Il modo migliore per combattere il caldo durante l'estate è sorseggiare dell'acqua di cocco.
Trovato facilmente nei paesi tropicali, l'acqua di cocco è appena disponibile o venduta in confezioni tetra, bottiglie e lattine grazie alla confezione sterile e di lunga durata.
Potresti chiederti che sapore ha l'acqua di cocco, ma a dire il vero, è una bevanda attraente in tutto il mondo.
Le regioni semitropicali e fredde importano acqua di cocco a causa della grande richiesta della bevanda. La bevanda rinfrescante è apprezzata da tutti e può essere gustata in qualsiasi momento della giornata.
L'acqua di cocco ha un sapore distinto ed è di consistenza leggera. L'acqua di cocco è eccezionale di per sé, ma viene anche utilizzata come ingrediente salutare in una varietà di piatti.
Cos'è l'acqua di cocco?
L'acqua di cocco è conosciuta come una delle acque naturali ed è il liquido fresco e limpido che si forma all'interno del guscio del tenero cocco, il frutto della palma.
L'acqua di cocco si ottiene dalle noci di cocco, che hanno generalmente 5-7 mesi di età. È puro e si compone di vitamine, minerali, zucchero, enzimi, aminoacidi, citochine e fitormoni.
Come dicono gli hawaiani, l'acqua di cocco è la rugiada del cielo. È sicuro per tutti bere l'acqua fresca del dado. Ogni cocco contiene circa 200 ml -1000 ml a seconda delle dimensioni, della forma
Che sapore ha l'acqua di cocco? L'acqua di cocco sa di cocco?
Il sapore dell'acqua di cocco è molto gradevole, fresco e ha un sapore di nocciola.
In genere è dolce, ma nella maggior parte dei casi il sapore varia a seconda del luogo di coltivazione della palma, del contenuto salino del terreno, del clima e della vicinanza al mare.
È un'alternativa salutare alle bevande gassate o persino al latte di cocco di per sé, poiché è povero di calorie ma ricco di sostanze nutritive e colesterolo e privo di grassi. Più fresca è l'acqua di cocco, maggiore è il livello di antiossidanti.
L'acqua di cocco è anche una ricca fonte di vitamina C e un'ottima fonte di potassio, calcio, fosforo e magnesio. Ha un contenuto di zucchero relativamente basso rispetto ad altri succhi di frutta.
Difficilmente contiene zucchero rispetto ad altri frutti ma ha comunque un sapore dolce. I succhi di frutta hanno il doppio delle calorie rispetto all'acqua di cocco non aromatizzata. Tuttavia, contiene elevate quantità di sodio.
Si sostiene che durante la seconda guerra mondiale, infermieri e medici usassero l'acqua di cocco in soluzioni endovenose (IV) se le riserve d'acqua erano scarse poiché è quasi come il liquido all'interno dei globuli rossi. È altamente acido e non identico al plasma umano.
L'acqua di cocco va a male se tenuta aperta a lungo. È meglio refrigerarlo.
I modi migliori per bere/usare l'acqua di cocco
Non c'è momento migliore per bere l'acqua di cocco. È così rinfrescante e salutare che puoi berlo in qualsiasi momento e come preferisci.
Tuttavia, per coloro che desiderano i benefici ma non amano il gusto, ecco alcuni modi creativi per bere l'acqua di cocco:
- Cubetti congelati
Congela l'acqua di cocco a cubetti e la prossima volta che bevi la tua bevanda preferita, puoi aggiungerli.
- Aggiungilo a un frullato
Diluisci l'acqua di cocco nel tuo frullato di verdure o frutta preferito.
- Aggiungi il succo di limone
Anche una miscela di acqua di cocco con succo di limone ha un ottimo sapore.
Conclusione
L'acqua di cocco, che un tempo era una bevanda inesistente nei paesi non tropicali, è ora diventata un'industria multimilionaria.
Può essere gustato come bevanda da solo o può essere diluito con un altro liquido e utilizzato come ingrediente in cucina. È una bevanda rinfrescante durante l'estate.
Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo totale 30 minuti
ingredienti
- Latte di cocco
- Ingredienti dalle tue ricette preferite
Istruzioni
- A seconda delle ricette che scegli, il gusto può variare notevolmente.
- Per risultati autentici, è importante scegliere una ricetta che ne metta in risalto il sapore originale.
- Divertiti a sperimentare diverse ricette e prove di gusto!
Hai fatto questa ricetta?
Si prega di lasciare un commento sul blog o condividere una foto su Instagram