o usando il sale all'aglio al posto del sale normale.
3 Verdure saltate in padella
Può essere difficile cucinare le verdure senza che risultino troppo croccanti o mollicce, ma non con questo piatto.
È perfettamente condito e cuoce velocemente sulla griglia.
Questo è un contorno perfetto per spiedini cucinati in casa, poiché la preparazione richiede meno di 10 minuti.
Puoi anche pensare fuori dagli schemi con questo piatto aggiungendo un altro tipo di carne o pesce per un pasto unico.
Pollo, manzo e gamberetti sono tutte ottime opzioni che sicuramente faranno venire l'acquolina in bocca a tutti.
4 Insalata Di Carciofi
Questo è un altro contorno molto facile da preparare che non necessita di cottura.
Questa è un'altra grande opzione vegetariana per coloro che vogliono ridurre la carne o seguire una dieta a basso contenuto di carboidrati.
Puoi anche aggiungere un po' di pollo, manzo o gamberetti cotti e trasformare questa insalata in un piatto principale aggiungendo pezzi di proteine e servendolo sulla lattuga.
Puoi anche sostituire il tofu con i frutti di mare per rendere questo piatto vegano.
5 fagioli al forno
Questa è un'altra ottima ricetta che può essere resa vegetariana tralasciando la pancetta o il garretto di prosciutto.
Puoi anche renderlo vegano usando olio al posto del lardo e semi di girasole al posto delle proteine animali.
Questo piatto richiede circa cinque ore per la preparazione, anche se puoi ridurre i tempi di cottura usando una pentola a pressione.
Ci vogliono circa 30 minuti per far sobbollire e un'altra ora e mezza prima che sia pronto, a seconda di quanto ti piacciono i fagioli croccanti.
Comunque tu decida di farli, questo è un contorno di cui le persone sembrano non stancarsi mai.
6 Fagiolini Aglio-Nocciola
Questo piatto richiede pochissima preparazione e cuoce velocemente sulla griglia, rendendolo il compagno perfetto per spiedini che cuociono a fuoco vivo.
Tutto ciò che serve è un po' di olio d'oliva, sale all'aglio e nocciole tritate per questo piatto.
Puoi anche aggiungere del parmigiano se hai voglia di un tocco in più.
Questo contorno è anche facile da variare aggiungendo diverse verdure, come zucca gialla e zucchine o carote e sedano.
Questi fagiolini faranno chiedere a tutti per secondi.
7 Insalata Di Cous Cous Al Curry
Questo piatto è perfetto per chi ama il curry e vuole aggiungere delle verdure extra al proprio pasto.
Mentre il couscous viene generalmente servito come contorno caldo, funziona bene sulla griglia quando le temperature esterne sono elevate.
Inoltre, questo piatto richiede meno di 20 minuti per la preparazione, che è un altro grande vantaggio.
Mentre la ricetta è vegetariana, puoi facilmente aggiustarla aggiungendo del pollo o dei gamberi.
Comunque tu decida di preparare questo contorno, tutti ne chiederanno di più.
Diventerà sicuramente un nuovo preferito in casa tua.
Conclusione
In conclusione, gli spiedini sono un ottimo modo per gustare più di un tipo di carne, pesce e verdure contemporaneamente.
Tuttavia, puoi renderli ancora più buoni aggiungendo dei contorni che si abbinano bene a tutti i tipi di spiedini.
Progettando dei contorni deliziosi e facili da preparare, queste gustose prelibatezze rendono qualsiasi barbecue o cena un enorme successo.
Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti
ingredienti
- insalata caprese
- tortino di patate
- Soffritto Di Verdure
- Insalata Di Carciofi
- Stufato di fagioli
- Fagiolini Aglio-Nocciola
- Insalata Di Cous Cous Al Curry
Istruzioni
- Scegli la tua ricetta preferita dall'elenco delle opzioni.
- Organizza tutti gli ingredienti necessari e prepara un pasto delizioso in 30 minuti o meno!
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