Cosa servire con i gamberi Etouffee? 8 migliori contorni

È pronunciato ay-troppo-FAY, ed è un piatto a base di aragoste e un sugo di roux (miscela di farina e grasso).

Crawfish Etouffee è un piatto caratteristico della cucina di New Orleans, anche se è diventato popolare.

Il sapore è piccante e gli aragoste salati sono più grandi dei gamberi ma più piccoli dell'aragosta, quindi hanno un sapore davvero forte.

Il sugo è denso e cremoso e si accompagna perfettamente al riso.

Quando si prepara l'Etouffee di gamberi, è importante fare un buon roux, questo determinerà il sapore e la consistenza del piatto.

Sii paziente e non lasciare che il roux bruci.

Una volta creato il tuo roux, puoi aggiungere il condimento di cipolla, peperone, sedano e aglio sono tutte aggiunte comuni.

Infine sfumate con le code di gamberi e sfumate con il vino bianco.

I migliori contorni per Etouffee di gamberi sono probabilmente il riso o le patate, le patate assorbiranno bene la salsa.

Tuttavia, ci sono molte altre fantastiche opzioni.

In questo articolo, discutete bene otto dei migliori accompagnamenti per Crawfish Etouffee.

Quindi, che tu stia facendo un viaggio a NOLA o semplicemente cucinando una partita di etouffee a casa, questi lati completeranno perfettamente il piatto.

Cosa servire con l'etouffee di gamberi? 8 MIGLIORI Contorni

Poiché l'etouffee di gamberi è un piatto creolo, sarebbe meglio servire alcuni contorni in stile cajun per accompagnarlo.

Questi contorni dovrebbero essere complementari e non competere con l'etouffee in termini di sapore.

Molti contorni diversi funzionerebbero bene con questo piatto, ma otto dei nostri preferiti sono qui.

1 Jambalaya

Non c'è niente come una grande e sostanziosa ciotola di jambalaya.

Questo classico creolo è fatto con riso, pollo, salsiccia e gamberetti.

Il suo ripieno, saporito e perfetto per un pasto invernale.

E si dà il caso che sia il contorno perfetto per l'etouffee di gamberi.

La salsiccia affumicata e i gamberetti completano perfettamente il ricco e cremoso etouffee.

Così buono che potresti voler fare un doppio lotto.

Puoi aggiungere un po' di jambalaya al tuo etouffee o servirlo a parte.

2 Cavolini Di Bruxelles Arrostiti Croccanti

Se stai cercando un contorno sano che abbia ancora un sapore straordinario, non cercare oltre i cavolini di Bruxelles arrostiti.

Questi ragazzini sono ricchi di sapore e sostanze nutritive e hanno un sapore ancora migliore se arrostiti alla perfezione croccante.

Questo è un piatto facile che puoi preparare in pochi minuti e si sposa benissimo con tante cose.

È uno dei migliori piatti da servire come contorno per l'etouffee di gamberi perché porta qualcosa di unico in tavola.

Questi cavolini di Bruxelles saranno un successo, non importa quale sia la tua portata principale.

3 Insalata di cavolo cremosa

L'insalata di cavolo è un contorno indispensabile per qualsiasi pasto del sud.

È semplice, ma è anche delizioso e si abbina praticamente a tutto.

Per l'etouffee di gamberi, consigliamo l'insalata di cavolo cremosa.

È il modo perfetto per aggiungere un po' di croccantezza al tuo pasto e il condimento cremoso è il complemento perfetto per il ricco etouffee.

Se stai cercando un contorno facile da preparare in pochi minuti, questo è quello che fa per te.

4 Insalata Di Patate

L'insalata di patate è un contorno classico, e non passa mai di moda.

È ottimo da solo o come base per aggiungere più cose, come uova, sottaceti e altre verdure.

È anche fantastico con l'etouffee di gamberi.

I due vanno insieme come piselli e carote, e sappiamo che lo adorerai.

Con patate lisce e un condimento cremoso e piccante, questo contorno è perfetto per ogni occasione.

5 Pane Italiano

Se stai cercando un contorno leggero, il pane italiano è la strada da percorrere.

Sfornare, strofinare con l'aglio e condire con olio d'oliva.

Poi affettatela e servitela.

È semplice ma delizioso, quindi si abbina benissimo con l'etouffe di gamberi.

Il pane è il lato complementare perfetto, ed è quello di cui le persone non ne hanno mai abbastanza.

Inoltre, puoi servirlo con qualsiasi cosa poiché si sposa bene con così tante cose.

6 Mais Cajun Maque Choux

Il maque choux è un classico piatto cajun a base di mais, peperoni e cipolle.

È semplice ma delizioso e si sposa benissimo con l'etouffe di gamberi.

Questo piatto è perfetto per chi vuole qualcosa di un po' diverso.

Non è il tuo contorno medio, ma è delizioso.

È facile da preparare e aggiunge qualcosa in più a qualsiasi piatto principale.

Provalo e non rimarrai deluso.

7 Cracker Barrel Fritto Gombo

Il gombo è un classico del sud ed è un contorno imperdibile per l'etouffee di gamberi.

Non c'è niente come un grande piatto di gombo fritto, e va benissimo con quasi tutto.

Questo piatto è semplice da preparare ed è sempre un successo con gli ospiti.

È perfetto per chi vuole qualcosa di facile e delizioso.

Ed è un piatto che non puoi trovare da nessuna parte.

Quindi, se vuoi migliorare il tuo gioco di etouffee, aggiungi un po' di gombo fritto al tavolo.

8 Riso Sporco Cajun

Il riso sporco è un altro piatto cajun ricco e saporito.

È fatto con salsiccia, cipolle e peperoni per una combinazione unica di consistenza e sapore.

Il bello del riso sporco è che è così versatile.

Va benissimo con l'etouffee di gamberi, ma funziona bene anche come contorno per altre zuppe e stufati.

Se ami l'etouffee e vuoi servire qualcosa di speciale insieme ad esso, cogli l'occasione con il riso sporco.

È semplice da preparare e sicuramente stupirà i tuoi ospiti.

Conclusione

Ci sono infinite possibilità per i contorni quando si tratta di etouffee di gamberi.

Puoi andare con qualcosa di classico come l'insalata di patate o l'insalata di cavolo, oppure puoi provare qualcosa di leggermente diverso come il maque choux o il riso sporco.

Non importa cosa scegli, sappiamo che lo adorerai.

La chiave è sperimentare e vedere cosa funziona.

Un grande piatto di etouffee di gamberi sarà ottimo con praticamente tutto ciò che metti sul tavolo.

Potresti anche sperimentare e divertirti mentre ci sei.

Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti

ingredienti

  • Jambalaya
  • Cavolini di Bruxelles arrostiti croccanti
  • Coleslaw cremoso
  • Insalata di patate
  • pane italiano
  • Mais Cajun Maque Choux
  • Cracker barile di gombo fritto
  • Riso Sporco Cajun

Istruzioni

  1. Scegli la tua ricetta preferita dall'elenco delle opzioni.
  2. Organizza tutti gli ingredienti necessari e prepara un pasto delizioso in 30 minuti o meno!

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