Cosa servire con couscous? 8 migliori contorni

Il cous cous è un piatto magrebino composto da semola, farina di cous cous o una miscela dei due.

Può essere preparato cuocendolo a vapore in brodo o brodo, poi sgranandolo con una forchetta prima di servire.

Il couscous ha un sapore deliziosamente nocciolato e sapido grazie al suo profilo aromatico unico che consiste in spezie come cipolla in polvere e harissa.

Se preferisci un tocco piccante, puoi aggiungere al tuo cous cous dei peperoncini tagliati a fette o scaglie di peperoncino.

Assumerà un profilo aromatico diverso ma sarà altrettanto gustoso. Ci sono molti modi deliziosi per servire il cous cous.

Il piatto può essere condito con chorizo ​​piccante o crumble di salsiccia vegana se hai voglia di un'alternativa di carne saltata.

È anche meraviglioso condito con verdure arrosto come broccoli e cavolfiori.

Puoi anche aggiungere il cous cous alle tue zuppe preferite. Questo addenserà il brodo e gli darà più sostanza.

Il piatto è delizioso da solo ma può anche essere servito come contorno con piatti come pasta, patate o anche saltato in padella.

In questo articolo elencheremo 8 dei migliori piatti da servire con il cous cous.

Perché considerare di servire contorni per il couscous?

Come piatto internazionale, il cous cous viene spesso consumato da solo.

Ma perché farlo quando puoi completarlo con altri cibi deliziosi?

I piatti a base di couscous sono generalmente composti da tre componenti principali: grano, verdure e salsa o condimento.

Questi stessi principi possono essere applicati anche ai contorni.

Il cous cous è un'ottima alternativa all'insalata come primo piatto, soprattutto se si mescolano le cose.

Fornisce un inizio pasto più leggero ed è anche ricco di proteine ​​e sostanze nutritive.

Tanti ingredienti si sposano bene con il cous cous, quindi è facile sperimentare gusti diversi.

Un abbinamento popolare per il cous cous è il pollo. Il pollo è una buona fonte di proteine ​​magre, che aiutano il tuo corpo ad aumentare il suo metabolismo.

Di seguito ti abbiamo dato cinque idee su come servire i contorni del couscous. Fai un tentativo.

Cosa servire con il cous cous? 8 MIGLIORI Contorni

Ecco bene dare un'occhiata ai primi 8 contorni che secondo noi si sposano bene con il cous cous.

1 tofu all'aglio

Ami il gusto dei piatti aromatizzati alla salsa di soia ma non sei un grande fan della carne? Se è così, questa è la ricetta che fa per te.

Questo contorno di tofu all'aglio ha abbastanza sapore per darti quel colpo di umami.

È anche ricco di proteine ​​ed è semplice da preparare. Se sei vegetariano o vegano, questo piatto è perfetto per te.

Non solo fornisce le proteine ​​di cui il tuo corpo ha bisogno, ma ha anche un ottimo sapore e ti farà sentire pieno e soddisfatto.

Anche i carnivori che prediligono piatti più leggeri e dal sapore delicato non potranno resistere a questo delizioso contorno.

2 Pasta al Sugo Verde

Questo è un ottimo piatto se stai cercando qualcosa di facile da preparare ed è anche ricco di sapore.

La pasta è uno degli ingredienti più versatili in cucina, quindi si sposa bene con una vasta gamma di condimenti.

In questo caso, abbiamo scelto le verdure verdi perché aggiungono una dimensione in più al tuo pasto.

Un'altra opzione gustosa è quella di preparare una salsa rossa al posto della salsa verde.

In alternativa, potresti servire entrambi e consentire ai tuoi ospiti di scegliere.

La pasta rossa con verdure arrosto è buona quanto quella verde, se non meglio dipende totalmente da te e dalle tue preferenze di gusto.

3 Insalata Di Ceci

Ti piace l'idea di aggiungere delle verdure arrostite al tuo cous cous, ma non sai come dovrebbero essere? Vale la pena provare questa insalata di ceci.

Abbiamo combinato cubetti di patate dolci con pomodori e cipolla perché tutti e tre sono ricchi di fibre e sostanze nutritive.

Anche il condimento per questo piatto è composto da ingredienti a basso contenuto di grassi, quindi è un'ottima opzione se stai attento al tuo peso.

Questa insalata è perfetta anche per chi ama il piccante perché fornisce una buona dose di capsaicina, il composto che si trova nei peperoncini che dà loro il loro calore.

4 Verdure Arrosto

Questo è un altro contorno che si abbinerà perfettamente al vostro cous cous.

Arrostire le verdure è diventato sempre più popolare perché è un modo semplice ed efficace per preparare i cibi.

Non solo ha un sapore delizioso, ma esalta anche i sapori degli ingredienti.

Una delle cose migliori di questa insalata è preparare gli ingredienti e poi lasciarli in forno mentre prepari il tuo cous cous.

Non richiede molta attenzione, quindi è perfetto se sei impegnato o stanco dopo il lavoro.

Questa insalata contiene anche noci e semi, che aggiungono grassi sani alla tua dieta e ti fanno sentire pieno più a lungo.

Quindi, a seconda che tu stia cercando di perdere peso o mantenere il tuo peso attuale, questo contorno potrebbe essere quello perfetto da scegliere.

5 patatine fritte speziate

Ci sono tanti modi in cui puoi servire le patatine.

Se stai cercando un modo gustoso per servirli con il tuo cous cous, allora vale la pena provare queste patatine fritte speziate.

Abbiamo usato una miscela di olio di cocco e pangrattato per dare a queste patatine un sapore unico.

Aggiungiamo anche il pepe di Cayenna per una maggiore piccantezza.

Questa spezia non provoca una reazione allergica, ma aiuta il metabolismo perché contiene capsaicina, presente anche nei peperoncini.

Queste patatine si sposano perfettamente con tutti i tipi di pietanze, in particolare quelle dai sapori latinoamericani.

6 purè di ceci e piatto di broccoli

Combinando due ingredienti sani in una ricetta, otterrai sicuramente un piatto gustoso.

Questo contorno di purè di ceci e broccoli è un altro ottimo esempio di quanto le verdure possano essere versatili quando si tratta di cucinare.

Abbiamo deciso di utilizzare i broccoli perché sono molto sani e forniscono una vasta gamma di sostanze nutritive.

I broccoli sono anche ricchi di fibre, quindi ti faranno sentire sazio più a lungo senza essere ricco di calorie o grassi.

I purè di ceci sono un'altra grande fonte di proteine, il che rende questo piatto ideale per vegetariani o vegani che potrebbero avere difficoltà a ottenere abbastanza proteine ​​dalla loro dieta.

7 Cosciotto Di Agnello Arrosto

Questo cosciotto di agnello arrosto è un altro ottimo esempio di quanto possa essere delizioso mangiare sano.

Non solo ti farà sentire soddisfatto, ma è anche ricco di proteine, il che lo rende perfetto sia per i vegetariani che per i mangiatori di carne.

Per rendere questo pasto il più salutare possibile, ci siamo assicurati che la coscia di agnello sia cotta con un minimo di olio, evitando di aggiungere grassi indesiderati alla tua dieta.

Abbiamo anche deciso di arrostire le verdure nella stessa padella dell'agnello perché questo è un altro metodo di cottura semplice ma efficace.

Questo pasto sarà un punto di discussione tra te e i tuoi ospiti o familiari.

8 Stufato Di Manzo

Non è solo il pollo a fare lo stufato migliore.

Questo stufato di manzo è ricco di proteine ​​e ferro, essenziali per mantenere sani i globuli.

Se sei stanco delle solite ricette di stufati, vale la pena provare questo piatto.

È anche sorprendentemente povero di calorie, quindi è perfetto per coloro che stanno guardando il proprio peso.

Fare lo stufato di manzo è un modo facile e semplice per preparare un pasto sano.

Potete utilizzare sia carne macinata che tagliata a dadini, a seconda della ricetta che preferite.

Puoi aggiungere qualsiasi verdura hai in casa, il che significa che questo piatto è perfetto per consumare gli avanzi.

Conclusione

Il cous cous è solo un piatto che puoi preparare per servire con questi lati sani, ma ci sono così tanti piatti diversi che puoi provare.

Potresti persino creare le tue ricette combinando gli ingredienti in modi nuovi.

Indipendentemente dal tipo di piatto che scegli, questi contorni saranno un accompagnamento perfetto per qualsiasi cosa tu stia servendo.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti

ingredienti

  • Tofu all'aglio
  • Pasta al Sugo Verde
  • insalata di ceci
  • Verdure grigliate
  • Patatine Fritte Di Patate Dolci Speziate
  • Piatto di purè di ceci e broccoli
  • Cosciotto di agnello arrosto
  • Stufato di manzo

Istruzioni

  1. Scegli la tua ricetta preferita dall'elenco delle opzioni.
  2. Organizza tutti gli ingredienti necessari e prepara un pasto delizioso in 30 minuti o meno!

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