Cosa servire con i crauti? 8 migliori contorni -

I crauti sono molto popolari in tutto il mondo a base di cavolo sottaceto e fermentato, che ha un sapore aspro.

Di solito è usato nella cucina tedesca o talvolta può essere trovato nella cucina polacca.

Tuttavia, è ampiamente consumato in Ungheria, Bosnia ed Erzegovina, Repubblica Ceca, Serbia, ecc.

I crauti devono il loro gusto deciso al processo di lattofermentazione.

In questa fermentazione, i batteri lattici convertono gli zuccheri presenti nel cavolo in acido lattico, che conferisce un sapore acido ai crauti e un aroma aspro e una consistenza croccante.

Inoltre, il processo di fermentazione preserva i crauti in quanto non richiede cottura dopo la preparazione.

I crauti vengono solitamente serviti con piatti di carne e pasta in Europa, soprattutto in Germania, spesso aggiunti a salsicce o anche hot dog.

Si abbina bene anche con gulasch e arrosti, preparati con carne di maiale o di manzo.

Tuttavia, negli Stati Uniti, viene spesso servito con piatti alla griglia come hamburger, hot dog, ecc.

In questo articolo elencheremo gli otto migliori contorni che si sposano bene con i crauti.

Perché considerare di servire contorni per i crauti?

I crauti sono un alimento popolare in Europa, ma è spesso trascurato negli Stati Uniti.

I crauti sono un'aggiunta eccellente a qualsiasi pasto grazie al suo sapore unico e all'ampia varietà di benefici per la salute.

Man mano che sempre più persone capiranno l'importanza di mangiare sano, la popolarità dei crauti continuerà a crescere.

Per ottenere il massimo dai crauti è fondamentale saperli abbinare al meglio ai cibi.

I crauti si sposano benissimo con diversi contorni oltre al solito pane e patate.

Un altro vantaggio di servire i crauti con piatti diversi è che aggiunge sapore a pasti altrimenti sgradevoli.

I crauti possono essere serviti con diversi tipi di carne, compresi tacchino e maiale.

I crauti sono stati i preferiti per migliaia di anni come accompagnamento al maiale.

Oltre ad essere serviti con la carne, i crauti hanno un ottimo sapore anche se abbinati al pollame.

Per questo viene spesso servito con il pollo.

Cosa servire con i crauti? 8 MIGLIORI Contorni

Una volta che inizi a sperimentare con i crauti, rimarrai sorpreso da come può variare il gusto di pasti altrimenti banali.

I crauti vengono generalmente serviti freddi per esaltarne i sapori unici.

Si abbina bene con la maggior parte dei contorni perché ha un sapore aspro che aggiunge zip a qualsiasi pasto.

Ecco otto contorni che devi provare con la tua prossima porzione di crauti.

1 Patatine Fritte Dolci

Crauti e patate dolci stanno benissimo insieme perché i sapori si equilibrano a vicenda.

Le patate dolci hanno un sapore naturalmente dolce che integra il gusto aspro dei crauti, rendendole un abbinamento naturale.

Sono anche contorni molto salutari a basso contenuto calorico.

Se stai cercando un nuovo modo di preparare le patate dolci, prova ad abbinarle ai crauti.

Puoi anche usare la stessa ricetta per preparare le patate normali.

Quando mangi i crauti con patate dolci, aggiungi un po' di zucchero di canna e cannella per esaltare i sapori naturali in entrambi i piatti.

2 carote arrostite

A parte i crauti, le carote sono probabilmente il miglior cibo da mangiare con il piatto.

Aggiungere un po' di miele e un po' di sale e pepe per far risaltare la dolcezza naturale per il miglior sapore possibile.

Sebbene i crauti non siano necessariamente nutrienti, migliora i benefici per la salute delle carote aggiungendo alcune vitamine al tuo pasto.

Per preparare questo piatto dovete prima arrostire le carote.

Questo procedimento esalta la naturale dolcezza della verdura.

Una volta arrostite le carote, basta mescolarle con un po' di miele e un po' di sale e pepe.

3 Mac di cavolfiore e formaggio

Mac e formaggio sono alcuni dei comfort food più popolari a livello globale, ma possono essere molto malsani.

Se stai cercando un modo per rendere questo piatto più sano e gustoso, prova ad abbinarlo ai crauti.

Il sapore aspro dei crauti aggiunge un elemento unico a mac e formaggio che lascerà i tuoi amici e la tua famiglia a chiedere per secondi.

Il cavolfiore aggiungerà un po' di cremosità al piatto, facendolo sembrare ancora più sfizioso.

Per preparare questa ricetta dovrete lessare il cavolfiore.

Quando il cavolfiore sarà bollente, aggiungete un po' di latte e formaggio.

Mescolare finché il formaggio non si scioglie e aggiungere sale e pepe per condire.

4 Carne di maiale alla griglia

Uno dei piatti più popolari in Nord America è il maiale stirato.

Questo piatto salato ha un sapore eccellente da solo, ma può essere utilizzato anche per preparare tacos e panini.

Se stai cercando un nuovo modo di servire il pull pork, prova ad abbinarlo ai crauti.

Il sapore aspro dei crauti esalta il sapore del maiale stirato, rendendolo ancora più gustoso.

Un modo per preparare questo piatto è cuocere la carne nella pentola a cottura lenta per una notte con un po' di salsa barbecue.

Quando siete pronti per servire il piatto, aggiungete un po' di crauti e buon appetito.

Poiché la maggior parte delle persone mangia il maiale sfilacciato solo per occasioni speciali come feste o compleanni, i crauti sono un ottimo modo per esaltare i migliori sapori del piatto.

5 Bratwurst

I crauti sono un accompagnamento tradizionale al bratwurst perché il piatto ha un ottimo sapore con esso.

Il motivo principale per cui dovresti considerare di abbinare questi due piatti insieme è che il bratwurst ha un sapore naturalmente aspro.

Poiché anche i crauti hanno questo sapore, si completano perfettamente a vicenda.

Per servire il bratwurst con i crauti, scaldare il bratwurst e scaldare dei crauti.

Servire il bratwurst su un panino o un pezzo di pane e guarnirlo con i crauti per creare un pasto delizioso perfetto per il pranzo o la cena.

Se lo si desidera, è possibile aggiungere un po' di senape al piatto.

6 Zuppa Di Cavolo

Se stai cercando un modo per rendere più saporita la tua zuppa di cavolo, abbinala ai crauti.

La combinazione di crauti e zuppa di cavoli è di moda in Germania perché i due piatti hanno sapori simili.

Per preparare questo piatto, scaldate un po' di zuppa di cavolo cappuccio.

Quindi, aggiungere alcuni crauti fino a quando la zuppa non avrà il sapore desiderato.

Esistono molti modi per preparare la zuppa di cavolo cappuccio da utilizzare come base per molte ricette.

Puoi anche cucinare delle verdure nella tua zuppa di cavolo.

7 costolette di maiale

Le costolette di maiale sono uno dei tipi di carne più popolari sulla Terra perché hanno un ottimo sapore con molti lati.

Uno dei modi migliori per rendere ancora più buone le braciole di maiale è abbinarle ai crauti.

Le costolette di maiale sono naturalmente dolci ma hanno anche un po' di acidità che rende i crauti un ottimo sapore.

Per preparare questo piatto, scaldate delle braciole di maiale e aggiungete un po' di sale e pepe per condire.

Quindi, togli le braciole di maiale dalla padella e aggiungi i crauti per creare una deliziosa salsa.

La combinazione di braciole di maiale con crauti crea un sapore irresistibile che vorrai mangiare di nuovo.

8 Tacos di manzo

I tacos di manzo possono essere molto deliziosi, ma tendono anche ad essere unti e malsani.

Se stai cercando un modo per migliorare il sapore dei tacos di manzo senza aggiungere troppe calorie, prova ad abbinarlo ai crauti.

Il sapore aspro dei crauti aggiunge molto sapore al tuo taco, rendendolo ancora più gustoso.

Per preparare questo piatto, scaldate della carne di manzo e aggiungete sopra del formaggio e del guacamole.

Infine, aggiungi dei crauti per creare un delizioso taco che piacerà a tutti.

Se stai cercando altri modi per cucinare i tacos di manzo, prova a farli sulla griglia, così risulteranno più croccanti.

Conclusione

In conclusione, i crauti sono un contorno della tradizione tedesca, ottimo con molti piatti principali.

Inoltre, può essere utilizzato per preparare deliziosi tacos e zuppe dal sapore straordinario.

Quando hai abbinato i crauti con altri cibi come braciole di maiale e maiale stirato, scoprirai perché questo alimento ha guadagnato popolarità nel corso degli anni.

Quindi, se stai cercando un contorno delizioso che sia ottimo con molti piatti principali, prova ad abbinare i crauti con questi otto cibi migliori.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti