Follow Artu

Gualtiero Marchesi testimonial della Ragionevolezza

Gualtiero Marchesi sarà presente al Convegno di apertura di Follow Artù, programmato per la mattina del 3 ottobre. Il Maestro, che negli anni Settanta ha dato una grande scossa alla ristorazione italiana e che, ancora oggi, vanta il primato dell’audacia…

Bormioli Luigi al Palazzo delle Stelline

Bormioli Luigi, il 3 e 4 ottobre, sarà al Palazzo delle Stelline. La storica vetreria di Parma è infatti uno degli sponsor gold di Follow Artù. Simbolo del know-how Bormioli Luigi è l’iconico calice Michelangelo: lanciato nel 1977 fu il primo realizzato “in un solo pezzo” da una vetreria…

Caffè Milani conferma l’interesse per l’ho.re.ca

Caffè Milani consolida il crescente rapporto con il canale ho.re.ca non soltanto con le miscele a esso dedicate, ma anche con l’adesione, come sponsor gold, a Follow Artù. La storica torrefazione, che quest’anno festeggia il suo ottantesimo anno di attività,…

Non stiamo a guardare, di Alberto P. Schieppati

Alberto P. Schieppati, direttore della rivista, nell’editoriale del numero di dicembre 2016, spiega perché Artù ha deciso di riunire gli Stati Generali della Ristorazione Ragionevole “Amo sulla tavola, quando si conversa, la luce di una bottiglia di intelligente vino”: sono versi…

L’eleganza di Royale a Follow Artù

Royale, l’azienda di Lomazzo famosa per la produzione di articoli in porcellana, sarà presente come sponsor Gold a Follow Artù. Negli ultimi mesi l’azienda ha acquisito le porcellane a marchio Bonna – diventando così importatore esclusivo per il mercato italiano…

Chi sono i protagonisti di Follow Artù?

  Artù convoca il 3 e il 4 ottobre prossimi gli stati generali della ristorazione ragionevole. Oltre 100 grandi professionisti faranno il punto sulla tendenze della ristorazione contemporanea. Cuochi, chef, restaurant manager, F&B manager, sommelier, comunicatori, giornalisti si confronteranno sui grandi temi…

Pommery tra i gold di Follow Artù

Maison Vranken-Pommery, il gruppo familiare fondato e diretto da Paul-Francois Vranken dal 1976, è tra gli sponsor gold di Follow Artù. Il patrimonio vinicolo della Maison è costituito da 7.160 ettari di vigneti a Denominazione d’origine, situati nella Champagne, Camargue e Provenza…

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