Cosa servire con capesante di vitello? 8 migliori contorni -

Gli scaloppini di vitello sono un piatto famoso della cucina italiana. Se non l'hai ancora assaggiato, ti sei perso molto.

Gli scallopini di vitello sono fettine sottili di lombo di vitello tagliate orizzontalmente, appiattite e arrotolate.

Quindi vengono passati nella farina mista a sale e pepe, passati nelle uova sbattute e nel pangrattato condito, al forno con burro o olio d'oliva.

È croccante fuori e tenero dentro, il che lo rende più delizioso.

La salsa al limone al vino bianco aggiunge al gusto degli scaloppini di vitello conferendogli un sapore particolare.

Per rendere la tua esperienza culinaria ancora migliore, è meglio servirlo con le tue verdure o insalata preferite.

Se stai cercando contorni che si abbinino al meglio con gli scallopini di vitello, ecco alcune delle migliori opzioni tra cui scegliere.

Perché considerare di servire i contorni per gli Scallopini di vitello?

Gli scaloppini di vitello hanno un sapore delicato che può essere esaltato o distrutto abbinandolo al contorno sbagliato.

Anche se potrebbe essere allettante servire un piatto di buon vecchio purè di patate, il contorno deve esaltare il sapore e la presentazione del vostro vitello.

I giusti contorni di scalogno di vitello devono esaltare sia l'aspetto che il gusto senza sminuire le preziose proteine nel piatto.

Un altro motivo per inventare i giusti contorni di scaloppine di vitello è che può essere difficile convincere i tuoi amici o la tua famiglia a consumare abbastanza proteine in una sola volta, soprattutto se stai cucinando per loro.

Abbinare un taglio di carne magra, come il vitello, a cibi più ricchi può farli sentire troppo sazi prima che si avvicinino alla quantità raccomandata di proteine.

L'ultimo motivo per considerare di servire gli scaloppini di vitello con i contorni è che possono essere deliziosi e belli da vedere.

Cosa servire con gli Scallopini di Vitello? 8 MIGLIORI Contorni

Di seguito sono riportate alcune fantastiche idee per contorni di scaloppine di vitello che ti daranno un vantaggio su quegli altri cuochi casalinghi che servono piatti insipidi.

1 Patate Al Forno Croccanti

Potrebbe non essere facile immaginare un piatto di patate affettate che non abbia il sapore di una vecchia fetta di pane.

Questo contorno croccante e croccante è semplice e saporito, il che lo rende l'aggiunta perfetta a qualsiasi pasto.

Anche se richiedono uno sforzo maggiore rispetto alla semplice cottura in forno dopo aver finito di cuocere il piatto principale, la consistenza croccante e croccante di queste patate arrosto al forno ne vale la pena.

Servili come contorno a qualsiasi antipasto di carne o verdura per una cena sana e soddisfacente.

2 purea di radice di sedano

La radice di sedano è un ortaggio molto sottovalutato e può creare un purè semplice ma cremoso e ricco.

Senza additivi o conservanti, questo purè di sedano rapa è naturale come le tue verdure preferite.

La radice di sedano è un ortaggio estremamente versatile con molti benefici per la salute, come allontanare la fame più a lungo rispetto alle patate normali o favorire la digestione dopo un pasto abbondante.

Il purè di sedano rapa è un contorno semplice e sfizioso che chiede solo di essere abbinato ai vostri scaloppini di vitello.

3 Funghi Shiitake saltati e Spinaci

Se stai cercando un contorno di scaloppine di vitello gustoso, sano e facile, allora questo è quello che fa per te.

La carnosità terrosa dei funghi si abbinerà perfettamente con la salsa dolce e cremosa per creare un piatto appetitoso che lascerà i tuoi ospiti a chiedere di più.

Fai rosolare dei funghi shiitake e delle foglie di spinaci freschi per creare un contorno estremamente facile che impressionerà anche il più grande critico gastronomico.

4 Broccoli saltati con aglio e olio

Se stai cercando un contorno semplice e di grande gusto, allora questo soffritto di broccoli lascerà i tuoi ospiti a cena a chiedere di più.

Questo pasto in una pentola può essere montato rapidamente ma racchiude un sacco di sapore.

Puoi servire questo contorno di scaloppine di vitello con una spolverata di formaggio per creare broccoli cremosi e di formaggio che soddisferanno anche i palati più esigenti.

5 fagiolini al parmigiano

Alcuni contorni tradizionali si abbinano sempre bene a qualsiasi pasto e i fagiolini sono uno di quelli.

I fagiolini affettati e saltati si abbinano bene con qualsiasi cosa, dai frutti di mare alla carne rossa.

È importante ricordare di utilizzare i fagioli freschi in quanto hanno un sapore molto più brillante rispetto alla versione in scatola.

Soffriggere i fagiolini in olio d'oliva e burro prima di condirli con sale, pepe e parmigiano grattugiato per un semplice contorno di scaloppine di vitello che piacerà sicuramente.

6 Carote Arrostite con Aglio e Olio

Questa ricetta per le carote arrosto ha un sapore piccante e speziato che si abbinerà bene a qualsiasi piatto.

La freschezza di questi ingredienti crea un sapore luminoso e pieno che soddisferà sicuramente anche i palati più esigenti.

Arrostire le carote in olio d'oliva condito prima di condirle in una miscela di aglio, sale e pepe per un semplice contorno di scaloppine di vitello sano e saporito.

Puoi anche aggiungere un po' di prezzemolo tritato al piatto per un tocco di sapore in più.

7 Zucchine Grigliate

Se stai cercando un contorno di scaloppine di vitello vegano e delizioso, allora questa ricetta di zucchine farà al caso tuo.

La freschezza di questi ingredienti crea un sapore luminoso e pieno che si abbina bene a qualsiasi pasto.

Griglia le zucchine prima di condirle in una miscela di sale, pepe, peperoncino rosso in scaglie e olio d'oliva.

Sebbene questa ricetta sia vegana, la carnosità delle zucchine grigliate la rende perfetta sia per i vegani che per gli amanti della carne.

8 riso al cavolfiore al formaggio

Il cavolfiore è una delle verdure più sane in circolazione e, se preparato correttamente, può essere delizioso.

Questo riso al cavolfiore al formaggio è un ottimo contorno di scaloppine di vitello che soddisferà anche i palati più esigenti.

Prepara questa ricetta, creando una salsa cremosa con burro, parmigiano e sale prima di condire le cimette di cavolfiore.

Servite questo piatto di formaggio per un contorno di scaloppine di vitello sfizioso e facile tanto sano quanto gustoso.

Conclusione

Gli scaloppini di vitello sono un piatto prelibato che può essere abbinato a tanti contorni della tradizione.

I piatti sopra elencati sono un ottimo punto di partenza, ma forse vuoi essere un po' creativo e sperimentare con il tuo contorno di scaloppini di vitello.

Per assicurarti che tutto risulti perfetto, prova a utilizzare alcune delle altre risorse del sito, come i nostri altri articoli o ricette.

Tempo di preparazione 10 minuti Tempo di cottura 10 minuti Tempo totale 20 minuti